第1241章：名廚，我有其他職業規劃（8）（2/2）

郝修明對於小孫女的出品抱有很高的期待，但是醬菜一入口，他就發現，比老鄭家賣的蘿蔔醬菜真是差遠了。不過郝修明沒好意思打擊小孫女的積極性，只是一個勁的說好吃。

錢淺才不相信他的話呢。吃過早飯就拿了個小飯盒裝了一點蘿蔔醬菜，直接拉著郝修明去了老鄭家的醬菜鋪。

「鄭伯伯，」錢淺對著老鄭夫妻倆打開了自己的小飯盒：「這是我做的蘿蔔醬菜。看起來和鄭伯伯做得差不多，但是吃起來差的好遠，我也不知道哪裡出了問題，鄭伯伯您嘗嘗看。」

老鄭夫妻對於錢淺做的醬菜很是好奇，想不到這小丫頭行動力還挺強，居然真的在家鼓搗起醬菜來了，而且看起來還像模像樣。

老鄭捏了一點錢淺的醬蘿蔔塞到嘴裡嘗了嘗，之後笑了：「第一次做，這樣已經很不錯了。來給鄭伯伯說說，你是怎麼做的？」

錢淺仔仔細細地向老鄭匯報了自己做醬菜的經過，有經驗的老鄭一聽就知道她問題在哪裡，非常大方的給錢淺提供了指導。

於是乎，郝修明發現，最近家裡買蘿蔔的頻率非常高，小孫女似乎對於做醬菜熱情高漲，不屈不撓地實驗蘿蔔醬菜。

雖然有了老鄭的指導，但缺乏經驗的錢淺還是不能一次成功，她孜孜不倦的練習了兩個月，終於做出了像樣的蘿蔔醬菜，連老鄭都挑不出毛病，豎起大拇指稱讚，說跟自家出品的蘿蔔醬菜味道幾乎一樣。

早餐吃了兩個月蘿蔔醬菜的郝修明想，這下具有鑽研精神的小孫女應該消停了吧？做出的蘿蔔醬菜都跟老鄭家的出品一樣了。誰知這小丫頭一轉臉就開始轉戰黃瓜，套路和一開始的蘿蔔醬菜一樣，可憐的郝修明跟著自己小孫女又整整吃了三個月的黃瓜。

六年後，錢淺小學畢業，她靠著勤學苦練學會了鄭家所有品種的醬菜，因為成天上門提問，老鄭夫妻倆幾乎已經把她看做半個家裡娃，鄭家的兩個哥哥也跟她熟得很。

這一年的暑假，老鄭終於開始教錢淺製作黃醬和醬油，他頗為感嘆地看著窩在他家小作坊，一頭熱汗頂著酷暑發豆醬的錢淺，怎樣都想不通，好好一個小姑娘怎麼就喜歡學這些。

「伯伯這些本事全叫你學去了。」老鄭一邊指導錢淺蒸黃豆一邊嘮叨：「這麼苦的活，你怎麼就要學這個，你看伯伯家的兩個哥哥都不想學。」

「我覺得很有趣啊，我想學。」錢淺笑嘻嘻地胡說八道，其實她才不愛學，傳統手藝做醬做醬油真是累死人了好嗎！蒸豆子又熱又潮，大太陽底下曬醬翻缸更是辛勞。老鄭夫妻倆在這樣的環境下工作了幾十年，還真是辛苦。

「也好。」老鄭微微感嘆：「要不是你肯學，我這門家傳手藝就要失傳了。就算你以後不開醬菜店也無所謂，這門手藝不是在我手裡失傳的，我也好受點。我老了，干不動了，再過兩年想收了店回鄉，這兩年，能教的，我都教給你。」

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