第一百四十六章 欽差（2/2）

「老人家！來一碗打滷面！小草，給房伯伯切一盤豬頭肉！」房子鎮撩起官服，坐在瘸一條腿的凳子上。

老劉頭哆嗦著嘴巴，想說什麼，又不敢開口，求救似的看向了余小草。

小草笑嘻嘻地道：「房將軍！碼頭條件比較艱苦，劉爺爺這沒有準備打滷面！要不，讓他給您擀一碗青菜雞蛋面？」

「青菜雞蛋面？不好，不好！昨天在師父家吃的西紅柿雞蛋面，味道確實不錯！」房子鎮似是回味地地咂咂嘴。他活了四十多歲，頭一次聽說狼桃能做菜呢，味道還真不錯！

他本是隨口一說，沒有報什麼希望的。可恰巧西紅柿產自余小草家，而余小草早上出門的時候，隨手摘了幾個熟透了的西紅柿，本打算拿著渴了的時候吃上一個的。有西紅柿，有雞蛋，還愁做不出西紅柿雞蛋面嗎？

在老劉頭終於要擠出一句「抱歉」的時候，余小草笑吟吟地看了他一眼，對房子鎮道：「房將軍，您要是不嫌棄的話，這西紅柿雞蛋面，我來幫您做吧！我先拼一盤滷菜您先吃著，不要一刻鐘，面就能做好。」

房子鎮滿臉驚訝的表情，道：「還真有西紅柿？哦！我想起來了，昨兒師父家的西紅柿，是你們家送的！呵呵，那今天我可有口福了！聽說西紅柿生吃味道酸酸甜甜的，味道不錯，先給我來一個嘗嘗！」

小草從自家籃子裡取出洗好的西紅柿，把其中一個最紅最大的揀出來，送到房將軍的手上，其他的兩個切成塊備用。

老劉頭終於意識到眼前這個大官不是那麼可怕，他在小草的吩咐下，很快把麵條擀了出來。

小草先在鍋里放了些葷油，把蔥花爆香，然後放入西紅柿塊炒出濃濃的湯汁來。再把打好的雞蛋液倒進去，等蛋液凝固後，再輕輕地翻炒著。接著加適量的水燒開，把面下進去。再次開鍋時，放入鹽和青菜，輕輕地攪拌均勻，就可以出鍋了！

西紅柿雞蛋面色澤鮮艷，濃香撲鼻，把周圍不少人的目光都勾引過來了。碼頭上的工人，哪見過西紅柿？紛紛向老劉頭詢問面的名稱和價格。

老劉頭看向余小草，遲疑地道：「西紅柿是小草帶過來的，我活了大半輩子，從沒見過這種食材。應該……不便宜吧？」

余小草點點頭，道：「西紅柿的確不便宜，要好幾十文一斤呢！這一碗西紅柿雞蛋面，光成本就要三四十文。各位大叔大伯要是想嘗嘗的話，可以跟劉爺爺預定。」

那邊房子鎮早已迫不及待地吃起來，燙得他嘶溜嘶溜地吸著涼氣，依然不捨得把嘴裡滾熱的麵條吐出來。

一口麵條下肚，他滿足地眯起眼睛，連聲贊道：「小草啊，果真好手藝！這碗西紅柿雞蛋面，比我昨天在師父家吃的，味道還要好！你房伯伯我是個粗人，不會用語言來形容——不過，真的很好吃。」

說著，用筷子挑起碗裡的麵條，微微吹涼後，大口大口地吃起來。看著他吃得這麼香，周圍的人都忍不住跟著咽口水！

武雲趁機將鍋里剩下的幾根麵條，和大半碗湯水倒進碗中，大口喝起來。大人吃麵，他還是能撈到點湯喝的。麵湯一入口，那種微酸中帶著濃濃鮮香的味道，在口中擴散開來，好吃得他都要哭出來了。

吃了大半碗麵條，房子鎮這才有心情仔細品味小草給他切的滷味拼盤。無論是軟糯濃香的豬頭肉，還是脆脆的耳絲，或者讓人滿嘴流油的大腸，都絕對算得上頂級的美味。就連海帶和豆乾，都別有一番風味。

房子鎮為官多年，走南闖北也品嘗了不少所謂的美味，似乎都沒有這簡單的食材，滷製出來的味道更為稱他的心。

本來不太餓的房子鎮，吃了一大碗麵條後，又把一大盤滷菜一掃而光。摸著飽足的肚子，房子鎮不吝惜自己的誇讚：「嗯！手藝不錯！！沒想到小草你小小年紀，竟有如此手藝。這滷菜，比鎮上珍饈樓的還要地道。味道堪比燒雞和鹹水鴨了！」

小蓮哧哧地笑道：「大人有所不知！那珍饈樓的滷菜……就是從我們家買的方子呢！」

她本來想說燒雞和桂花鴨也是小草研究出的方子，卻被妹妹拽了拽衣角，得了暗示後，只將滷菜說了出來。

「怪不得呢！原來你們家的滷菜，才是最正宗的呀！！」房子鎮心情一片大好！

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討厭相親！