694.鄉間爺們（1/2）

結實的尼龍魚線被拔上來，下面掛著一條又一條的帶魚。

因為這些帶魚本來就棲息在中上層水域，承受的水壓並不很大，這樣當它們被拔上來的時候，水壓沒有摧毀它們的身體。

不過離水之後帶魚很容易死掉，它們扭動身軀折騰一番，逐漸就沒有氣了……

江草齊要上來幫忙，敖沐陽擺手道：「不用了，你把魚給摘下來好了。」

看著這些扭曲如蛇的帶魚，江草齊乾笑道：「這玩意兒，會不會有毒啊？」

敖沐陽用看煞筆的眼神盯著他看。

江草齊嘻嘻笑道：「開玩笑、開玩笑而已，我這就去干。」

他一上手，敖沐陽說道：「你膽子真大，赤手空拳的碰黃油嘴？這玩意兒有毒的啊！我剛才那麼看你，意思是你不知道戴手套嗎？戴手套就沒事了啊！」

聽他這麼一說，江草齊嚇得把黃金帶魚給扔了出去：「真的假的？帶魚還有帶毒的？」

敖沐陽聳聳肩道：「當然沒有，我嚇唬你而已。」

江草齊被他氣得夠嗆。

一條條魚線收上來，一條條黃金帶魚被收入了冰凍箱。

收完幾條魚線已經是晚上了，敖沐陽估計還能再下一次魚鉤，畢竟水下還有黃金帶魚，而這時候才剛剛進入它們的捕食高峰期。

但畢竟是早春時節，天氣有些冷，江草齊凍得開始抱著雙手哈氣了。

因為這些帶魚他沒打算賣，沒有經濟壓力，這樣捕撈到一批也行了，他大概翻看了一下，給盒子蓋上蓋子決定返程。

「晚上回去給你弄個夜宵，這魚好吃。」敖沐陽說道。

漁船回到龍頭村的時候，夜色很深沉了，可是村子裡面燈火通明，路燈全部亮著，家家戶戶也都亮著燈，小小的漁村即使到了深夜依然很有生機和活力。

敖沐陽和黑龍抬下保鮮箱往家裡走，路上碰到好幾撥村里人。

看到他手裡的箱子，有人就問道：「村長，啥好東西嗎？分給我們家點唄？」

敖沐陽拍拍箱子道：「幾斤帶魚而已，你家沒吃過帶魚？」

村民哈哈大笑著離開，這要求就是一句玩笑話罷了。

一回到家，敖沐陽立馬挑出幾條肥魚來去頭、開膛破肚，他把魚切成段用料酒、醬油、鹽簡單的醃製了一下，找了個大盤子在底下鋪了一層蔥片、薑片和蒜末，然後把醃的魚放上去，就這麼清蒸。

一邊蒸魚他一邊起了油鍋，油熱後，下入紅椒絲、蒜片薑絲，用生粉做了勾兌成湯汁。

新鮮出海的帶魚很嫩，很容易就蒸熟，不能蒸的時間太久，否則鮮味就被蒸走了。

短短几分鐘後，敖沐陽關了氣打開鍋子，把炒好的湯汁澆在蒸好的帶魚上，雪白的魚肉掛上一層紅褐，色香味俱全。

端下帶魚，敖沐陽喊鹿執紫過來吃飯：「一起吃個夜宵啊。」

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