第七章 薛母教兒（2/2）

阿呆連連搖頭。

薛母看了也是一陣心疼，又從房裡拿出一盒膏藥，給阿呆抹上了。

「還疼麼？」薛母柔聲問。

「疼！」

「知道疼就好，知道疼就能長記性，去帶你妹妹玩去吧。」

阿呆如蒙大赦，帶著眼淚巴巴的小丫頭跑了。

一旁老四媳婦看著薛母手中的膏藥，不禁搖了搖頭。

那膏藥可是好膏藥，他記得二哥腿上劃了大口子，只摸了一點點，過幾天就好了。

這麼好的膏藥竟然

老四媳婦又搖搖頭：「二嫂，你這是何苦。」

薛母自然明白老四媳婦的意思，笑了笑，並沒有多言語什麼，只是說了一句「阿呆太皮了，得好好教訓」。

打歸打、罵歸罵，阿呆弄到的魚蝦蟹一樣被薛母和老四媳收拾了。

竹簍里的貨還真不少，一隻小螃蟹，些許蝦米，五條泥鰍、三條巴掌大的白鰱。

薛母端來兩大盆水，一盆方魚蝦蟹，另外一盆放泥鰍，然後灑了一些鹽。

河水裡的魚蝦蟹都會吞不少的沙泥，用鹽水泡半柱香的時間，肚子裡的沙子能吐得乾淨，人吃的時候不會被砂礫硌到牙，也能去去腥氣。

村里河水中的魚蝦最是鮮美，弄好了就是一頓豐盛的晚餐，薛母對此很是擅長。

五條泥鰍，薛母準備紅燒。

半柱香後，鹽溶解了泥鰍表面的粘液，薛母用心除去泥鰍內臟，用清水洗乾淨。

老四媳婦將孩子放到了搖籃里，自己燒火，打下手，切蔥姜蒜。

很久沒有燒火，老灶台有些不好用，不過勉強還是將油鍋燒熱了。

薛目將薑片、蒜片、八角、花椒、辣椒煸出香味，將泥鰍下鍋翻炒。

炒至微黃，再放入一些酒水沒過泥鰍，再加醬油、蒸魚醬、糖，大火煮開，小火慢燉讓味道浸入肉中。

最後，湯汁收干，撒上蔥花、香菜。

一股濃郁的香氣瀰漫著整個廚房。

薛母做菜，堪稱一絕。

薛母撈出了兩條，一條遞給了老四媳婦。

老四媳婦詫異道：「二嫂，你這是？」

薛母微微一笑：「弟妹，嫂子是過來人，養兩個孩子不容易。」

「這條泥鰍你吃了，多少能補點奶水，也讓兩個孩子吃口飽奶。」

老四媳婦聞言眼睛微微泛紅，還想說什麼，薛母已經搶先道：「老大家的帶著她家崽子出去，這會剛好沒人，快點吃了。」

老四媳婦含著淚，接了下來，薛母一笑，將盛著一條泥鰍的碗推到了老四媳婦面前，將另外一個碗給了自己的兩個孩子，吩咐道：「快點吃。」

阿呆、小丫頭早就饞得流口水，拿起筷子一塊塊往嘴裡放。

剛一入嘴，只覺一陣鮮美，緊接著微辣刺激舌頭，讓兩人口中津液大生，調料炸出的香味在口中瀰漫，兩個小傢伙差點將舌頭咬掉。

一整條泥鰍，眨眼間就消失在兩人的小嘴裡。

吃完了，兩人還將魚刺添了個乾乾淨淨。

兩個孩子吃完，薛母給兩個小孩嘴裡塞了兩塊糖，讓兩個小孩去去嘴裡的味道，以免被人發現了。

至於魚刺，薛母砸碎了扔到後院餵雞，一切痕跡被薛母抹除得乾乾淨淨。