第一百二十一章 投資（1/2）

不過，他周子旭怎麼可能占朋友的便宜呢？他堅持道：「不行！我們珍饈樓已經占小草你不少便宜了！怎麼可能再白白使用你的方子呢？你要是不要這錢，那鹵豬頭和豬耳朵，我們珍饈樓永遠不會推出這倆菜式！」

余小草剛剛賺到三百兩和一個價值不菲的玉佩，心情美美噠！好不容易大方一回，結果人家還不領情！！又勸了幾句，周三少牛脾氣上來了，就是不同意。

一旁的珍饈樓大掌柜見兩人僵持不下，他是知道自家少東家的脾氣的，便幫忙勸余小草：「余姑娘，你不要因為收我們三百兩而感到不好意思。畢竟我們是做生意的，我們珍饈樓用你的這個方子，不久後很可能賺到兩個三百兩、三個乃至更多的三百兩。你要是不收這錢，反而是珍饈樓的損失……」

余小草見周三少態度堅決，她想了想，道：「既然這樣，那我就再給你個方子吧！兩個方子，你給五百兩吧！以後，說不定我還會琢磨出更多的方子，如果珍饈樓需要的話……」

「需要，需要，當然需要！！」周三少急不可耐地搶在大掌柜前面道。

周三少對余小草的廚藝毫不懷疑，她既然能把別人都不吃的豬頭和豬下水當做食材，做成如此美味的滷菜，換做平常或者上等的食材，肯定比鹵豬頭鹵豬下水更美味。

珍饈樓開業伊始，福臨門勾結了幾個中等酒樓，對他們進行排擠和打壓。那時，老字號的酒樓在唐古鎮已經有固定的客源，他們珍饈樓可以說是在夾縫中求生存。

而周家，也把入足飲食業當做是對周三少的考驗。在珍饈樓面對同行的打壓時，並沒有插手的意思。這讓福臨門更加囂張！其中的艱難，可想而知。

正是余小草的出現，正是蚝油菜式的推出，使得珍饈樓能夠在眾多老字號中脫穎而出，吸引了一批固定客源——也就是現在的老客戶。珍饈樓在唐古鎮，才算站穩了腳跟，並且朝著一流酒樓努力著。

周三少堅信，有了余小草的滷菜和那個不知道是什麼菜式的方子，珍饈樓定然會成為唐古酒樓中不可超越的存在。以後，什麼福臨門啦，根本不用放在眼裡。

周子旭的眼界，並不單單放在唐古這一畝三分地里，他心中有更廣闊的天地。京城珍饈樓已經在興建了，要想在京城這個名樓輩出的地界，開拓出市場來，僅僅蚝油菜式自然是不夠的。加上余小草今天給的方子，估計也有些玄！所以，跟余小草這個天才廚師交好，自然是他求之不得的！！

「別激動！！淡定，淡定！！」余小草笑吟吟地看著他，讓周子旭感覺自己像個毛頭小子。而這個讓他有此感覺的，竟然是個不足九齡的女孩子！

余小草踮著腳，拍拍他的肩膀，道：「放心吧！憑著咱倆的關係，以後有了方子，還能不想到你？快點拿紙筆來，寫完方子，我還有事呢！」

待周三少準備好紙筆後，余小草把「符離集燒雞」的製作方法及用料，細細地口述出來。周子旭記得無比認真，不放過每一個細節。

完畢，余小草笑著：「此菜外觀油潤發亮，肉質雪白，味道鮮美，香氣濃郁，肉爛脫骨，肥而不膩。嚼其骨，有餘香。趁熱提起雞腿輕抖，雞肉可全部脫落，為菜中上品，冷食熱食均可。」

「聽你這麼一說，我這口水都快流出來了！」周子旭咂咂嘴，又露出詫異地表情，「沒想到小草你，還能出口成章呢！」

「嘿嘿！」余小草乾笑兩聲，道，「我不過照本宣科而已！不瞞你說，我只不過不小心撿到菜譜殘本，從中學到幾個菜而已！」

「你啊！滿嘴跑馬，也不知道哪是真哪是假了！不管你從哪學來的，我希望珍饈樓是你唯一的合作夥伴！」周子旭俊面含笑，十三四歲的少年，已經具有極品帥哥的潛質了。

「錯！」余小草狡黠的一笑，道，「應該說，你周三少，是我余小草唯一信賴的合作夥伴！！」

「好！！我周子旭此生定不負你！！」周子旭信誓旦旦。

余小草噗嗤一聲笑了：「你這話說的，好像要跟人私奔似的……」

「草兒！！」余海對於這個小閨女，心中充滿了無力感。這話，能是一個女孩子該說的嗎？回去，得讓她娘好好給她上上課！！

「好了，不說了！外頭還有人等我們呢！！」余小草自知失言，吐了吐舌頭，道，「如果在製作滷菜和燒雞上有什麼困難，儘管來找我！本大廚親自指導，包教包會！！」

「好！」周子旭重重地點了點頭。

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