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第二百三十二章 技法(2/2)

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聽到了白夏的解釋之後,路易斯總算是鎮定了許多,如果真的有人能夠在二十歲就成為一名甜點珠寶師的話,恐怕在他上輩子的時候就要開始修煉了吧……

但是依舊令路易斯動容的,還是白夏所展露出來的驚人實力,就算不是甜點珠寶師,能夠在二十歲就獲得預選資格,那麼不置可否地也必須承認,這個少年,比路易斯先前所評價的要超出許多。能夠取得預選資格,那麼距離觸摸到料理道的門檻,恐怕也就是缺乏一個契機的事情罷了。

路易斯苦笑起來,道:「一天之內,竟然遇到了兩個擁有第一重料理道水平的甜點師,這個世界是怎麼了,變化的這麼快,快到我都要跟不上你們的腳步了。」

柯雲丹臉上的表情也是異樣地精彩,儘管自己低估了貪婪之匙的難纏程度,但是超乎自己想像的,司空瑤和白夏的實力竟然在三年之內提升到了如此駭人的地步。倒真是有一種自己有眼無珠的感覺。

柯雲丹感嘆道:「真是令人汗顏啊,像我二十歲的時候,還只是一個剛剛開始接觸料理的孩子而已啊……」

路易斯苦笑道:「柯雲丹,你找來的這兩個小傢伙,實力真不一般吧。」

柯雲丹無奈地搖搖頭,道:「在今天之前,我還不知道這兩個人原來這麼厲害,比起你來,我才是最震驚的那個人啊。」

無論如何,白夏的手法可謂之驚艷,令人嘆服。而在這驚奇地一幕背後,吳悠的臉色則是異樣地難堪,甜點珠寶師是屬於甜點界內的秘密,即便是在界內也鮮為人知,即便是以吳悠的閱歷也不清楚這是怎麼一回事。但是光從這不可思議的一幕來看,就算是傻子也能明白對手有多麼厲害,這一點吳悠自然也不例外。

下意識地咽了一口唾沫,吳悠這下子算是明白了,這鍋糖漿可絕對不是煮來當餡料的,糖衣馬卡龍,前所未聞。

既然糖漿不是用來當餡料的,那麼也意味著白夏實際上還沒有出手,而自己卻已經制定好了餡料的方向,白夏這一手可是將兩人之間的差距彌補回來,甚至白夏還反超了吳悠些許。

吳悠用拳頭錘砸了面板一下,氣急敗壞地道:「可惡,這傢伙真是難纏。」

白夏說道:「如果你很想知道我到底會用什麼作為餡料的話,我可以告訴你。」

順著白夏的話音響起,吳悠抬頭一望,一枚紅艷嬌艷欲滴的物體映入眼眸,如同火焰一般炙熱的溫度令人心頭一顫。

白夏高舉著紅艷的一枚,高聲道:「蘋果!」

吳悠重重地嘆出一口氣來,果不其然,最後還是選擇了以水果作為餡料麼,雖然沒有什麼新意,但卻是十分經典的選擇。果醬加上奶油,一直以來都是馬卡龍久盛不衰的經典搭配。

知道了白夏會以水果來作為馬卡龍的餡料,那麼對於吳悠而言,倒也算是了解了心中的一單願望。

既然白夏也把餡料的選材說明了,那麼出於對對手的肯定和尊重,吳悠自然也要回應自己的餡料選材。

而在此之前,吳悠的馬卡龍糕胚也到了火候,一股香醇到令人精神抖擻的氣息席捲而來,絕對令人陶醉的存在,莫過於醇香誘人的巧克力是也。馬卡龍的外表光滑、邊緣裙角像蕾絲般均勻,沒有白夏的意式馬卡龍那般大氣磅礴,確實有著小橋流水般的細膩勻稱,巧克力的光澤如同黑曜石一般動人,不難想像的是咬上一口,外殼的脆中帶著些許細膩的黏,整體甜度會因為巧克力的深沉而得到均衡的調解。

巧克力與馬卡龍的組合,同樣被譽為經典的存在。

吳悠回應道:「在蛋白霜中混入了巧克力粉,這是我的選擇。」

白夏笑道:「哦,是麼,看來從一開始你就料定了我會選擇甜味作為主打了?」

吳悠否決道:「不,從一開始我所想的,只是做出做美味的馬卡龍而言,無論你選擇什麼樣的口味種類,我都會以巧克力馬卡龍應戰。」

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