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1303.往事(4)(1/2)

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閒來無事,孫北龍就拿他和那位孫名廚的往事聊了起來。

他首先問道:「你聽說過小美江南嗎?」

敖沐陽搖頭:「沒有,就聽說過俏江南。」

孫北龍笑了笑道:「二者類似吧,小美江南也是個牌子,專注於小飯局的精製美食會所,其主打菜就是河豚宴。」

「小美江南從江浙起家,在沿海的一二線城市布局,其中他們開的第一家分店就是在紅洋,依然是主打河豚宴,想把河豚介紹進紅洋的高檔宴席中。」

「根據小美江南的發展模式,他們店裡的海鮮、河鮮都是由家鄉運輸而來,但這模式在他們家鄉可以用,在紅洋就用不起來了。無他,跨省運輸水產成本太高,他們如果光是供應自家門店,那得賠本的厲害。」

「然後他們想了個生意經,就是向紅洋多處高檔餐廳推銷南方的海鮮水產,以此來減輕專供自家店鋪的經濟壓力。」

「但那時候紅洋的高檔餐廳海水產供應的活幾乎都在我的手裡,他這樣明目張胆的來搶我的客戶,我自然不願意,後面的事你知道了,我們雙方就起了衝突……」

這些敖沐陽還真知道,孫北龍和耿金虎兩兄弟純是從黑道出身的,兩人做事蠻橫霸道,九十年代紅洋的海水產市場幾乎就是他們說的算。

孫北龍嘆了口氣道:「那時候我也是年輕氣盛呀,覺得這南方人來咱們紅洋開店不光不拜我的碼頭,還搶我飯碗,於是我就想辦法把他們的門頭給砸了。」

「我沒想到他們的脾氣比我預料中強硬多了,有個年輕廚子氣不過竟然想刺殺我,還好我有兄弟捨身救援,他救了我一命,但自己卻被弄了個重度殘疾。」

「這件事成了我們雙方矛盾的轉折點,我肯定不能讓那廚子安然離開紅洋,就安排了道上的弟兄全面圍堵他。那廚子脾氣實在是硬,一看自己走不了,竟然趁著一個夜晚在我酒店的門前給上吊自殺了!」

鹿執紫失聲道:「天,他怎麼這麼想不開?這個年輕廚師叫什麼名字?」

孫北龍苦笑道:「時間太長了,我就記得他姓程,具體叫什麼名字我已經忘記了。」

敖沐陽問道:「後來呢?」

孫北龍說道:「後來這件事就鬧大了,小美江南的老闆也頗有能量,就通過官場給我施壓,逼我關掉了酒店並賠了一大筆錢。」

敖沐陽又問道:「這個小美江南的老闆就是今天的孫師傅?」

孫北龍搖頭說道:「不是,他是小美江南的總廚,跟那老闆是結拜兄弟,那老闆姓喻,叫喻成康,已經去世了。」

對於他所講述的這個故事,敖沐陽連一半都不信,這孫北龍把自己從矛盾中摘了個乾乾淨淨,好像他是個白蓮花似的,似乎這事裡面他是受害者。

孫北龍喝了口茶,繼續說道:「說起喻成康這人,他也是個人物,我很了解他,知道他的能量,所以當初我的漁場老是出問題的時候,我就猜測是他在搗鬼,畢竟他跟我一樣都是搞漁業這塊的。」

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