第七百一十四章 土耳其烤肉（2/2）

「是牛肉！而且還不是簡單的烤肉，而是烤肉最高級料理，旋轉烤肉朵奈爾！」人長老發出激昂的感慨，他從來沒有相信過，竟然會在雲吞麵裡面吃到土耳其烤肉，而且這個味道和料理的水準，同時也是一流的九陰武神！

旋轉烤肉朵奈爾是土耳其最負盛名的食品。在世界上很多的國家你都可以品嘗到這道美味。在北京從大街小巷到五星級的大飯店，土耳其旋轉烤肉曾經風靡全城，很多人都吃過。

朵奈爾的主要原料毋庸置疑就是肉，在土耳其的大街上，你可以看到用熏火腿，雞，牛，羊甚至魚肉串成的肉柱在烤肉架子上慢慢的旋轉，但你絕不會向在北京的大街上一樣吃到豬肉做成的朵奈爾。也許是加入的香料不同，幾乎每一家店的朵奈爾的味道並不相同。幸運的話，會吃到很美味的肉，入口後的香味讓你永生難忘，當然有時候也會遇到很膻味很大的肉。

而巫思遠端上來的這個土耳其烤肉雲吞，毫無疑問就是那種令人永生難忘的朵奈爾烤肉！

地長老看著人長老吃的津津有味，竟然忍不住咽口水，沒想到這個土耳其烤肉風味的雲吞竟然被人捷足先登，這人地長老的心裏面很是難受。

不過緊接著，地長老又注意到了，剩下的三個雲吞裡面，還有一個墨色的一眼十分討巧，那種黑色猶如寶石一般耀眼，細細一看還有令人無法轉移視線的細膩光澤，用鼻子奮力一聞，一種濃厚的椰子味悄然來襲。

「這個是……」地長老不禁被這顆雲吞所吸引了，這毫無疑問是椰汁的味道，可是這層黑色的東西到底是什麼？

巫思遠解釋道：「這個是魷魚，是地中海獨有的小魷魚料理。」

「地中海料理麼？有意思。」地長老說著：「地中海飲食包含了多樣的食品和飲料，如何能夠做到均衡健康，適量和明智的選擇尤為重要。其口味主要以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類和橄欖油為主，這一層黑色的顆粒，應該是黑芝麻吧？」

地中海飲食不僅為人們提供了健康合理的飲食結構，它同時也包含了多姿多彩的飲食文化

哪怕是生日聚會上的一小塊蛋糕、野外聚餐時幾片薄薄的烤肉、親友團聚時一兩杯紅酒，既不薄情誼，享受了美味，又淺嘗輒止。

地中海料理不僅讓人享受了美食帶來的愉悅感，也減少了身體對不健康食品的負荷，保護了健康之餘，更帶給人更多的幸福感受，乃是世界公認的監控飲食標準模範。

巫思遠點點頭應道：「將整隻的魷魚洗乾淨之後，在裡面填入用椰子汁浸泡過的雲吞餡，然後用黑芝麻裹起來油炸，乃是地中海獨有的填餡魷魚料理。」

「嘖嘖嘖……黑色的東西本來並不令人覺得有食慾，但是這個東西看起來卻是格外的誘人啊。」說罷，地長老便迫不及待地將那顆魷魚雲吞夾了起來，那炸得酥脆的芝麻發出咔咔的聲響，頓時令人食慾大開。

濃濃的芝麻香氣帶著椰子汁的清甜，湧入口中的一瞬間，瞬間爆發開來的還有難以言喻的爽滑之意，地長老的眼睛頓時豎立成了一道細線，失聲道：「這裡面竟然還有魚子醬！」

「什麼！魚子醬？」人長老也驚訝地問著，這顆魷魚雲吞裡面還加入了這麼高級的食材？

巫思遠笑笑道：「不，那個不是魚子醬，而是魷魚。」

地長老眉頭微微一皺，否認道：「魷魚怎麼可能會有這麼細膩的顆粒口感？」

巫思遠手裡揉捏著一根魷魚的觸鬚，解釋道：「可以有的。」

看著巫思遠手裡頭的魷魚觸鬚，地長老頓時為之一驚，驚訝道：「是吸盤！」

「沒錯，就是魷魚的吸盤。」巫思遠用雙手將魷魚須拉伸開來，顯出了觸鬚上面的一個個吸盤口，解釋道：「將這個剝下來後，用高濃度的椰漿浸泡過後冷藏，就能夠模擬出類似於魚子醬的口感。」