第一百五十七章 食物份子重組（1/2）

看著司空瑤瞪大了的眼睛，克麗絲就明白這會兒司空瑤已經完全入了迷了。好奇是人的天性，對於未知食物進行探索更是人類的本能，尤其是對於司空瑤這個年紀的孩子來說，求真和求知是最能挑起他們興趣的。

一項能夠改變人類發展進程和改變人類對食物認識的科技發明，無疑是能夠牢牢抓住司空瑤胃口的話題，尤其是這項科技發明的研究者，就是自己的母親。除此之外，司空瑤身為一個甜點師的身份，也足以讓她對和食物有關的話題充滿了興趣。

雖然已經成功將食物份子重組技術詳細地解釋給了司空瑤聽，而從司空瑤的表現來看，克麗絲也知道司空瑤是能夠接受這種說法的，儘管它顯得那麼的不可思議，但食物份子重組技術真真切切是存在的。

但司空瑤很快也發現了一些細節上的問題，一項能夠改變人類發展進程的科研，為什麼迄今三十年任然沒有進入到人們的識相當中？

司空瑤看著克麗絲金色的秀髮在燈光下流動著迷人的色澤，隨後不解地問道：「但是為什麼我對這項技術一無所知？」這時候司空瑤又看向了自己的哥哥，「你也不知道對吧？哥哥。」

司空路輕輕瑤了搖頭，示意自己不知道。在餐飲界打拼多年的他，雖說算不上是一個萬事通，但知道的東西也不是一般人所能夠匹敵的，而這時候即便是他也對於食物份子重組技術毫無見聞。

柯雲丹先是無奈地嘆了一口氣，隨後替克麗絲回答了司空瑤的問題，說道：「因為這項技術，遭到了極少數美食界高層掌控者的封殺。」

「封殺？」司空瑤和司空路異口同聲地發出了疑問，同時表現出了對這個事件發展的態度。

但兩人間的態度還是有所差異的。對於司空瑤來說，更多的是不解和困惑，年紀尚輕的她無法理解為什麼這樣一項技術會遭到封殺。

而涉商已深的司空路則持有一種思慮的態度。多年來打拼在商界的他懂得這個世界的生存法則。這是一個弱肉強食的世界，適者生存。強者當道。在這個世界裡，沒有絕對的公平，沒有絕對的和平。當絕大多數人的利益得到滿足的時候，也意味著極少數人的利益遭到了剝削。而往往是這極少數人的存在，才真正能夠推到時代的發展。

當大多數人都能用極其低廉的價格獲取滿足的時候，也意味著那些掌控著頂尖資源的人的利益受損了。最簡單的例子，當人們可以用豬肉來代替牛肉並且獲得相同幸福滿足指數的時候，飼養牛犢的牧場主人就該準備宣布破產了。

面對食物份子重組技術這一項可以影響整個飲食界發展的技術。這些頂尖的掌控者表現出了一致的態度，那就是封殺。絕對不允許這些技術的出現而損害到他們的利益。

類似的現象不僅僅只發生在美食家，政界，製造業，工農業中這樣的現象比比皆是。值得一提的，是第二期工業革命期間，交流電的產生。

在那個年代，愛迪生已經成立起了自己的電力公司，鎢絲電燈成為了家喻戶曉的發明。一提到燈光，沒有人不知道直流電可以攻擊電器發亮從而製造出光線。

但人們對電燈的認識也僅僅極限在這個程度上罷了。事實上很多人雖然知道電燈泡。但他們卻並不知道電燈泡是什麼樣子的。因為愛迪生，這個偉大的發明者，處於製造業頂尖層次的掌控者。只將這項技術向皇家開放。只有貴族才能享受到亮麗的夜晚。至於窮人，他們的夜晚依舊是一片漆黑。

當然這和愛迪生本身是沒有任何直屬關係的，因為以當時的生產條件出發，普通人根本沒有多餘的錢來購買昂貴的直流電。只有奢靡的貴族才能夠消費的起。

但後來歷史上又出現了一位驚艷絕世的天才，被譽為「創造出二十世紀的人」的電力商業化重要推動者——尼古拉?特斯拉。

擁有一萬五千赫茲高頻率的交流發電機讓他帶動了整個第二次工業革命的發展，交流電的誕生，意味著普通人也可以使用電力了。電燈不再是貴族們的奢侈品，而貴族們也不必再花費高昂的費用去購買天價直流電，燈光不再是一件奢侈品了。

然而在這一場科技的發展步伐之中。利益受損最嚴重的人，自然是將直流電引以為傲的愛迪生。而在此之外。特斯拉在得罪愛迪生的同時，也觸怒了許多政界的高層人物。因為交流電的產生讓許多頂尖人物遭受損失。首當其衝的愛迪生，他在與特斯拉的電流大戰中失敗，使得他和一些在直流電上獲利頗豐的人失去了極大的利益。因此，愛迪生聯合許多人一同不遺餘力的打壓特斯拉，斥他為科學異端，偽科學。通過使用交流電來觸死一些動物以向人們展示交流電有多麼的危險。

可笑的是這恰恰也反過來應正了交流電比直流電更加擁有發展的潛力。特斯拉也做出了屬於自己的反擊，就在1893年1月，位於芝加哥的一次世界博覽會開幕禮中，特斯拉向全世界展示了如何使用交流電同時點亮了九萬盞燈泡，這種凌駕直流電之上的供電能力如同神力，震懾全場，讓全世界為之嘆服。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。