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第二百三十章 焦糖的反擊(2/2)

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吳悠緊緊地握住拳頭,未知的事情是最為令人恐懼,從少年那自信滿滿的笑容來看,他絕對不是那種胡亂作為的男人。雖然不知道對手究竟在幹什麼,但是吳悠也能夠察覺地到,這不是一件可以忽視的事情。

白夏再一次熬煮焦糖到底是為什麼了,難道是為了再一次打發蛋白霜麼?可是不應該啊,馬卡龍的糕胚已經放到了烤箱之中,就算想要重新調製馬卡龍的麵糊也已經不是時候了,那麼白夏這個行為究竟是在幹什麼,吳悠無論如何也想不明白。

看到對手的行為竟然有些和自己先前類似,吳悠幾乎是苦笑不得,然而更加令他無法接受的,還是這樣怪誕的行為背後究竟隱藏著什麼樣的攻勢。

直覺告訴吳悠,白夏肯定在計劃著什麼,這絕對不是一場鬧劇。

白夏這一手可以為之神秘莫測,讓所有觀眾都是摸不著頭腦,而隨著時間的推移,鍋中底部的細砂糖也開始融化了,隨後慢慢地一整個面的細砂糖都逐漸融化,褐色的糖漿之上不斷翻騰著氣泡,向外噴灑著甜膩的氣息。這種時候最為忌諱地是去攪拌糖漿,會使得糖漿無法凝結,所要做的,就是靜靜等待結晶的那一剎那。

所以這個時候白夏有了時間可以去觀察烤箱之中的馬卡龍糕胚,這也是一個不可忽略的環節,雖然說馬卡龍的靈魂是內陷,但是作為基礎的餅身,馬卡龍糕胚的地位也絕對不容小覷。

糕胚在一百八十度的環境下,開始變得凝視,隨後結出一層薄薄的硬殼,同時也點綴上了令人遐想的褶皺裙邊。

白夏一邊仔細地觀察馬卡龍的變化,同時從容地說道:「如果再不開始處理你的餡料,恐怕時間才真的是來不及了,趁著還不到時間去照顧你的糕胚,趕快動手吧。」

比賽至此,白夏竟然還有心思提醒對手該做些什麼,這樣子的舉動,究竟該讓人說他是大度翩翩,還是從容不迫呢?

由於吳悠選擇了亞法式馬卡龍的糕胚,所以入爐的時間是比白夏要晚一些的,所以時間還不到吳悠需要去擔心火候的細節,這段時間更應該被利用起來處理餡料,因為馬卡龍的糕胚出爐之後,需要忙活的事情可就多了。

儘管白夏好意的提醒對於吳悠而言,無疑是一種挑釁的意味,這樣的好意吳悠自然不可能心領。然而更加令吳悠感到怪異的,是白夏那句話中所表達的另一層含義,絕對不是善意的提醒而已。

「如果再不開始處理你的餡料,恐怕時間才真的是來不及了,趁著還不到時間去照顧你的糕胚,趕快動手吧。」

這句話除了表達提醒抓緊時間的意思之外,吳悠還聽明白了更深層次的含義,令他感到無法理解的意思。

吳悠驚詫地道:「什麼意思,你是打算用焦糖來當馬卡龍的內陷?你瘋了?」

抓緊在馬卡龍糕胚還沒有需要去照管的這段空餘時間去料理餡料,以讓自己在接下來的一系列工序中更加遊刃有餘。這是白夏所表達的第一層意思。

而白夏所說的話中蘊涵著地第二層意思,就是說:「我的餡料已經做好了,你還不快點?」

吳悠怎麼樣也接受不了這樣的組合,焦糖作為內陷的馬卡龍?開什麼玩笑?

吳悠嘶吼道:「可惡,你是在小瞧我嗎?」

這樣的搭配已經不能說是怪誕了,甚至可以說是對馬卡龍,對對手,對事物的藐視了,這簡直就是在自殺的行為。

面對白夏的胡作非為,吳悠再一次吼道:「用焦糖來當餡料,你要是不想比了,從一開始就直接放棄不就行了,何必這樣苦苦掙扎!」

感到了一股莫大的恥辱,這種被戲謔的感覺令吳悠幾近抓狂,白夏未免太過目中無人了。自己期待已久的對決,到最後竟然只是換來了對手毫不在乎的遊戲一場,這叫吳悠如何能忍。

白夏似乎感到有些令人難受地嘈雜,於是不悅地道:「你吵到我觀察馬卡龍的糕胚了。」

吳悠怒火橫生,緊緊地握住了拳頭,幾乎是想要上前將白夏狠揍一頓,但是理智還沒被怒火淹沒,於是道:「你給我認真一點!」

白夏也是被吳悠惹得有些微怒,反斥道:「你就不能安靜一點嗎?比起我來,連餡料都還沒有開始製造的你,有什麼資格來指點我的料理?在結果還沒有出來之前,誰就能夠斷言自己一定就是勝者了,是誰賦予了你這樣的自信?」

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