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第一百五十章 闊別三年(1/2)

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約翰白了司空瑤一眼,道:「當然,要不是被那個混蛋騙我說在大陸能找到年輕一輩最出色的甜點師,我才不會被他坑過來。今天過來一看,你們的水平也不過如此。和我們那兒比起來相差甚遠,連最基本的國際標準都達不到。」

司空瑤眉頭微皺,腦海中不斷回想著約翰口中提及的那個人,那個將她推向甜點師生涯的人,正是聖易市的市長,柯雲丹。

三年前一場料理對決之上,她和他,再別無緣,所有奶油的甜膩和蜂蜜的甘怡都為之黯然失色。

「柯雲丹和你是什麼關係?」

約翰帶著不遜和輕鄙的眼神,不屑地道:「債務人和債主的關係。」

柯雲丹早在三年前就是一個特三級美食家,然而他的實力更是遠遠高於這個水平,只是不知道為什麼遲遲不肯前去考證。

以柯雲丹的能力,一句話便足以讓大陸的美食界產生翻天覆地的變化,如果說他會欠眼前這個魯莽的黑大漢什麼東西的話,實在是令人苦惱。

司空瑤不解地問道:「誰欠誰什麼?」

約翰道:「一份的甜點。」

「甜點?」

柯雲丹是大陸頂尖的美食家,但司空瑤還是第一次聽說柯雲丹還會烹飪。

「對,一份甜點。」說到這裡,約翰臉上的表情開始慢慢轉變,從凶煞之中,逐漸透露出一股沉寂在甜蜜之中的滿足感。

司空瑤又問:「什麼樣的甜點?」

約翰輕閉上雙眼,開始回味著某些東西。

「第一份甜點,在義大利的巧克力故邦米蘭,那輕盈得幾乎感覺不到它的重量的甜點,口感細膩,吹彈可破。質地鬆軟,爽滑柔順,一入口便有一種令人渾身放鬆下來的感覺。它就是……」

「巧克力蛋奶酥。」司空瑤率先搶過了約翰的話,緊接著道:「質地輕盈的關鍵在於要將蛋液完全攪拌到沒有一絲牽連。玉米粉是否全部溶解是蛋奶酥膨脹的關鍵。」

約翰顯然是沒有想到司空瑤竟然對甜點有如此深的見地,僅憑他口中的描述就能推測出這份巧克力蛋奶酥。

不過約翰並沒有顯露出什麼驚嘆的表情,只是微微一愣,有些愕然地接著道:「第二份,在法國的香榭麗舍大街,潤滑香甜軟,綿糯冰涼柔,布丁彈性十足。焦糖和香草還有雞蛋的味道格外鮮明,卻又極其和諧的交融在一起,如寶石般晶瑩剔透的光澤令人流連忘返的……」

「珠寶布丁。」司空瑤依舊接過了約翰的話語,除了約翰臉上震驚不已的表情之外,司空瑤的眼神之中也逐漸流露出喑啞之色。

約翰咽了一口唾沫,問道:「你是怎麼知道的?」

司空瑤輕閉雙眼,往昔三年曆歷在目,半晌之後,緩緩開口道:「第三份甜點,香醇濃沉的口感。將特濃義大利咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅乾的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的乾爽,全部完美地揉合在了一起,十種材料。把甜所能喚起的種種錯綜複雜的體驗,交糅著,一層層演繹到極致。」

約翰已經完全被司空瑤描述的畫面吸引住了,身為一個美食家,他明白能司空瑤所訴絕非凡品。

約翰忍不住問道:「連我都不知道它是什麼,你又是怎麼知道的?」

司空瑤嘆出一口起來,言語之中有著道不出的辛酸苦楚,「市長大人,如果我說的沒錯。這第三份甜點就是明合酒家特製的提拉米蘇,對嗎?」

順著司空瑤緩緩轉過的身影。約翰的視線之中,柯雲丹露出了和藹可親的笑意。

「司空瑤。好久不見。」

司空瑤略顯倦態,道:「是啊,有三年了呢。」

柯雲丹略帶歉意地道:「三年來過得可好?」

司空瑤無奈地搖搖頭,神色暗淡。

約翰一臉愕然,對著柯雲丹道:「柯雲丹,你難道認識這個胡說八道的姑娘?」

司空路眉頭苦鎖,拳頭微微握起,一直口無遮攔的約翰顯然已經觸怒到他的禁忌,就算是特三級的美食家,在明合酒家的面前也掀不起多大的波瀾。

柯雲丹對著約翰笑道:「不僅認識,而且她還是你一直尋找的那個人。」

約翰震驚不已,錯愕地道:「該不會她就是這第三份甜點的作者吧!」

柯雲丹笑道:「隆重介紹一下,三年前聖易市全省甜心杯烘焙大賽的冠軍得主,司空瑤。」

司空瑤一聲苦笑,笑聲中帶著不屑,道:「不過一場比賽而已,冠軍也只是一個頭銜,有什麼好斤斤計較的?」

柯雲丹眼神中流露出歉意,無奈地道:「還在耿耿於懷當年那件事嗎?」

司空瑤避開柯雲丹的視線,不願接受他的道歉。

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