第六十章 金英宴(2/2)
林海前世什麼樣的歌舞沒有看見,不要說這麼比比手腳,拋拋長袖的軟綿綿的舞蹈,就是火辣的鋼管舞,他也是看到過的。所以說,說是在欣賞舞蹈,其實不過是坐在一旁無所事事的發呆而已。
又過了半響,這次酒宴的主角終於閃亮登場了!
眾人客氣了幾句後,整個宴會在正式開始。
首先上來的,既不是歌舞,也不是什麼詩詞,而是食物。
對,就是食物。
人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,酒宴酒宴,自然得有配套的酒水和吃食了!
既然是賞菊,自然是以菊花為主了!
【菊花酒】:由菊花加糯米、酒麴釀製而成,古稱「長壽酒」,其味清涼甜美,有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
【菊花粥】:將菊花與粳米同煮製粥,濡糯清爽,能清心、除煩、悅目、去燥。
【菊花茶】:用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。
【菊花糕】:把菊花拌在米漿里,蒸製成糕,或用綠豆粉與菊花制糕,具有清涼去火的食療效果。
【菊花餚】:由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的「菊花肉片」,葷中有素,補而不膩,清心爽口,可用於頭暈目眩、風熱上擾之症的治療。
【菊花羹】:將菊花與銀耳或蓮子煮或蒸成羹食,加入少許冰糖,可去煩熱、利五臟。
不由得說,古代的吃食就是要比現代精緻得多,不僅原材料是純天然的綠色蔬菜,就是烹飪的技法也比現代高超許多,畢竟古代可沒有什麼『雞精』這些調味品,但是做出來的菜,卻不比現代的差。
林海端著小酒杯,淺酌了一口菊花酒,酒中帶著一點苦澀的味道,但等著咽下去後,口中卻有一絲清涼之感,端是好喝,倒也不愧是傳說中孔山長的珍藏。