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第六百三十四章 法航美食(1/2)

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拗不過羅曼莫奈的司空瑤,這一路上都掛著顆膽戰心驚,這要是真和白夏見了面,得鬧出多大的亂子來,光是想想羅曼莫奈會大發雷霆的場面,司空瑤就嚇出了一聲的冷汗。

羅曼莫奈見身旁的司空瑤這一路上好像情況都很不對頭,遂關心地問:「你怎麼了?看你渾身不自在的樣子。」

司空瑤尷尬地說:「我想應該是水土不服吧,突然間變換環境,身體不適應。」

羅曼莫奈關切地皺了皺眉頭,有些意外地說:「去了那麼多地方也不見你水土不服,怎麼這要去法國你就有問題了。」

司空瑤委屈地說:「我也不知道啊,估計星相不合,要不我們不要去法國吧,我帶你回中國領略亞洲美食。」

羅曼莫奈不由分說,道:「亞洲美食那遲早是要領略的,但法國也要去,我得回家一趟,順便再去找那小子一雪前恥,就算是輸,那也要輸個搪塞,不讓我這心裡頭總覺得有塊石頭硌得慌,這種感覺你明白嗎?」

司空瑤內心近乎崩潰,這種感覺她怎麼不明白?若是說羅曼莫奈的心裡頭有一塊石頭,那麼她的心裡頭就是有一座大山,壓得她都快要崩潰了。

無奈地點點頭,司空瑤說:「明白……明白,我怎麼會不明白。」

羅曼莫奈見司空瑤這一臉哭笑不得的異樣神情,心裡頭也是犯起了嘀咕,這姑娘今天怎麼神神叨叨的,真是捉摸不透。

飛機緩緩起飛,翱翔在藍天之中,司空瑤知道這一場大難在劫難逃。心裡頭的害怕也慢慢變成了無奈,事到如今,也只能像個什麼理由搪塞過去了。

不過事已至此,司空瑤倒也想不出什麼辦法來,只能祈禱見到白夏之前,能夠找個機會只開羅曼莫奈,好讓她和白夏能夠有時間交代清楚。兩個人配合著糊弄過去。倒也好向羅曼莫奈交差,但事情到底能不能像想像的這麼順利,誰也不能說得清楚。

事到如今。司空瑤也只能走一步算一步了,只能祈禱最糟糕的情況不要發生了吧。

好在心情煩躁之際,總有美食能夠一解心中的憤懣,羅曼莫奈遞過來一盒飛機餐。倒是讓司空瑤有些意外,沒想到這飛往巴黎的航班上的餐點。竟然頗有幾分誘人。

法國大餐名聲在外,法航的飛機餐自然也不失水準,雖然是裝載一次性的可回收塑料飯盒之內,但也掩蓋不了那份誘人的香氣。不由得令司空瑤十分在意。

雖然只是簡單的法國長棍麵包,但是搭配著香煎蘑菇雞肉,那美膩的奶油滋味令人忍不住一口接著一口吃下去。而且作為批量供應的食物,其中的白蘆筍奶油湯特意選用了冷湯的加工方式。保持著湯本身保持恆定的口感,十分妙不可言。

凍湯是一款美味菜譜,屬於西班牙菜系,主要原料有隔夜麵包、鹽、橄欖油等,這道菜能消暑解渴,是炎熱地區夏天常見的涼菜,呈液體狀,故稱為湯。此物源於西班牙南部的安達盧西亞。在哥倫布發現新大陸的時候,就曾經把番茄和辣椒帶到歐洲前,只是隔夜麵包、鹽、橄欖油、大蒜、醋的混合物。

時至今日,凍湯已經成為了西餐湯飲中不可割分的一名重要成員,其獨特的風味讓他占有一席之地,而且不可動搖。

法式凍湯更是將凍湯文化推崇到了極致,將白蘆筍打去老皮,鍋里加水,放入白蘆筍,水開後,加入干白,轉小火,蓋鍋蓋,煮大約15分鐘,讓干白的味道滲透道白蘆筍之中。直到白露筍軟熟後取出過涼水,切下露筍頭令放,筍身打成糊狀,過濾去渣得到原汁,再往原汁裡面倒入鮮奶油,用小火燒開,依照粘稠程度加入適量的澱粉,冷卻後作為頭盤或開胃小吃,清爽之餘,還有解酒功能。

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