676.新年快樂(5)(2/2)
有福忽閃著大耳朵飛快的竄了過來,嗖嗖嗖順著他的衣褲爬到了他肩膀上,又順著他的手臂過去扒拉住蒙恬,急的嗚嗚叫。
鹿執紫笑吟吟的問道:「有福,不能把大萌燉掉嗎?」
有福楚楚可憐的點點頭,張開嘴咬住了蒙恬的頸後皮。
蒙恬發出兩下奶聲奶氣的狼嚎,一臉懵逼。
放下蒙恬,敖沐陽用筷子試了試魚鱉的情況。
高壓鍋威力大,它們已經爛熟了。
黃刺魚的骨頭很硬,他戴上手套提起魚頭使勁抖了抖,然後魚肉如白玉掛盤,嘩啦啦全掉入了湯里,最後他手裡就剩下魚頭和一副魚骨頭。
鱉沒法只靠抖動鱉頭就能把肉抖下來,這個得用刀子來拆骨剔肉,倒也是簡單,敖沐陽掀開蓋子很快就處理好了。
魚、鱉的腦袋和骨頭不能扔掉,撈出魚肉和鱉肉這是一道菜,把剩下的再放到鍋里使勁燉湯,那是另一道菜。
熱氣騰騰的魚肉鱉肉上桌,敖沐陽搭配了用小米椒、泡椒和生抽、香醋調和而成的醬汁,招手道:「來來來,開始吃飯!」
騰騰熱氣中,電視上響起了春節序曲那優美的純音樂,接著主持人的聲音響了起來:「中國中央電視台!」「中國中央電視台!」
敖志兵老爺子招呼道:「來來來,大家快來坐,快來坐,一邊喝酒一邊看春晚,這春晚開始了呀。」
眾人紛紛落座,敖沐陽看到六妹還站在那裡,便招手道:「來呀,六妹,靠著你蒼叔霞嬸坐下,今年的團圓飯要開始了。」
六妹似乎有點不適應這種場合,她坐下後抱著碗又要站起來,王霞拉住她,給她杯子裡倒上牛奶道:「來,到嬸這裡吃,多喝點牛奶,你蒼叔訓練你辛苦,得多喝牛奶。」
六妹用很小的聲音說道:「不辛苦,很好。」
敖沐陽對她說道:「你快坐下,怎麼著,你準備站著帶酒?你要第一個來帶酒嗎?」
聽他這麼說,六妹趕緊坐下。
敖沐陽站了起來,舉起酒杯笑道:「來,各位,我先帶一杯酒,感謝大傢伙聚到這裡來過年。去年這團圓飯就我和兵爺爺,今年咱們一下子這麼多了,真是太好了,第一杯酒吧,咱們敬過去的一年,來!」
一圈的酒杯舉了起來,敖沐陽一口乾掉,添上酒又舉起了酒杯:「第二杯酒敬馬上到來的新的一年,祝大傢伙新年快樂!」
「新年快樂!」一群人開心的喊道。
人多有過節的氛圍,十來雙筷子在桌子上翻飛,你一言我一語,熱鬧無比。
等到鍋子裡的魚鱉湯燉熟,敖沐陽往裡去放了些宋秋敏帶來的手擀麵,一人一碗,蓋上魚、鱉澆頭菜,他說道:「來,原汁原味野生魚鱉面,讓咱們新年面面俱到!」
他一直調節著氛圍,帶著眾人熬到了午夜一起跨年。
十二點的鐘聲響起,敖沐陽帶著黑龍和鍾蒼往外走:「快,打開門炮!」
紅洋一帶有新年搶開門炮的傳統,就是辭舊迎新之際,家家戶戶爭先恐後放鞭炮,一般認為越早越好,誰家放的早,誰家接的福就多。
去年敖沐陽家裡人少,他沒有興趣搞這活動,今年人多就有必要了。
他們不是最快的,有些人家在十一點五十分就等著去點炮仗了。
敖沐陽推開門的時候,此起彼伏的爆竹聲已經響了起來,村里還有人聲嘶力竭的大喊:「接新年嘍!」