首頁 > 言情小說 > 快穿之每次都是我躺槍 > 第1271章:名廚,我有其他職業規劃(38)

第1271章:名廚,我有其他職業規劃(38)(2/2)

目錄

「可以啊,」錢淺點點頭:「我也就是去打個下手撿撿手藝,哪裡都一樣。」

跟夏葉涼說定,錢淺果然去了夏葉涼家的藥膳館。她雖然是科班的職高出身,但是多年沒做中餐這行,她不敢托大,還是從最基本的冷台、面案開始做。不過到底是受過正規訓練,比那些幾個月速成班出師的廚師學徒還是強多了,至少夏葉涼的爸爸對錢淺挺滿意。

夏葉涼的爸爸是個手藝很好的中餐廚師,錢淺跟著他學到了不少東西,錢淺想,如果不是因為家裡家傳的藥膳館限制了夏爸爸的發展,他一定能成為很出名的廚師,對於烹飪的熱情,夏葉涼恐怕是遺傳了她爸爸的基因。

午市過去,後廚的廚師們收工,錢淺剛剛摘下圍裙準備休息一下,外場的服務生從出菜小窗口伸頭叫她:「香香,你男朋友來給你送飯了,你快出來吧。」

「那小伙子又來了?」一旁的中年廚師呵呵笑起來:「快出去吧,別讓人家等。這小伙子,也真有意思,你在藥膳館上班,他還怕你吃的不好嗎?天天還做了飯帶過來。」

「姓付的小伙子來了?」正在擼下廚師帽準備休息的夏爸爸聽說付清瑜來了,一副比錢淺還積極的模樣:「我得出去看看他做了什麼。那小伙子,真不一般,前兩天我看到他給香香做得黃芪燉雞,跟咱們這些死腦筋的老傢伙做得真不一樣,你們之前都說我家小涼做廚師靈性,我看還是比不了這小伙子。」

「是嗎?」中年廚師一副好奇的模樣,跟著夏爸爸一起往外走:「那我得瞧瞧,主廚都這樣說了,我可得開開眼。我怎麼就不相信能有比小涼更靈性的廚師呢。」

來送飯的付清瑜早就對趕過來圍觀的主廚見慣不怪了,他笑著拉著錢淺的手坐到了桌邊,打開了食盒。這一天付清瑜主菜做的是薑母鴨,但卻比傳統薑母鴨多了西式油封工藝,另外還有蝦仁玉米粥,甜食是看起來像是西式甜點一樣口感香醇軟糯的芸豆卷。

「這是玉米粥?」夏爸爸一臉稀奇地望著黃燦燦點綴著漂亮蝦仁的玉米粥:「怎麼這樣?」

「是粥。」付清瑜微笑地解答:「但不是我們的傳統做法,用了西餐料理的方式。玉米茬也不是我們國產的,是m國特定品種,煮得濃濃的就變成粥,放涼自然凝固,可以切片吃。上面的蝦仁是用培根炒過,配上我特調的番茄醬。本來帶一點辣味更好,但是香香最近有點上火,我不敢給她吃辣的。」

夏爸爸指著眼前的食盒對自己旁邊的中年廚師說道:「我說什麼來著!這小伙子真的很厲害,瞧瞧人家的藥膳做的!幸好小付不是開藥膳館,否則咱們得倒閉了。」

「叔叔說的哪裡話。」付清瑜一臉謙虛的微笑:「我對藥膳其實不太懂,也就是每天摸索著做些吃的,給香香補一補。有些食譜還是您家夏葉涼抄給香香的,我照著改良一下而已。」

-----這裡是家族遺傳的分割線-----人家夏葉涼的爹也是個優秀的廚師,要不是繼承藥膳館限制了發展,肯定也能混成個名廚。我說為啥那麼多人求店?哈哈哈哈,真的木有人給我GG費啊!!出現過的菜大多集中在魔都、帝都和香港,西餐類也有國外店,你們真的要為了一口吃的打飛的嗎?感謝班佛魚、毒蘿不偷大米、恩恩小妹、花花蝴蝶、慫-·ω·ˋ)、*_*、末染的每日小魚乾!!感謝小小、林安露、漪荏°的打賞包養!

目錄
返回頂部