第257章 比個刀工吧（2/2）

「不去，比不過。」道青香搖頭。

「這……好吧，不過刀工組的恐怕也都是牛人了，不比紅案組的差，那我可給你報名了啊？」

道青香點點頭。

喬毓蓉問道：「身份證號給我說一下，這就給你報上去了。」

很快，報名就完成了，整個過程也就一分鐘的時間，簡單至極，只要是個人都能報名的。

道青香問道：「對了，刀工都比什麼知道嗎？」

喬毓蓉搖頭：「雖然我是評委之一，但也不知道的很清楚，不過海選階段還是知道的，比的就是切絲，切片，切塊什麼的，還要要求有一定的速度，最後是質量和速度優先者晉級，其他淘汰，嗯，應該就是這樣。」

「哦，那我就放心了。」道青香笑道：「就刀工了，其他我比不了的。」

「你也太謙虛了。」

「沒謙虛，我是實話實說，如果再過幾年，我可能會參加一下比賽做菜什麼的，但現在不行。」

道青香自己有幾斤幾兩她自己最清楚，比不了就是比不了，但隨著自己的不斷成長，境界逐漸提升，後來還將有師傅的親自指導教學，不管是自己的實力或者是廚藝都應該會有一個質的提升。