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第216章 中秋佳節(2/2)

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「這麼多東西,你一個能搬過去嘛!要不要我幫你呀?」青莉眼珠子一轉,好像是想到了什麼,突然說道。

紅梅搖了搖頭「你的好意我心領了,這些東西我一個人搬過去沒有問題的。」這倒不是害怕青莉爭著在夫人那裡露臉,而是害怕青莉起來什麼不該起的心,到時候連累自己就不好了!

她的母親曾經對她說道,瞧著青莉眼睛直溜溜的轉著,就知道這青莉是個心大的,讓她日後遠著一點。紅梅雖然不是特別的聰明,但是還是很聽話的。因此這個時候哪裡肯讓青莉幫忙。

「既然你有事那我就不攔著你了,快去吧!要是耽誤了就不好了!」青莉笑盈盈的說道。

「好!那我就先走了!」紅梅也不會青莉客氣,轉身就走了!她卻沒有看見,在她轉身之後,青莉那迅速鐵青下來的臉。

青莉甩了甩手中的帕子,暗恨紅梅沒眼神,有人幫忙也不用。不過想到自己還後備了幾個方案,臉色又溫和了起來,今天可是絕對她命運的一天,只許成功不許失敗。

果然和紅梅的娘說的一樣,這個青莉是個心大的。

終於到了晚上了,在六藝書院讀書的林深也在白天的時候趕了回來,雖然明天一大早就要回書院,但是好歹還是一家人團團圓圓的過了一個中秋佳節不是。

林海扶著大腹便便的孔嘉宜小心的坐下,自己坐在她的左手邊。

孔嘉宜懷孕了,不能吃蟹,因此江氏特意的給孔嘉宜安排的一道老鴨湯,既滋補又不上火,林海看著孔嘉宜用了一碗老鴨湯後,才美滋滋的拿起一隻大閘蟹吃了起來。

這大閘蟹,當屬蘇州的陽澄湖大閘蟹最好吃,恰好蘇州又是林家的老窩,因此每年快到中秋節的時候,蘇州林家的人,總是要派人進京送蟹的。這送蟹也是有技巧的,要是半路上蟹死了就不能吃了。要是瘦了,就沒那麼好吃了!因此要讓蟹肥肥的送到京城來,這就是一門技巧了!

林海抓起一隻清蒸大閘蟹,抓在手上,就是煮熟了都能感覺有半斤重,很沉,這說明裡面的脂膏很豐滿,讓林海期待起來。

蟹肉之中,又分「四味」:大腿肉,絲短纖細,味同乾貝;小腿肉,絲長細嫩,美如銀魚;蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚;蟹黃,妙不可言,無法比喻。

林海最喜歡的便是蟹黃了,每次都能吃好些。

迫不及待的用旁邊備著的蟹八件把蟹殼撬開,一看,那一蓋子的蟹膏蟹黃,實在是漂亮,嘗了嘗味道,極鮮的,舌頭都快吞下去了,味道真是好極了!

林深聞著香味,也伸手抓了一隻過了,美滋滋的吃了起來,這時候的大閘蟹正是鮮美的時候,他們吃的又是正宗的蘇州陽澄湖的大閘蟹,那味道,簡直能讓人將自己的舌頭給吞下去。

雖然用手掰蟹,有些麻煩,不過吃蟹嘛,吃的就是一個樂趣。

除了吃蟹外,還有南瓜,江南各地過中秋節,家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風俗,林家在江南呆了那麼久,這個習俗也被流傳下來了!

吃藕,也是寄團圓之意也,尤其是吃「藕盒子」。江浙人多將藕切片,每兩片間下端相連,中間夾肉、文蛤等調製而成的餡,外拖面煎至金黃,此又稱藕餅,與月餅有異曲同工之妙。目前市場上藕的品種主要有兩種,即七孔藕與九孔藕。江浙一帶較多栽培七孔藕,該品種質地優良,肉質細嫩,鮮脆甘甜,潔白無瑕。中醫認為,藕經過煮熟以後,性由涼變溫,對脾胃有益,有養胃滋陰,益血的功效。

吃芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:「中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮」。剝鬼而食之,大有鍾馗驅鬼的氣概,可敬。

除了這些之外,必備的桂花酒和月餅是不能少的,可惜孔嘉宜今年是沒口福了,好些東西都不能吃。

等著一家人高高興興的賞了月,吃了團圓飯後,正準備散去的時候,突然事情發生了!

不知道是哪個人將青莉的絆倒了,好死不死的,林老爺這個什麼莫名其妙的回頭看了一眼,在好死不死的,青莉一下子撲倒了林老爺。

最後狗血的事情發生了……

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