982.憶往昔(2/2)
有了醬,然後配上蔥段,姜蒜沫,在剁上一些去了皮的五花肉,按照步驟放進國內用熱油翻炒一番,很快一鍋香噴噴的炸醬就炒好了。
至於面就更簡單了,手擀麵,揉面的時候面里加個雞蛋,能讓麵條更筋道,煮好後再用冷水抄一下,然後配上切好的黃瓜絲和蘿蔔絲,澆上炸醬,一碗老京都炸醬麵就做好了。
黃雷做飯的時候,鄭霜就一臉饞樣的圍著他轉,等到炸醬做好後,那股香味更是讓鄭霜忍不住慫了慫鼻子,做了個深呼吸。
「哇,好香!」鄭霜眼睛放光的盯著那碗炸醬,很顯然黃雷的廚藝已經超乎鄭霜的想像了。
「黃老師你做的這個炸醬真的是太香了。」何炯也被炸醬的香氣吸引到了灶台那邊。
「黃老師這廚藝真的是這個。」已經劈好了柴的聶唯拉著李藝峰也湊了過去,還不忘朝著黃雷豎起大拇指,誇讚道。
「材料還是少了,沒有甜麵醬,也沒有香菇,配菜也缺一些,反正大家就對付著吃一口吧,畢竟條件有限。」明明被大家誇讚的很是得意,但黃雷嘴上卻還依舊『謙虛』的說道。
「已經很好了。」何老師笑著又贊了一句,隨後便招呼眾人開始拿碗拿筷子盛面。
黃雷有個外號叫黃小廚,因為他總在微博上發一些美食的圖片,是大家公認的很會做飯的明星,不過今天還是聶唯頭一次吃到他做的飯。
當聶唯拌好了炸醬麵,吃了第一口的時候,就覺得果然只有叫錯的名字,卻沒有叫錯的綽號。
黃小廚真的是當之無愧。
麵條筋道爽滑,炸醬噴香,再配上黃瓜絲和蘿蔔絲清爽中和,掩蓋住炸醬里的膩,更襯託了炸醬的香,真的是非常好吃的一碗炸醬麵。
「黃老師你這手藝如果開飯館,肯定財源滾滾。」聶唯咽下了嘴裡的麵條,再一次誇讚道,一旁的幾個人也都附和著點頭,顯然很認同聶唯這番話。
「那行,以後我沒戲拍了,就開個飯館,幾位可都要過來給我捧場啊。」黃雷開玩笑的回答道。
「當然。」
「沒問題。」
「您要開飯館,那我可要天天去。」
一頓飯在歡聲笑語中吃完了,李藝峰和鄭霜主動接過了洗碗的任務,而黃雷和何炯則是和聶唯圍著木塌上的小桌坐著,一邊喝著茶一邊聊著天,話題則是圍繞著票房已經突破十二億的《火星救援》。
「《火星救援》都已經十二億票房了,真是厲害,這放在以前哪敢想啊,我們那時候一部電影票房能突破千萬都是了不得事情。」黃雷聽到《火星救援》票房的數字後,忍不住感慨道。
「黃老師拍的第一部電影是什麼?」聶唯好奇的問道。
「我拍的第一部電影特有名,說出來你們可能都不信。」黃雷聽到聶唯這麼問,忽然笑著說道。
「什麼電影?」何炯一聽這話,也好奇了。
「霸王別姬!」黃雷說出了答案,果不其然,聶唯和何炯都露出了驚訝的表情。
「是陳導演那部嗎?」
「當然是了。」黃雷肯定的回答道,隨後又解釋道:「不過我在裡面只能算是一個龍套,我就演一個醉漢,連角色的名字都沒有,你們哪怕認真再看一遍那部電影,都不一定能認出我來。」
黃雷話音剛落,聶唯忽然開口叫道:「我想起來了。」
「黃老師你演的是那位小混混對吧,留著中分頭,還提著酒壺。」聶唯說道,這話反倒是讓黃雷驚訝的瞪大了眼睛,下意識的不斷點著頭:「對對對,那個就是我。」
「黃老師你要是不說你演過我還真是想不起來,不過你一提,我就有印象了,畢竟黃老師你很帥,哪怕演個小混混,也很令人印象深刻。」
「哈哈哈哈,聶唯你太會聊天了。」黃雷開心的笑道。
「不過聶唯你的起點不錯,我記得你第一部電影就是做主角對不對?」黃雷笑著把話題引向了聶唯。
「其實我第一部電影不是做主角,算是男二號,你們肯定都覺得我第一部電影是《向左走,向右走》走吧,其實不是,我拍的第一部電影是《可可西里》。」聶唯說話間還把手腕帶著的珠串展示給何炯還有黃雷。
「這就是我那時候拍電影的時候,當地一位女孩送給我的禮物。」
「《可可西里》啊,陸釧導演的作品,是部好電影。」黃雷贊道。
「我覺得聶唯演的《新警察故事》里的阿唯最讓我印象深刻了。」何炯插話道,提到的卻是聶唯另一個代表性的角色。
「你提到這個我也想起來了,當初《新警察故事》上映的時候,我還特意用這部電影給我們學生講過課呢,論反派的自我修養,哈哈哈。」黃雷開了句玩笑,隨後認真的說道:「聶唯演的阿唯這個反派角色,真的是厲害,把主角光芒都蓋住了,那部電影我第一次看過後,記憶最深的也是聶唯飾演的阿唯。」
「可以說,聶唯吧這個反派角色的魅力表現的太淋漓盡致了,這個角色真的被聶唯塑造成了一個經典的角色。」
黃雷對於阿唯這個角色的評價真的是止不住的讚賞。
「哥,你們聊什麼呢?」鄭霜和李藝峰此時也洗完了碗筷,出來正好聽到了隻言片語,便好奇的問道。
「聊電影呢。」何老師笑著回答道。
「什麼電影啊。」
「新警察故事,你看過沒?」黃雷順著鄭霜的問題回答道。
「當然看過了!」鄭霜興奮的回答道:「我哥在那部電影裡老帥了。」
聽著鄭霜興奮的臉家鄉話都脫口而出,大家也是哈哈大笑。
「對了,小霜,還有藝峰,你們兩個還沒拍過電影吧?」黃雷突然問道。
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