第282章 辦法（1/2）

「林大人，你怎麼回來了！」

當林海踏進鹽政衙門的時候，眾人都有些恍惚，話說這位不是上京參加宣德帝的萬壽節了嗎，怎麼這麼快就回來了？

而且……

迎面正好看見林海的小官，縮了縮頭，貌似這林大人身上還是便服吧！

「沒時間說這些了，通知現在衙門裡的所有人，立馬集中到大堂，我有事情要問。」林海一邊向著自己的房間走去，一邊吩咐小官。

在自己的房間換上了巡鹽御史的官服，等著林海到了大堂的時候，鹽政衙門裡的官員都到了。領頭的正是都轉鹽運使司運使陳大人，看見林海過來了，連忙上去問道：「林大人可是出來什麼事情嗎？要召集我們問話。」

林海斜了他一眼，不要以為他不知道這個陳大人在不動聲色的給自己上眼藥，但是眼下也沒功夫和他廢話了，理都沒有理他，就直接對著眼前的大小官員問道：「江南最近各地的官鹽情況怎麼樣？」

主管此事的鹽課提舉司提舉，看見林海面色不好連忙回答道：「回林大人的話，各地的官鹽都是依著上一年的的數量安排的，不過為了以防萬一每一年都會多產出小半成。」

林海點點頭，又對著鹽運使司運同問道：「今年的官鹽有沒有開始在運輸了？」

鹽運使司運同看了陳大人一眼，才回答道：「會林大人的話，現在還沒有，因為江南主要是靠水運，因此每次都是洪峰過去之後運送，上半年的已經運送了，下半年的還要大約兩個月以後。」

林海點點頭，鬆了一口氣，只要江南這邊在他回來之前沒有亂就好，他才不想收拾衣櫃爛攤子了！

「各位大人。也不要怪本官無禮，實在是這件事情太大了，還是皇上親口發下話來的。」鬆了一口氣後，林海才不慌不忙的說道。

陳大人有些尷尬。剛才林海沒有接他的話，這會兒他也不會再開口了，因此還是鹽運使司運同瞧著自己上司一臉自己想知道，又不好開口的樣子，上前問道：「敢問林大人。可是出了什麼事情？」

林海點點頭「這事告訴你們也無妨，雖然這個消息大家早晚都會知道的，但是我希望在朝廷還沒有下正式的通文之前，大家的嘴巴還是緊一些。」

眾位官員面面俱是，不知道什麼事情，告訴他們又無妨，但是又讓他們嘴巴要緊，只能低聲答道：「是！」

「長蘆鹽區還有遼東灣鹽區的官鹽被人劫了！」林海公布答案。

「什麼！？」眾位官員都大吃一驚，沒有比他們這些鹽官更加的知道，這官鹽被劫走的後果。

官鹽被劫走。也就意味著有一大片的地方沒有鹽，鹽這個東西就像糧食一樣，不是憑空就冒出來的，也不是什麼時候想要，就什麼時候能有的。

現在鳳朝製鹽方法用的都是：煎熬法，其工序為先製鹽鹵，然後熬鹽。

先將以咸泥置漏碗中，待其咸質瀝盡，乃用鐵鍬掘出，堆積於漏碗四周。此謂淡泥，亦稱生泥。堆積既多，遇天氣晴和或西風勁吹時，用擔箕挑至鹽田間。重鋪田面，讓海水流入鹽田，其鹽份即被淡泥吸收，日曬風吹，水汽蒸發，鹽份吸引而上。田面色白如霜，故稱白地（即鹽花）。

等著鹽田泛白後，以兩手壓平拖刀腰，依拖刀之架，倒退而行，將田面的浮泥颳起成片。颳起之泥，乾濕不勻，日曬使干，再由兩人背拽搔扒，反覆抄動，使其干松。泥皆干松，便由兩人對引裁板，使泥土集成一直線形，每線相距約3.5米，以便於挑土，這個過程大多由婦孺操作。

然後將咸泥兜入土箕，肩挑至土基中央，堆積如阜，稱為泥蓬，壓使極堅，成尖錐形，使雨水不致滲入，隨時扒入漏碗，擔水瀝鹵，此謂泥堆。將漏碗的底，先鋪以一層干藁或棱毛，再將泥蓬的咸泥放入，使之與口平，用兩腳踏實，更以爬覆平整，光潔如鏡。

等著這些完成後，用擔桶自渠中汲取海水，傾注漏碗，隔數小時或半日，鹽滷由漏底經草藁或棱毛淋入竹管，瀉至鹵缸。鹵缸滿後，用鹵吊汲取，倒入擔桶，挑藏於他缸或鹵桶，以便煎熬之用。

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