第六十一章 醒來(1/2)
余海受傷以來,在外人看起來他的傷勢時好時壞,這幾天來總是低燒不斷,燒到燙手的情況也時有發生。除了二房的人,余家其他人都覺得他是挨不過這個坎兒了!可到了第六天,余海終於從昏迷中醒來。
余家真正替他高興的,也就老余頭和二房了吧?或許還可以加上性情柔弱萬事不管的余彩蝶。
「爺爺,我爹已經五天粒米未進了,我去給他下碗麵條吧!」儘管這幾天一直用靈石水維持爹爹的生理機能,但能吃點東西自然對傷口恢復有幫助的。
老余頭點點頭,又加了句:「嗯,再給你爹打兩個荷包蛋。醒來就好,祖宗保佑啊……下晌讓大山到鎮上請孫大夫來看看,大海是不是脫離危險了!」
張氏眼睛一瞪,剛想說什麼,又憋了回去。看在那三百兩銀子的份上,我忍!
「哎!謝謝爺爺!」余小草響亮地搶著答應,笑眯了眼睛。這粗糧餅子腥豆羹的早飯,果真不是人吃的!吃了那麼久,她依然吃不慣!既然爺爺發話了,白面摻著兩把豆面多擀點麵條出來,她們也都可以打打牙祭了。
「娘,我也要吃荷包蛋……」老大家那個肥得眼睛都快看不到的胖兒子,把手中的麵餅一扔,嚷嚷著。
李氏氣得一巴掌扇過去:「吃,吃,吃!也不怕撐死!!」
余小草把分到的餅子往懷裡一揣,捏著鼻子三兩口喝掉難吃的豆羹,拉起小蓮跑向廚房。
小石頭也學著她,飛快地掃完碗中帶著糊味的豆羹,招呼一聲:「我去幫忙燒鍋!」
余小草在廚房裡東翻翻西翻翻,發現除了幾個糠掉的蘿蔔,小半袋豆面和一大袋紅薯粗粉外,幾乎沒什麼食材。她想了想,問小蓮道:「家裡還有沒有乾菜?」
小蓮想了想,道:「有曬乾的紅薯葉和蘿蔔葉,行不行?」
「就用紅薯葉吧!」余小草聳了聳肩,似乎對食材不抱什麼希望了,「小蓮,麵條我們就做白面加豆面的吧!」
「二姐做得飯最好吃了!不過,白面平時家裡人都不太捨得吃,要是多用一點的話,奶奶又該罵了!」
小石頭對二姐的手藝極端信任。他也接受了小草「誤游地府」的說法,並且表示會幫忙保密的。二姐遊了次地府,竟然獲得了財神的青睞,教她做飯生財的本事。這應該算是因禍得福吧?
對於做豆麵條余小草也絲毫不含糊,前世父母車禍遇難後很長一段時間,她們姐弟三個過得很艱難。她早已練就了用簡易食材,做出可口食物的本事了。
余小草笑著捏了捏石頭小正太的鼻子,道:「放心吧!用不了多少白面的,而且咱們也能沾點光呢!」
她一邊說著一邊把干紅薯葉泡進水裡,準備泡軟後放進麵條鍋里。然後熟練地取出小半瓢豆面,又從吊在房樑上的籃子裡,取出一大碗白面。籃子裡小麥麵粉本來就不多,這一碗下去少了近一半。
小蓮睜大眼睛,略帶驚慌地道:「一碗麵條哪用得了那麼多麵粉?要是奶奶看到了,又該罵人了……」
「讓她罵去唄!反正無論我們做得多好,她都會想方設法挑我們的不是。她愛罵就讓她罵去,我們當做沒聽見就是了!」小草在陶盆里倒了些靈石水,把豆面和麵粉和在一起。
余小蓮看著妹妹熟練地和面擀麵,比廚藝不錯的娘動作還要嫻熟,不一會兒小草已經把麵團擀成一張大麵皮,往上面撒了些豆面防止黏在一起,頭也不抬地道:「都麵條不能太細,細了容易糊!」
她把麵皮切成均勻的麵條,豆麵條不能切太寬,適合吃稠的,麵條如果煮的糯爛最好,不必在乎是否長條。
「二姐,看起來好好吃的樣子!」小石頭興奮地看著每一根麵條幾乎都一般粗細,一根根豆麵條泛著淡淡的黃色,忍不住吞了吞口水。
余小草捏了捏小傢伙的臉蛋,在上面留下白白的麵粉,抿嘴笑了笑,低頭開始切蔥花和泡好的乾菜。
她往裝麵粉的籃子了看了一眼,發現裡面有一塊肥肥的臘肉,便自作主張地拿了下來,用這塊臘肉在燒熱的鐵鍋里擦了一遍,頓時鍋里泛起一層油光。
小草把看起來沒什麼變化的臘肉,重新放進籃子裡,讓小蓮再把它吊起來,自己飛快地翻炒著蔥花和乾菜,又放了點鹽。
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