4.莞香樹下(2/2)
這時候又有人推開了門,他還沒有反應過來,將軍如同離弦之箭,四肢一蹬地『嗖』的一下子竄了出去,張嘴吼叫聲如雷:「汪嗚汪嗚!」
推門進來的是敖富貴,將軍的反應把他嚇的幾乎跳起來:「我靠將軍是我,麻痹自己人!」
將軍早就認出來了,敖富貴家和敖沐陽家是鄰居,所以兩人關係那麼好。
叫了兩聲,將軍又搖擺尾巴跑回敖沐陽身邊,使勁貼著他,好像怕跟他再度分離似的。
敖富貴撓撓頭道:「臥槽羊子,你家這狗怎麼回事?今天早上我看見它的時候還病懨懨的跟條老狗似的,怎麼這會精神頭這麼足?」
敖沐陽問道:「是嗎?」
敖富貴使勁點頭道:「真的,將軍我看著它長大的,我得研究研究。對了,那啥,你沒吃午飯是吧?我帶了些菜和酒,一起整口。」
敖沐陽接過他手裡的幾個包,兩個大包里一個是白花花的蚌肉,另一個裡面是清理乾淨的小泥鰍,還有幾個包里有蔬菜、油鹽醬醋糖和料酒之類。
見此他苦笑道:「你帶些生貨過來幹啥?我家裡沒火。」
敖富貴道:「沒事,缺啥傢伙什你跟我說,我家裡都有,等著,我給你弄一套過來。」
敖沐陽把廚房簡單打掃了一下,垃圾不多,就是灰塵多,然後敖富貴提著鍋碗瓢盆乃至煤氣罐過來了。
「這罐子你家的,我怕擱壞了就拿回家放著,裡面剛加的氣,你可了勁的造吧。」敖富貴笑道。
試了試火,敖沐陽看看有蒜薹,就燒水煮蚌肉,切了蔥姜蒜、小米椒和蒜薹。
等到水沸了一輪,他把蚌肉拿出來冷水洗乾淨,挑了幾塊大的扔給將軍,剩下的用滾油炒香蔥姜蒜和辣椒,放入蒜薹提味,最後放蚌肉,大火猛造出鍋。
白色的蚌肉、紅色的小米椒和綠油油的蒜薹,三色交匯,油光發亮。
泥鰍個頭小,他先簡單醃製然後油炸,加上辣椒、蔥姜蒜,再下鍋一把敖富貴帶來的梅乾菜,一股香氣頓時撲面而來。
敖富貴又回去拿了啤酒、花生和毛豆,敖沐陽擦擦手道:「喲,你這傢伙什齊全啊。」
聽了這話,大個青年嘿嘿一笑,道:「村里漁家樂啥沒有?」
敖沐陽道:「就是泥鰍有點小,蚌肉有點老。」
敖富貴給他倒了杯啤酒,道:「得了,羊子,你當這還是五六年前啊?泥鰍、河蚌被撈的幾乎絕種了,這些野生貨還是因為我帶了客戶過去人家才給我的,有的吃就行了。」
金黃色啤酒倒滿杯子,天氣炎熱,很快杯壁外面掛上水滴。
兩人坐在莞香樹蔭下,放上一張小桌兩個小凳,啤酒炒菜倒也是其樂無窮。
敖富貴夾了一筷子蚌肉在嘴裡,頓時豎起大拇指道:「草,好踏馬手藝!嫩,真嫩真香!」
敖沐陽道:「這沒什麼,你多吃飯少罵人,怎麼開口閉口就是髒話?」
敖富貴嘿嘿笑道:「我們沒文化的粗人,就這樣。」
「少貧,來,富貴,走一個!」敖沐陽舉起酒杯。
「鐺」,酒杯撞擊發出清脆響聲,金色的麥芽汁如波浪般蕩漾,上面漂著的是兩個青年分隔多年卻不見生疏的情誼。