第881章 宴會隱藏的含義（1/2）

亦齊（典傑表字），你發現了什麼？」關羽很好奇的看向典傑。

「蘋果的口感還保持著清脆的感覺，這絕對不是長時間熬煮入味能有的。長時間熬煮的話，不僅會讓蘋果失去原本的甜味和脆脆的口感，同時也會變形，甚至燉爛！」典傑緩緩說道，「所以這蘋果撻上面的蘋果，並非是燉煮出來，而是浸泡出來的！」

「當時他是怎麼做的？」曹操看向副主廚，這個時候還是聽聽官方的說法。

「主廚清洗了那個大馬士革薔薇，摘除了花蒂和花蕊，把花瓣放入鍋中熬出糖漿。蘋果切片，放入熬煮過的蘋果皮水裡浸泡，然後倒入薔薇糖漿，再浸泡近半個時辰！」副主廚回答道，「完成之後，更是用濃縮的蘋果皮水，輕輕塗在表面上，讓果撻進一步上色！」

「僅僅是這樣？」曹操覺得有點坑，這似乎都是蘋果方面的處理，果撻本身，比如說撻皮的製作呢？還有這裡面明顯不僅僅是蘋果！

「不知道……」副主廚已經渾身冷汗，「明明已經看到主廚在烹飪，但那眼花繚亂的動作，屬下感覺看是看了，但完全不知道他是怎麼做的。」

「直接吃了，不就知道了？」張飛頓時舉起一個，然後一口咬下去……

這是怎麼樣的感覺？

這是怎麼樣的口感？

仿佛薔薇在口中綻放出來，沖天的花香席捲而至，這股香味的旋風從口腔直衝鼻腔，然後直接進入到大腦裡面。明明是甜品，但蘋果的酥脆的口感和酸甜的滋味被很好的保留，但偏偏就是這個口感和味道，讓薔薇糖漿得到很好的凝練。

撻皮鬆軟的同時帶著一些酥酥的感覺。麥香很舒服，但仿佛就是陪襯一樣，並沒有和蘋果形成競爭。反而是和蘋果一起，把大馬士革薔薇的香味推到極致。

最後這道主食，沒有直接使用大馬士革薔薇作為『配菜』，偏偏整個果撻本身，就如同是一朵大馬士革薔薇。首先是視覺，就這個色彩和擺盤，乍眼看上去就如同一朵盛開的薔薇；然後是味道，濃烈的大馬士革薔薇的芳香撲鼻而來，高雅醉人；最後是味道，一口咬下去之後，蘋果和撻皮仿佛作為臣子，把薔薇的香味推到了極致。

那一瞬間，仿佛自己拿著的就是一朵大馬士革薔薇，一口咬下去，扯下一朵花瓣，然後感受著花瓣散發出來的花香和微微的酸甜，鼻腔則已經被薔薇的香味入侵到每一寸地方。

「旖……旖？」關羽有些急切的聲音，喚醒了張飛。

「怎麼了？二姐？」張飛緩緩問道。

「你沒事吧？」關羽一副見鬼的樣子看向張飛，這還是她那個有些粗暴的小妹？此刻的她就如同一個懷春的小娘子一樣，這種少女心滿滿的感覺是怎麼回事？！

「嗯？我很好啊？」張飛疑惑，隨即意識到了什麼，猛地甩了甩頭，「我什麼時候可以那麼溫柔的說話了額！？」

「呼，看來是恢復正常了……」看著對方恢復了過來，關羽也鬆了口氣，「剛剛你到底是什麼情況？」

「什麼情況？說不準，就是覺得花好香，整個人都給陶醉了進去……」張飛也說不準，她現在也想知道，剛剛自己到底是怎麼樣了！？

「要我這個大老爺們也這樣的話……我會不會羞愧到要自盡？」于禁看著手中的果撻，當時他差點就要吃進去了。

「誒呀呀？文謙，怎麼不吃了？」程昱一副看熱鬧不嫌事大的表情問道。

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