第一千九百九十四章 生意更加紅火(1/2)
但是畢竟只是在縣裡頭的,跟府城還有京城那些個特別大的酒樓還是有察覺的,這個林啟年當然是知道的。
而林啟年因為生意等原因其實是去過很多的地方的,因為他之前是在大酒樓裡頭當掌柜的,所以每到了一個地方,當然就是先注意到了這些的,因此就是完全可以看出來這些個酒樓和尋常的酒樓的差距。
所以其實他是知道像是在縣裡頭的就樓樓,跟府城還有京城的酒樓都是有差距的,但是同時那樣的程度在縣裡頭就夠用了,畢竟縣裡跟府城也是不同的啊。
可是在看到了七夕的設計的時候,林啟年當時的第一個想法就是,這真的是比他在府城京城看到的酒樓還要好。
這個好不是說到底是多麼奢華,像是那些個在京城的酒樓,因為身後很可能就是某個特別有勢力的人家,所以其實酒樓裝修的很是奢華也是很尋常的。
畢竟像是那樣的大酒樓,若是東家沒有一點兒地位,都是不敢在京城開的,要知道那可真的是寸土寸金的地方了,而且到處都是有勢力的人的。
所以其實如果是真的論起來奢華的話,沈家三房的酒樓並不突出,這酒樓本來也不是走那個路線的,也沒有準備到處都是鑲著金子的。
林啟年之所以說這個酒樓比別的都是要好很多,其實說的是關於這個酒樓的設計,這裡頭就是包含了很多的方面的,其中就是有最為重要的菜式了。
要知道這個才是吸引客人們過來的最主要的原因了,而沈家三房的人能夠做到這個,其實是真的比很多人都是厲害的。
這其中的原因當然大傢伙兒也都是明白的,那是因為七夕會很多的廚藝,最重要的是她所會做的菜都是別的人根本就不會的,這個就是別的人就算是再怎麼想也是都是比不過沈家三房的了。
有了這個其實就是完全可以開一個好的酒樓了,只要是有一個地方,哪怕就算是裝修得不是那麼好,僱傭的人也不是那麼多,但是只要是有這個好吃的,其實就是一定會讓人願意過來吃東西了,而這個當然也是所有人都是清楚地。
所以其實當時林啟年只一看到七夕寫下來的菜式,最重要的是將其中的一些做出來給自己家裡人吃了,他就知道這酒樓的生意一定是會不錯的。
而沈家三房有的還不僅僅是這些呢,除了這個菜式真的是特別好的別人根本就學不會的之外,他們還有很多的關於裝修和管理夥計等人的方面的本事的。
林啟年還記得當時看到七夕畫出來的關於酒樓裝修的圖紙的時候,他當時就想這小姑娘到底是多聰明啊,竟然能夠想到這麼多人根本就想不到的東西。
他也算是看過很多的酒樓的裝修了,甚至是就連南邊都是去過的,也就是說很多的南北方的大酒樓他都是看過的,正是因為有這樣的眼力,再加上自己也著實是有本事的,所以之前在那個酒樓的時候,是可以把那裡給打理得很好的。
但是就是依著他看過那麼多的酒樓的眼光來看,他也敢說這個設計是他之前絕對沒有見過的,是可以把那些都是給比下去的。
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