第四百一十四章 壓一頭(1/2)
另外就是下午一回來就煲的湯,裡頭放了對身子好的,尤其適合老人孕婦這樣體虛的,就是她們喝了也是有好處的,一桌簡單美味的家常菜就做好了。
張氏如今也不像是從前那麼顧忌了,要擱在從前,哪有到了晚飯時候還不回家的,指定是留在家裡操心那一大家子的吃食,就算是有兒媳婦跟著忙活,操了一輩子的心的老人家一時也放不開手,一到飯點兒說啥都得回家去。
可其實想想咋就丟不開手了,沒有她跟著忙活家裡也不也是該咋樣就咋樣了,老頭子也從來沒說過家裡沒她不行的話,張氏有時候想想甚至都覺得那個家裡根本就不需要她,而且面對家裡那些她無能為力的人和事兒,與其在家裡瞅著難受,還不如出來老三家坐坐,也能看看閨女,反倒是舒心些。
不得不說,張氏從某一方面來說算是想開了,兒孫自有兒孫福,既然管不了了還不如就別插手了,再說誰還能管誰一輩子不成?
前頭客人吃完了,今兒個因為雲朵七夕回來,加上張氏也過來了,算是難得家裡人一起,也算是給沈惠君賀個喜,乾脆就提早關門了。
就在大堂裡頭擺了兩桌,也不分什麼主傢伙計的,這小鋪子裡頭的人都處得一家人一樣,自個兒找了地方就坐了。
七夕旁邊坐著的是虎子,往另外一桌瞄了瞄。見她奶和她娘都神色如常,也不知道是說了啥事兒沒有,可也不好這時候問。只得轉回注意力。
趁著還在盛湯的時候,七夕順口問了一句:「虎子哥我瞅做菜的時候小姑父教你了,學的咋樣了,能上手不了?」
虎子一聽就靦腆地笑了,看著七夕搖頭道:「沒有那麼快,我現在就是不忙的時候在後廚切切菜啥的,趙源哥說刀工得練。做菜時候教我那是想讓我聽著,也能算提前有個數。趙源哥說聽著聽著就熟了,回頭上手也能快些。」
虎子說話的時候真的是滿心感激,回答七夕問題的時候話里滿是歡喜之意。
咋可能不覺得高興呢,換了誰能在這樣和氣的鋪子裡頭幹活兒。工錢給得多平時管飯吃得好,而且趙源哥還說了要教他炒菜,當個夥計和跟當個後廚做菜的師傅可差遠了,更別提趙源哥當時說讓他好好學,等啥都學會了,就是往後當個掌柜的也不是沒有可能的。
七夕聞言抿唇笑笑,她倒是對這話不意外,事實上這還是她跟小姑父提過的,鎮上的鋪子是家裡一開始就開起來的。就算家裡以後要搬去縣裡或者府城,這裡的鋪子能開著她還是想要開著。
只是小姑父既然她都已經說過讓跟著林叔他們多學著些,早晚要去幫家裡更大的忙。那這鎮上鋪子就不能沒有人接手管著,是以在家裡又雇了夥計幫忙的時候,倆人就商量過,不如自己培養信得過的人,畢竟光靠著自家人他們也沒有那麼多的人手。
虎子就是合適的人,人老實又勤快。身上有股子憨勁兒,可偏偏在當夥計和在廚房學廚的時候又表現出來機靈來。該說天生就是要吃這碗飯的。
而且不只是鎮上是這樣,就是縣裡的酒樓,哪怕還沒有開張的,可在選擇夥計,或者是莊子上頭選擇管事的時候,七夕和林啟年等人都在有意識地培養可用之人,畢竟以後攤子越鋪排越大,僅僅靠著自家人絕對是顧不過來的。
不如培養了人手放手下去,自家人只要在重要的地方看顧著就是了。
「虎子哥好好學,有啥不懂的也可以問我。」七夕聽了就笑道。
虎子一聽眼睛亮亮地點頭,並不會因為七夕說了這話覺得被比他年紀小的輕視了,反倒是很高興,誰不知道家裡廚藝最好的其實是七夕,就連趙源都可以說是她教出來的,要是她願意指點的話,必然是會進步極大的。
七夕看他這樣也樂了:「給,先喝碗湯,不急,家裡這老些人,問誰誰都能告訴你,虎子哥早晚成大廚。」
一家人和樂融融地吃了飯,又坐下來喝了茶,瞅著時辰不早了,李氏等人這才起身要回村子,至於張氏,乾脆就被眾人給硬留下來了。
還是七夕飯後偷著給她小姑說的,說她奶在家也沒意思,說不定瞅著那些人還要來氣,不如借著小姑有孕的機會把她奶留下來,還透漏了想要過年全家去縣裡的事兒,她小姑本也正有此意,張氏就走不了了。
囑咐小姑她們關好門早些歇著,娘幾個飯後就溜溜達達往村里走,一路上嘮些閒嗑,也沒多遠的路,很快就到了家。
一回到家,七夕趕忙先去廚房燒了水,等著晚上睡前好好洗洗,這一路坐著車奔波的,不說滿身塵土也差不多了。
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