第四百五十六章 威尼斯（2/2）

隨著翻譯將嘆息橋的歷史介紹完畢之後，眾人也來到了此行的目的地，國際美食研究協會的分部研究所。

遠遠看去就已經覺得十分壯觀的高聳建築，直到靠近來看才發現，他遠比想像中的還要高，司空瑤粗略地掃了一眼，至少也有將近三十層樓的高度了，就像平原上拔地而起的一桿竹子一樣，讓人有些擔憂其堅固程度。

然而這個問題並不需要司空瑤去擔心，研究所裡頭的先進儀器還有食材，總價值超過十五億，所以美食研究協會那邊也不會吝嗇於對這座建築的打造投資，像是豆腐渣工程的情況是絕對不會出現的，這座高達三十三層的研究所，就算有十級地震發生都沒辦法將它震塌。

評議員微微笑道：「好了，五位年輕有為的甜點師，這裡就是國際美食研究協會的研究所，雖然這裡頭研究的是西餐文化，但在十八到二十二層的位置是負責甜點研究的，我會先帶你們去那裡參觀一下，不過你們只能夠看，一些食材很珍貴不能隨意觸摸，設備儀器什麼的就不要碰了，另外為期三天的參觀，飯食住宿都是由我們承包的，如果你們身上有攜帶食物的話也請交給我們保管。」

研究所近乎就是一個真空狀態，為了防止培養中的食材因為外界的干擾出現異變，所以要採取一定的保護措施。

司空瑤雖然有些不捨得巴蒂斯安送給她的布林餅，但是一想到那東西可以反很久，三天後也不會壞的，而且能夠吃到國際美食研究協會提供的餐點，心裡頭還是蠻興奮的，好不介意地將自己的背包交給工作人員。

工作人員接過司空瑤的背包，打上標籤之後進行了全封閉的保管，除了套上一個保護膜之外，里里外外還用三個保險箱鎖了起來，看到這樣誇張的陣腳，司空瑤嘴角微微抽搐，這裡頭的布林餅多半是要被悶壞了。

看到司空瑤的表情有些異樣，工作人員致歉道：「抱歉，工作需要。」

司空瑤聳聳肩，咧嘴一笑道：「嗯，反正就是來蹭吃蹭喝的，沒關係，就是可惜了裡頭那幾塊布林餅，虧我還一直留著沒吃，早知道就不忍了。」

司空瑤一句話都得眾人哈哈大笑，等眾人都將隨身攜帶的東西封存起來之後，評議員旋即道：「好了，接下跟進我，我先帶你們到五樓去參觀一下，整個研究所的實驗都是圍繞著第五層開始的，那裡記錄著所有關於西餐文化的一切。」

司空瑤好奇地問道：「那一到四層是什麼？」

評議員解釋道：「一到四層，包括往下的地下室，是食材的貯備間，利用威尼斯水城的地勢，水平面往下的溫度比建築在地面下的溫度要低很多，更有利於食材的存儲。」

國際美食研究協會在這一方面的考慮還是相當之周全的，為了滿足不同需要的料理研究，需要儲備各種各樣的食材，所以整整使用四層建築的空間來進行存儲，可見其規模之龐大。

司空瑤笑道：「那從樓下運往最高層，豈不是要把搬運人員累死了？」

評議員微笑道：「放心，我們有電梯，否則交給報告也要爬十幾層樓的話，他們就沒有那麼多時間專心進行科研了。」