第五百六十七章——主廚翟南上線(2/2)
翟南笑了笑,「背著你偷學的唄!你出去歇著吧,這兒交給我就成了。」
韓夏卻搖頭說道:「不去,到了外面,我媽還說我偷懶。你要我幫你做什麼,現在我給你打下手。」
翟南看了看韓夏,頓時就是一哆嗦。
韓夏打下手?
上次的結果可是歷歷在目啊!
硬是把烤箱當微波爐了,這水平還好意思說打下手,你這是來搗亂的吧。
翟南只好強裝笑意,說道:「哪能讓老婆大人動手啊!你就在旁邊歇著,看老公給你準備一桌大餐!對了,你喜歡吃什麼,我給你做!」
韓夏輕哼一聲,「看把你狂的,不就是偷學了兩招嗎!有什麼好顯擺的。」
翟南笑道:「好,不顯擺了,你想吃什麼吧?」
韓夏想了想,拿出手機,開始悄悄地查了起來。
過了片刻之後,韓夏嘿嘿一笑,說道:「我想吃開水白菜,還有菊花豆腐。」
翟南得到食神技能之後,古今中外的菜譜,也隨之印入了他的腦海。所以這兩道菜,他自然也是清楚的很。
開水白菜看著名挺簡單的,但是卻是格外的難做。做出來的成品,看著倒是樸實無華,就一碗清水裡泡著兩顆嫩白菜。但是關鍵都在湯頭裡,要做到淡而不寡,極為考校調味的功夫。
這要是多了一分,就搶去了白菜淡雅的香味。少了一分,則顯得寡淡了。所以無論是多一分,還是少一分,都將會是失敗品。
而菊花豆腐更是一絕了,要把一整塊的豆腐,切的跟菊花的花瓣似的。還不能散碎掉,要泡在湯中,就像一朵綻放的菊花一樣。
這考驗的不光是調味了,還需要精湛的刀工,才能把軟嫩的豆腐切到這種程度。
翟南都不用多想,這韓夏提出吃這兩道菜,絕對的是想要坑他一把。
這要是以前,翟南是絕對做不出來的。開水白菜做不了,涮白菜還成。菊花豆腐是不可能,雞刨豆腐還差不多。
不過現在食神技能加身,神一樣的廚藝在手,這兩道菜對翟南來說,完全難不住他嘛!
翟南隨即笑道:「那好嘞,這兒正好有材料,你就等著吃吧。」
韓夏聞言,也是一愣,「你真的能做?」
翟南笑道:「老婆大人有旨,能不能做也得做啊!」
韓夏狐疑地問道:「你不會是訂外賣了吧?」
翟南笑道:「你要是不信,那就跟著看著,我到底能不能給你做出來。」
韓夏想了想,說道:「好啊!我就在這兒看著,你到底怎麼把這兩道菜給做出來。」
翟南則說道:「我要是做出來了,你是不是的給我點獎勵啊?」
韓夏頓時羞澀一笑,「你想要什麼獎勵?」
翟南聽到這話,頓時心裡都樂開花了,當即就說道:「我要你!」