第一百五十四章 秘密自不可外傳(1/2)
八字鬍說道:「翠園有自己的菜地及畜牧場,菜品絕對是最好的,之不過為了讓當地的菜農也有一些收入所以才求縣官大人定下一個規矩。
普通的菜農來此先賣一些品相好的菜給我們,比如這白菜,他們賣的是兩斤三文,比市價低,可這一賣就是幾十斤上百斤,哪怕是他們一天不擺攤都足夠嚼用還有得剩。」
鳳柒看八字鬍指著的那一筐白菜品相併不好,於是皺眉問道:「這品相併不好啊!」
八字鬍拿起一棵,說道:「看這菜,用手捏非常緊實,外面的老葉我們要掰掉至少三層。」說著便開始動手,沒幾下手中便多了一個乾淨誘人的白菜。
鳳柒看了看地面掰掉的葉子,這樣算起來那賣菜之人並不虧,他們可是將白菜帶著老葉賣的,所以與市價兩文錢並無太大差異。
八字鬍又說道:「這棵白菜有八斤,買入是十二文,這去掉老葉就只有六斤,我們雖然賺了十二文可也要擔負責任。」
鳳柒問道:「什麼責任?」
「若是有人吃了翠園的菜而拉肚子,翠園是要負責的。」八字鬍說道。
「這怎麼可能?如果是他們吃了別人的菜而賴上翠園呢?這都吃進去了,誰能知道是不是你們翠園的。」鳳柒頗為驚訝。
八字鬍笑道:「誰家買了多少什麼菜我們這裡可是有記錄的,至於如何辨別這便不能告知!」
鳳柒點點頭:「明白,這是你們的秘密自然不可外傳,如果我鳳府以後的菜品都從翠園買入……」她故意停頓,就是想聽聽好處。
八字鬍呵呵一笑:「明人不說暗話,買足一個月,月底則返回菜價一成銀子。」
一成,若是一百兩就能返回十兩,當然,誰也不可能一月就花一百兩買菜,不過幾十兩還是有的,畢竟鳳府的人多,一年下來也是不少錢。
「就這些嗎?」鳳柒並沒有表現出有興趣。
八字鬍眼神閃了閃,笑道:「自然還有鳳府所有的菜品記錄!」
鳳柒要的就是這個記錄,只要有了過去幾年鳳府買菜的記錄就能查出鳳橋貪墨了多少。
「成交!」鳳柒笑道。
八字鬍見鳳柒爽快,笑道:「在翠園買菜還有一點方便,就是不需主子前來,直接派人送來菜單即可,只需提前存入一些銀子作為底金,底金用光之前我們會通知小姐前來存入銀子。
每月的反金遠比存入錢莊的利息高,所以小姐不必覺得放在翠園會虧了什麼。」
鳳柒點頭:「如此甚好。」
這樣一來鳳柒不用出來買菜,每天寫了菜單即可,這翠園菜品的質量她看在眼裡絕對是最好,有這麼大的方便遠比要在外面採買的好,難怪翠園可以做這麼大,甚至得了縣令的支持。
當下,鳳柒存入二百兩買了三兩銀子的青菜帶回鳳府。
至於帳冊還得等八字鬍整理好了派人送給她。
管事姑姑看見鳳柒買回的菜很是驚訝,可也沒說什麼,廚子卻樂了。
「以往只有主子能吃到這麼好的菜,今日我們也能吃了。」
鳳柒笑道:「我與翠園有協議,以後都會在那買,咱們鳳府上下以後都吃這樣的。」
一位年紀比較大的廚子說道:「這怕是不好吧,翠園的菜很貴,以前只買給主子吃,我們都跟著吃豈不是要花費很多?」
鳳柒點點頭:「是花費不少,但絕對不會比以前花的多。」
大廚愣了一下就明白這其中的貓膩,於是閉上嘴巴專心做菜。
鳳柒回去休息了一陣,木棉卻上門來了。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。