804.趕海那點事（3）（2/2）

夕陽西下，村裡的狗子搖擺尾巴在海灘上到處奔跑，漁家的氣息濃郁起來。

敖沐陽踩在泥灘上，落腳之處有很多小孔，有的是蟶子洞，有的是螃蟹洞，有的則是蚝艮洞穴。

其中最多的是寄居蟹和招潮蟹的洞穴，幾個遊客撿了小海螺，然後發現裡面冒出鬼頭鬼腦的小螃蟹。

招潮蟹不能吃，也養不活，現在遊客們文化水平高、素質也高，他們抓了招潮蟹後頂多是拍照，多數不會帶走。

帶走也沒事，歡樂的遊客們不知道，他們手裡的魚蝦蟹其實不是純野生的，而是敖沐陽時不時找人買苗放生的……

敖沐陽帶著鹿執紫找蚝艮，他說道：「咱們得挖洞，蚝艮洞穴好找，它們的方向斜向上，蟶子洞穴直上直下，你仔細一比對就看出差別來了。」

鹿執紫搖頭：「好難呀，這些洞穴的相似度比拉丁文和英文要大多了。」

敖沐陽小時候和少年時代經常抓蚝艮，對他來說這很簡單，不過他沒有直接去抓蚝艮，而是發現了一小片皮皮蝦窩。

皮皮蝦的巢穴是狡兔三窟，他找到一個洞穴後用腳踩一踩，洞**氣壓有變化，旁邊便有小洞往外冒水，接著有皮皮蝦探頭。

鹿執紫驚喜的伸手去拿，結果皮皮蝦攻擊性很強，腦袋一彈，鹿執紫倒吸一口涼氣，趕緊將手指往嘴裡送。

敖沐陽以二指禪捏住了蝦頭放入小桶里，他笑道：「你可小心點，要不你幫我拎著桶，我來抓，咱們夫妻齊心，來個其利斷金！」

他很喜歡這樣的活動，這會讓他想起童年時光。

九十年代的時候，漁家孩子沒有玩具，海邊的小魚蝦們就是最好的玩具，每到趕海的時候，他們就光著腳丫帶著狗在海灘上尋找漁獲。

翻開石頭撿一個螃蟹，洞裡撒鹽抓一個蟶子，踩水找一隻皮皮蝦，他們的童年時光就藏在了這些小東西里。

連續抓了二十多個皮皮蝦，有人注意到他這邊的收穫，便趕過來湊熱鬧。

敖沐陽好脾氣的教導遊客們怎麼抓皮皮蝦，然後他收工走人，去找蚝艮。

蚝艮洞穴傾斜向上，樣子和皮皮蝦洞穴很像但要小很多，因為它們身體很纖細。

同樣是伸腳在小洞裡踩一踩，蚝艮受驚後會往外竄，到時候等它們落到泥灘上伸手撿起來就行了。

蚝艮很有意思，它們離開洞穴後能夠像螞蚱似的一蹦一蹦，這跟它們身體構造有關，它們的魚尾很有力氣，可以平鋪在泥潭上後彈起來。

因為六月的蚝艮已經產完籽了，所以不必擔心趕盡殺絕，它們已經完成了傳宗接代的使命，魚群會有更多的後代來擴展。

從傍晚到日落西山，大概一個多小時的時間，敖沐陽的小水桶就滿了。

蚝艮的生命力很差，離開洞穴後很快會死掉，所以得處理一下，回去後就要趕緊用鹽水蒸熟或者煮熟，然後曬一曬可以用來拌涼菜，也可以再做紅燒或者干炸等二次處理。