第111章 糖醋活魚(1/2)
榮珍堂里,葉將軍等人正等著雪英呢。
雪英飛身進來,將菜擺到父母面前,笑盈盈的說:「歡迎父親回家,女兒特意做了道菜孝敬父親。」
葉將軍看著這魚笑了,他正想嘗嘗女兒的手藝,這就有了。他笑眯眯:「雪兒辛苦了,快坐下一起吃。」
葉雪英笑著坐下。葉文英眼饞的望著那魚。這些日子就他吃雪英的菜吃得最多,只要在家,他就去妹妹那蹭飯。李夫人還要擺架子,等女兒送來。
葉文英知道妹妹出手必是美味。
葉將軍伸箸去挾魚,忽然看見魚嘴一張一合,他以為自己眼花了。停箸再看,那魚嘴確實在動,魚眼都在轉。
「雪兒,你這魚沒熟吧?」李夫人笑道。
「這是糖醋活魚,魚頭是活的,你們吃魚身。」葉雪英解釋說。
大雪天的,洛河都結冰了,逮條活的黃龍魚可不容易。
葉將軍試著吃了一口魚肚上的肉,果然是熟的,味道極鮮美。
他奇道:「怪哉!魚肉熟了,這魚怎麼還活著。」
葉雪英笑著將菜的做法簡單講了一遍。
李夫人挾了一大塊魚肉,說:「就你鬼心思多,死的活的不都一樣吃?」
葉雪英笑而不答。葉文英脫口說:「那娘你吃這邊的煮熟的魚塊,這活魚讓我吃一口。」
李夫人瞪了他一眼,說:「這是你妹妹孝敬父親的,一邊去!」
葉文英沮喪的低頭吃別的菜。
葉武英奇道:「這天氣,哪找來活的黃龍魚?」
葉雪英笑道:「我去洛河抓的。」
「洛河不是結冰了嗎?」文英說。
「敲開冰抓啊!笨三哥!」葉雪英說。
「改明我派人也去抓條回來,妹妹給我也弄回糖醋活魚。」葉文英眼巴巴看著那魚說。
「好啊!」葉雪英隨口應道。
她沒明說,哪有那麼容易抓到。黃龍魚本就少而難抓,在整條河結冰的情況下,就更難抓。她是仗著有神識,能探明河中的黃龍魚,又有飛劍能輕易刺破厚達一米的冰面,這才能抓到。
葉文英要抓到黃龍魚,那真得靠運氣。運氣好了,說不定一次就能抓到,運氣不好,抓到明年洛河解凍了也抓不到一條。
葉將軍當然知道這天氣要得條活的黃龍魚不容易,女兒親自去抓又親手燒好了端來,他感覺真是從未吃過的美味。葉將軍美滋滋的吃著魚,酒剛喝一杯,心都要醉了。
「大哥呢?」葉雪英沒看到權英,問道。
李夫人有點好笑的說:「他慫恿你去干那事,被你祖父抓去當差了,在跟那些親兵一起吃大鍋飯。」
葉將軍也說:「該!他要做自己做,慫恿妹妹去,象什麼話?」
葉雪英抿嘴偷樂。
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