第123章 神一般的理家(1/2)
福嬤嬤完全不肯相信,溫嬤嬤管著上廚房,主子們用的全是好東西,怎麼可能只貪了五百兩?
葉雪英嘆了口氣,說:「欺騙是最傷感情的事,溫嬤嬤,你可想清楚了?」
溫嬤嬤大汗,艱難的又豎起了一個手指。
福嬤嬤疑惑的問:「一千兩?」
溫嬤嬤點頭。
葉雪英嘆息道:「我報個數吧,三萬七千兩,我說得可對?」
溫嬤嬤渾身發抖,拼命搖頭。
葉雪英冷冷的說:「這只是你以次充好,虛報損耗的數,如果算上你在外面商鋪拿貨時收的回扣,數目可達五萬兩。」
溫嬤嬤擔任上廚房大廚有近十年,將次品充作極品的事幹過許多回。她做得精,在侯爺和侯夫人,以及招待貴客時自是真品。但其他人那裡,她就經常玩這一手。她有一手好廚藝,能將次品的燕窩,魚翅等食材,做得跟上品味道差不多。
象參湯,她用幾十年老山參的根須,混上一二十年參,就能做得跟老參味道一樣。
而次品跟上品的價格相差十倍以上,她再次換下的上品偷賣出去,一碗參湯,她至少就能賺十兩銀子。侯府每年不知要喝掉多少碗的燕窩魚翅和參湯。光這三樣,她就賺了上萬兩。
溫嬤嬤每天吃得比侯爺還好,她自己吃掉的就不知值多少了。
葉雪英淡淡的說:「你自己每天吃的,我就懶得算了。」
鄭嬤嬤和江嬤嬤目瞪口呆的看著溫嬤嬤,和溫嬤嬤一比,其他嬤嬤簡直就不算貪了。原來管上廚房這麼有賺頭!
「大小姐,你不要血口噴人,老奴絕對沒有貪那麼多?」溫嬤嬤大聲爭辯道。
福嬤嬤佩服的看著溫嬤嬤,連她都沒想到溫嬤嬤能貪這麼多。
葉雪英淡定的說:「你在關中買了三家店鋪,五個田莊,總共價值二萬五千兩,為了讓你兒子當縣尉,你出了五千兩給他買官,兩個孫子去關中書院讀書,你花了三千兩。你給我解釋一下,你哪來這麼多錢?」
溫嬤嬤癱軟在地上,她掙扎道:「你沒證據!」
葉雪英冷冷的說:「侯府辦事,何需證據?」
溫嬤嬤無言以對。
葉雪英對福嬤嬤說:「把她關進地牢,逼出銀子來。交不出銀子,命暗衛出動,取她全家人頭來見我。」
福嬤嬤興奮的大聲應了。
「小姐!饒命啊!我是老夫人的人,你不能這樣!」溫嬤嬤被拖出去時大喊。
葉雪英不屑一顧。
吳媽恐懼的看著被拖走的溫嬤嬤,暗自慶幸自己認罪得快。
葉雪英看到吳媽,掃了眼青鳥交過來的供狀,點頭說:「你填上帳,我罰你三個月月錢,你可服?」
吳媽如獲大赦,跪地磕頭說:「奴婢心服口服,謝大小姐開恩,奴婢粉身碎骨無以相報!」
葉雪英說:「起來吧!不用你粉身碎骨,以後好好做事即可!」
吳媽忙大聲說:「是!奴婢必盡心做事,以報主子大恩!」
葉雪英道:「福嬤嬤,再叫十個粗使婆子,跟我去廚房看看。」
福嬤嬤忙點了十個婆子,跟著小姐去了廚房。
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