第二十九章 草酸鈣（2/2）

鐵武也是一愣，停下了手頭的攻勢，問到：「小子？你知道什麼了，這巧克力究竟是酸的還是香的？你要是敢胡說八道，我要你好看。」

見鐵武如此恐嚇孟師，司空瑤也是不悅，比劃著名暴風雙刃，隨時準備繼續開架。

孟師輕輕揉捏著貓耳髮飾，隨後應道：「這巧克力，當然是香的。」

鐵武狂氣地大笑著，剛剛想要反聲嘲笑，笑他們沆瀣一氣，笑他們顛倒黑白。

但孟師則繼續悠悠地道：「不過它也能是酸的。」

鐵武橫眉怒目看著孟師，大聲喝道：「小子，你究竟什麼意思？」

孟師反道：「各位評委，可還記得在這巧克力之前，你們吃了什麼東西？」

評委不明，繼續問到：「我們吃了什麼？」

孟師笑著答道：「奶香餅乾。」

「奶香餅乾？」鐵武問道：「哪又如何？」

孟師輕聲一笑，將這其中緣由娓娓道來：「牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力含有草酸，兩者相遇之後，便會生成不溶於水的沉澱物，草酸鈣。草酸鈣會影響人的消化功能，從而破壞人體的味覺系統。如此一來，司空瑤做的巧克力，到了你們的嘴裡，自然成了酸的，而在村長大人看來，則是香醇無比。」

孟師朝著司空毅微微點頭，司空毅心領神會，順著孟師的話繼續說了下去。

「沒錯，我早就說了，這裡面一定有誤會。」

真相大白，司空瑤終於鬆了一口氣，五名評委也是瞭然。

司空毅繼續說到：「既然誤會解釋清楚了，還請五名評委重新評價。」

如此一來，評委們倒是犯了愁，一人說道：「但是我們吃的巧克力卻是只有酸味，你要我們如何評價？」

另一人提議道：「要不就讓她再做一份新的甜點吧。」

司空毅拒絕了這個說法，「選手苦心磨練，才千挑萬選而出一份的參賽作品，如果讓她另選作品參賽，豈不是讓她長期意外的努力都付諸東流？」

評委應答：「你說的也有道理，但是如果對這份巧克力妄作評價，恐怕其他選手也會不服氣。」

司空毅和幾名評委正在商議著如何處理這件事情，各抒己見，唯有一人默默不言。對於他們所爭論的問題，鐵武顯然另有見地。

他喝道：「這件事情先不急，這個小女娃出手傷人，已經影響了比賽的正常秩序，理由取消參賽資格，逐出賽場。」

司空瑤自從和家裡人鬧了矛盾之後，心情一直起伏不定，聽聞此言，雖然大怒，但也沒有在做出什麼出格的事情來，畢竟她的叔叔可一直為了她在努力著。

司空毅顯然是站在司空瑤這一邊的，繼續安勸道：「這料理競賽考究的是料理的技藝，還是應該以料理技藝的高低來論成敗。」

一名評委也是笑著道：「老鐵，我看你是打輸給了這位小姑娘，心裡頭娘不服氣吧？」

鐵武反朝著他喝道：「馮皇！我勸你閉上你的嘴！」

馮皇不語，另一名評委繼續說到：「這樣吧，我們各退一步。動手這件事情確實不妥，必須要罰，但是取消參賽資格的話還是有些過火。這樣吧，司空瑤，就罰你另做一份甜點，這樣你滿意嗎？」

鐵武不悅，強加一個條件，道：「時間兩小時。」

馮皇搖頭，笑道：「看來老鐵是和這個小姑娘槓上了。」

見評委們都鬆口了，司空瑤也是明事理的人，儘管心裡頭不甘心，但也是點頭答應了。

鐵武喝道：「開始計時。」

司空瑤轉身回到操作台前，對著孟師點頭致謝。

孟師安勸道：「司空瑤，不要太在意了，我幫你吧，兩個小時可能挺緊迫的吧。」

司空瑤搖搖頭，一把將所有委屈甩掉，再度露出了自信的笑容。

司空瑤將手指掰的「咔咔」作響，一向慵懶的她，此時眼裡卻是露出了異樣的神采。司空瑤取來一盒酸奶，還有青蘋果，乳酪等等。

孟師一看有些發怵，問到：「司空瑤，你該不會還在賭氣吧，怎麼都是酸性食物。」

司空瑤處理著手裡的食材，同時露出了動人的微笑，向孟師說到：「對，就是酸的。他們不是說我的巧克力是酸的麼，那我就偏偏要做一道酸口味的甜點。等著吧，賭上我甜點師的尊嚴！」