第一千六百四十七章 準備充分(1/2)
晚飯的時候一般都是客人最多的,簡直就是比中午的時候人還要多,大約天黑了以後出來掛著紅燈籠熱熱鬧鬧的酒樓吃個飯,是很多人都願意做的事兒吧。
跟親戚朋友或者生意夥伴吃了飯,各自回去休息,尤其是來這樣生意好東西好吃的地方,著實是許多人的選擇。
所以可以想到廚房裡頭為何會這麼忙了,不管是廚子還是夥計們,全都是沒有閒著的時候的。
不過好在七夕之前就教了他們很多了,所以雖然她是在酒樓裡頭坐鎮的,但是一般的時候都是不想要她親自來做的,這會兒她才能夠有功夫做自己家人晚上吃的飯了。
這會兒就是,廚房裡頭廚子都忙著,看著七夕進來,也都是笑著打個招呼,然後就都各自去忙著自己的了,而七夕就跟雲容幾個一起,選了最邊兒上的兩個灶,就開始準備起來。
畢竟有些是需要時間長一些,所以要先弄出來慢慢燉著,這樣滋味最好,而且還可以等到後頭一些做得快的菜做好的時候一起出鍋。
雲朵幾個也都知道這一點,在過來廚房的路上,就聽到七夕說了要做哪幾個菜,之前也都是給七夕打下手習慣了的,所以一進來在七夕去跟爹爹說話的時候,就已經是開始幫著準備食材了。
這會兒七夕過來選定了鍋灶,雲朵幾個就拿著收拾好的食材過來:「夕兒,我放這兒了,你看著下鍋吧,我去弄別的了。」
「行,再把要炒的菜準備出來,那個到後頭要上桌的時候再炒就行了。」七夕點了點頭,也開始準備晚飯。
這會兒開始弄正好,像是高湯一類的,其實根本就不用現準備,因為家裡頭開著大酒樓,這些都是頭一天晚上就開始熬著的,而且沈家酒樓裡頭的食材,都是用的好東西,給客人吃的跟給自己吃的完全都是一樣的食材,當然可以直接拿來用的。
所以她需要做的就是一些菜式上頭的選擇,不過這個沒有什麼問題,她對自己家裡人的口味都是很熟悉的,自然知道他們都是喜歡吃什麼菜的,就連剛過來的沈敬鴻和沈敬海兩個,問了敬文敬晟之後也是知道的。
是以在過來的時候,七夕就已經是想好了要做什麼了,當然也告訴了雲容幾個了,不然她們怎麼會那麼快就幫著準備好了食材了呢。
這頭七夕在廚房裡頭忙活著,她做飯是很速度的,本來就都是熟悉的菜式,再加上廚藝好,所以哪怕是準備要做好幾個菜,也都是有條有理的,甚至還能夠空出來時間,偶爾去幫著廚房忙活的廚子們炒個菜之類的。
那頭西廂房裡,幾個小子也都各自回了屋子,沈敬文是領著去打了熱水,然後道:「咱們各自洗漱一下,然後換了衣裳吧,我過會兒來找你們,收拾好咱去書房看看都給買了什麼書,我記得之前在學堂聽人提起過幾本,要是沒有的話,也可以趕緊告訴夕兒她們。」
對於讓自己的妹妹去給買書,敬文是不會覺得有什麼的,因為知道妹妹是有見識的,再加上也確實是他們在學堂的時間比較多,難得休沐日回家,如果不是跟家裡人一起出去逛的話,倒是寧願在家看看書陪著家人的。
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