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1060.壽宴(1/2)

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他們幾個人圍著蛋糕聊著天,老奶喜氣洋洋的走了出來。

老太太今天笑的眼睛都看不見了,她見到敖沐陽一行後過來挨個拉他們的手,笑眯眯的問道:「你們幾個娃都過來啦?」

敖沐東道:「必須來,老奶九十大壽,這是村裡頭等大事,是吧龍頭?」

敖沐陽點頭道:「一點沒錯。」

老奶笑道:「哎呀,我這是老不死,哪裡是什麼大事?就是慧子愛折騰,一定要好好操辦一番,要不然按我這個老婆子的意思,我們祖孫三個在家裡吃碗麵就行。」

敖沐陽道:「這可不行,老奶,這真是村裡的大事,你可是咱村裡的老壽星了,慧子做的對,你這壽宴就得好好操辦。」

提到孫媳婦,老太太臉上笑意更濃了:「慧子是好孩子,她當著家哩,我就聽她的,我和千萊都聽她的。」

說著,她的眼睛看向廂房,金慧子正和宋秋敏在搗魚面。

早些年紅洋漁家人過生日不吃蛋糕,也沒有錢去吃蛋糕,在當地的傳統中,漁家人生日上吃的是魚面。

魚面也叫魚餅,因為它就是用魚餅做成的。

不過搗魚面可不是簡單事,後來隨著漁民們生活水平提高,能買得起蛋糕了,多數人家改成過生日吃蛋糕,而不是做魚面魚餅。

老奶是傳統漁家婦人,她吃不慣蛋糕這種過於香甜的點心,也捨不得吃,每年過年就自己搗魚面吃。

時間長了,習慣就成了傳統,所以今年她過生日還是想吃魚面,金慧子孝順,就特意去找宋秋敏學著搗魚面。宋秋敏了解她的意思後,就決定生日當天來幫她一起搗魚面,畢竟按照習俗這要當天做。

敖沐陽有段時間沒見著搗魚面的場景了,小時候他過生日母親就會給他搗魚面吃,其實味道也就那麼回事,所以在他上初中開始家裡條件改善,再過生日就改成吃蛋糕。

但現在回憶起來,少時那些母親搗魚面的場景真是珍奇,那時候因為白天家務忙、海上打漁工作多,她都是選在前一天晚上幫兒子搗魚面,然後因為按照傳統應該在生日當天做麵食,這樣她就在半夜幹活,一直干到次日凌晨。

敖沐陽走到廂房,宋秋敏和金慧子正在用木棒槌敲打魚肉。

兩人身邊各有一個小面板,上面有些麵粉,這是紅薯粉,兩人捏了一塊塊魚肉放到石臼里,然後用木棒槌敲打起來。

『砰砰砰』,聲音一如既往的熟悉。

看到敖沐陽過來,宋秋敏笑道:「村長你來這裡幹嘛?要來幫忙呀?」

金慧子也笑,靦腆的笑,她看到敖沐陽到來後趕緊拿了一張小凳子遞給他。

敖沐陽擺手道謝,說道:「嬸子你不用管我,你們繼續幹活好了。」

金慧子年紀輕輕,可她是敖千萊的妻子,在輩分上可比敖沐陽和宋秋敏更高。

宋秋敏嫻熟的將魚肉敲成麵團,期間她均勻的往面板上撒紅薯粉,這樣一來能光滑石臼避免黏上魚肉,二來可以讓魚肉變得筋道有韌勁。

當魚肉混合紅薯粉在石臼中被敲成麵團後,她拿出來放到面板上碾壓成了薄餅再放到一旁。

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