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1292.抑鬱了(3)(2/2)

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敖沐陽說道:「對。」

敖千文擺手說道:「你們是去釣來著,這水稻田裡有了小龍蝦就得全釣出來,要不然它們會亂七八糟的打洞,水田根本沒法蓄水,要是不能蓄水那還怎麼種稻子?」

敖文昌琢磨了一番道:「那就研究一下嘛,總能想到辦法的,反正種水稻也賺不了幾個錢,還不如往裡面養點魚蝦,到時候拿魚蝦來賺錢。」

敖千文搖頭道:「你就是想的太美,這農業工作可不能光靠書本,得講究實踐,太宗不是說了嗎?實踐才是檢驗真理的唯一標準!」

敖文昌爭辯道:「我不是看書本看來的這東西,是專家說的。」

「那別聽專家的,老話說的好,要致富發家,不能聽信專家。」

「別亂說,根本沒有這樣的老話。」敖文昌不服氣的說道。

聽著兩人的話,披著個外套的楊樹勇插嘴道:「稻田裡不能養小龍蝦,我們村今年打算養上一些,也是用稻田養,不過是選一塊水田用磚砌起地壟,再用泥糊起來,上面還得架網子,要不然這些蝦指不定爬到哪裡去。」

敖千文指著他後對敖文昌說道:「你看,老楊是個明白人。」

楊樹勇拍了他手掌一下,沒好氣的說道:「去,老楊是你叫的?你得叫楊支書。」

他的話音剛落下,敖沐陽在爐子前面喊道:「老楊,你怎麼也來了?空手來的啊?」

楊樹勇嬉笑道:「怎麼可能,喏,我給你帶了香菇,知道你今晚做鲶魚,特意給你帶了配料過來。」

一般做鐵鍋鲶魚或者紅燒鲶魚用不著香菇,不過紅洋當地有道菜叫千迴百轉燜鍋鲶魚,這菜得用香菇來搭配。

看見他帶來香菇,敖沐陽便問道:「你想做千迴百轉燜鍋鲶魚?這還得用肥雞油呢,你有沒有帶點雞油?」

楊樹勇指著院子裡那些戰戰兢兢的母雞說道:「這不是有的是雞油麼?」

母雞、公雞一起對他怒目而視。

敖沐陽家裡養的雞都是走地雞,沒有多少肥油,即使有他也不會今天用來做菜,今天做鲶魚用的鐵鍋太大,不管什麼材料需求量都大。

鲶魚皮剝掉,白色的鲶魚肉被大塊、大塊的切了下來,他先用油煎了一下,然後在鍋底放上了五花肉,再大把大把的下蔥姜蒜,最後把鲶魚肉放進去,配上先前熬出來的高湯就可以了。

人多需要的菜多,敖沐陽從下午開始準備,一直到了七點多鐘才吃上飯。

下酒菜一道道出鍋,整個院子裡都是油香味,村里一些狗子被吸引過來,在外面遙望著院子裡的菜流口水。

將軍搖擺尾巴在廚房裡轉悠,時不時能混上塊骨頭,一時之間倒是自得其樂。

鹿無遺看了看狼二,納悶道:「蒙毅今天怎麼了?抑鬱了?」

他過去伸手摸狼二的腦袋,狼二一爪子把他的手拍開,抬起屁股又去換了個地方繼續趴著發呆。

這鲶魚個頭大骨頭也粗,之前魚骨頭和魚頭用來熬高湯來著,這會湯熬好了,魚骨頭也就沒用了。

敖沐陽把魚脊椎骨的邊刺給剪掉,將中間的大塊骨頭遞給狼二說道:「吃吧,這就是昨天在水下嚇唬你的那魚的骨頭,吃了它報仇!」

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