第1273章:名廚,我有其他職業規劃(40)(1/2)
「你覺得我這幾道菜怎麼樣?還有哪裡需要提高?」付清瑜這樣問錢淺:「關於中餐,你這個科班出身的總好過我這個自學野路子。」
錢淺默默望著桌上漂漂亮亮的松鼠鱖魚、細如髮絲湯鮮味美的大煮乾絲和色澤紅亮調味恰到好處的魚香肉絲,一點都不想回答付清瑜這個問題。
「有哪裡做得不對嗎?」看到錢淺沒說話,付清瑜自己夾了一筷子魚放到嘴裡嘗了嘗:「我覺得還行,你是不是覺得醬汁調得不好?我沒按食譜調,自己做了改良。」
「炫耀!」錢淺撇撇嘴:「憑什麼你這麼快就學會了,我在學校里上學的時候,整整練習了兩周才做出來老師滿意的松鼠鱖魚。」
聽了錢淺酸溜溜的話,付清瑜忍不住笑起來,他選了一塊酥脆的魚肉放在錢淺面前的碗裡:「說明我是給你這個挑食鬼打工的命啊,我要是廚藝不好,怎麼養你?」
憋屈!被無情碾壓的學渣錢淺挾起碗裡的魚肉,一口塞到嘴裡,惡狠狠地嚼嚼嚼。不費力就有好成績神馬噠真是太討厭了!!!
付清瑜倒是心情很好,一臉開心的捏了捏錢淺的臉,又挾了一些大煮乾絲到錢淺的碗裡:「吃點這個。上次你做的糖紙棒棒雞創意很不錯,紅油汁被脆糖衣包起來,好看又好吃,下次你休假我也試試,看看能不能繼續改良一下。」
討厭!錢淺鼓起嘴,好不容易有個創意,又要被碾壓了……
………………
有個天才老公是種怎樣的精神體驗?對於現階段的錢淺來說,就兩個字:心塞!
太心塞!尤其是在付清瑜的店開業之後,天天和付清瑜在一起工作的錢淺被碾壓得更嚴重,不得不加倍努力,成天都鑽在廚房裡研習技術。
付清瑜的店裝修得十分精緻,請了國際有名的設計師,一桌一椅都很講究,連桌上毫不起眼的餐盤都是某奢侈品牌的出品。
這是一家傳統的西餐廳,上午十一點半營業,午市兩點半結束,三點鐘開始提供下午茶,六點進入晚餐營業時間。付清瑜雇了專門的職業經理人,他並不負責經營,只擔任主廚,而錢淺則是副廚。
拿到這個職位的錢淺十分緊張,她頗為不安的向付清瑜確認了好幾遍:「你確定真的讓我做副廚嗎?我以前在國外只做到過魚台,要到副廚至少還需要三五年的資歷。是不是因為我是你女朋友,所以你才讓我做副廚?」
「別擔心,你有這個實力。」付清瑜對錢淺倒是一副有信心的模樣:「私事和你的職位沒有關係,相信我,我不會隨隨便便讓一個不合適的人坐上副廚的位置。」
雖然付清瑜這樣說了,但錢淺還是不太安心,她也只有更加努力的研習技術,力求做一個合格的副廚。
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