第一千七百零一章 極大的好處（2/2）

倆孩子說的是實話，而且上次來的實話雖然是看到了酒樓的夥計不少，但是因為那時候人實在是太多了，所以其實並沒有注意太多。

這會兒一聽三房竟然是請了那麼多的夥計，不由得就想起來來這裡吃過飯的同窗說的話，說他爹回去之後就說，沈家的酒樓哪裡都是好的，就連小夥計伺候得都是比別的酒樓更為有眼力見兒的。

這會兒想著，除開是他們酒樓自己教了夥計之類的，應該也有夥計人數足夠的原因在的吧。

雖說沈敬鴻和沈敬海兩個都是沒有做過生意的，在來三房之前，也是真的從來都是沒有看過人家做生意是什麼樣兒的。

但是兩個孩子都是聰明的，自從上次來吃飯瞧見過，再加上聽到同窗們說起來等等，也就能夠知道，這酒樓如果是為了省錢，雇的夥計比較少，那麼如果是生意忙客人多的時候，肯定就是伺候得沒有那麼及時的。

就好比這頭忙著上菜呢，那頭客人讓你再給添個菜或者是要個酒之類的，他們卻是都沒有功夫過來的，而這一讓客人等著了，他們自然就是不會願意的。

可是像是三房這樣雇了足夠的夥計了，雖然是看著要多花錢，但是其實這麼大的酒樓開著，如果是生意紅火的話，真的就是不差那麼點兒錢的。

七夕在這上頭向來都是很捨得花錢的，再加上還有林啟年和錢掌柜的在，這些都是對開酒樓很是有經驗的，再說性子也都是大氣的，是以在這上頭的想法都是一致的。

也正是因為這樣，所以家裡頭的孩子們，除開是懂事兒自己願意在特別忙的時候去幫一下，或者是七夕在做大菜的時候需要她親自動手，其實很多時候都是不用孩子們跟著轉的。

而這些沈敬鴻和沈敬海自然也是來了這裡之後才是有可能會知道的，就像是現在敬文直接就告訴他們了。

敬文聽到他們這樣說，就搖頭笑著道：「那倒是沒事兒，主要就是咱們好幾天才回家一次，再說剛才一直在後頭，所以也不知道前頭到底忙不忙，所以敬晟才跑前頭去看看。」

說著又往窗外瞧了瞧，見天色不早了，就道：「看著這時辰，應該客人吃得差不多了，也不會再要上菜了，就是添菜也是少的，所以應該是不會那麼忙的，那咱們就去瞅瞅，還能看看廚房有啥食材，要是有想吃的，可以直接說。」

到底家裡頭是開酒樓的，就算是他們一個月幾乎所有時間都是在學堂，只有那麼幾天是回來家裡頭的，而且雖然是也幫著幹活兒之類的，也不會只是圍著學習打轉，但是到底念書對他們來說是最為重要的，是以還是以看書為主，但是對酒樓的一些個基本的情況還是了解的。

而沈敬鴻沈敬海聽到這話，倒是也不會像是剛才那樣再說不去前頭了，剛才是覺得是不是他們不了解情況，所以提出來要過去幫忙，別到時候酒樓正是忙著的，根本就不需要他們去，而他們去了反倒是弄得亂了。

但是現在聽著沈敬文這樣說，就知道如果是能夠讓他們去的情況，就不會打擾前頭的人做事兒。

因為依著他們對沈敬文敬晟的了解，還有三房眾人的了解，自從叫他們來家裡住到現在，所有的行為都是像是自己家裡人一樣對他們，並不會把他們當做客人一樣那麼客氣。