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第973章 炭火烤四喜丸子(2/2)

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「所以稱之為四喜丸子。」荀彧點頭。

「軟乎乎……」呂布臉上的表情雖然沒有改變,但呆毛卻是非常愉悅的照耀著。不是完全的軟乎乎,不過這種不誠實的孩子也挺不錯的。

「好吃,太好吃了!」彭琦吃得最歡,「這個牛肉,是水牛肉吧?!」

「是的,從萬事屋那邊購買的水牛肉。比起黃牛肉,這個應該是彭宗帥最熟悉的味道吧?」王庸點頭。水牛肉和黃牛肉相比,口感略淡,不過作為基料可以容納更多的味道。所謂的有弊就有利,說的大概就是這個意思吧?

「是的,說真的,在這裡吃到水牛肉,還真是很意外。」彭琦點頭。不僅意外,而且還非常高興,這肉丸子的口感非常豐厚,僅僅是品嘗,就給人無比的滿足感和幸福感。

此刻的她夾起另外一隻,放入口中,外面的表皮被烤的酥脆,咬下去後,裡面的肉居然還有些微溫,伴隨著牙齒慢慢咬破外面的表皮,裡面的肉汁收到壓力迸射出來,澆撒在舌頭上面,微溫,咸香的汁水瞬間侵略著味蕾。

飽滿,厚實的口感給人一種慢慢的幸福感,偏偏又不會很膩。回過神來打算繼續吃,才發現筷子已經空空如也,再低頭看看盤子,也是空無一物。

疑惑的看向王庸,那眼神仿佛是在說:你把我這肉丸子弄到哪去了?

王庸有些無語,這個黑鍋他要背嗎?被這樣的眼神看著,多少有些不太自在……

「兩個沒想到那麼快就吃完了……」劉協見狀感慨了句,「下一道,應該就是主菜了吧?副菜就那麼厚實,主菜得有多硬?」

「說真的,還真的是一道硬菜。」王庸笑著回道。他知道劉協是在助攻,畢竟菜單是什麼,她是知道的。

「硬菜?太硬的話不太好吧?」彭琦聞言有些疑惑,漢人的口牙那麼好的麼?

「這裡的硬菜,說的是厚實,能給人一種填飽肚子的感覺。比如第一道的醉蝦,實際上就五隻,開開胃口也就罷了,真的吃,就算一盤下來也感覺不夠……」王庸知道彭琦誤會,於是解釋道。

「這樣啊……」彭琦點了點頭,「那扣除主菜之外,還有幾個菜?」

「主菜之後還有一個承接的菜餚,之後魚和蔬菜,最後是主食和甜品。」王庸回道。

「那我可要期待一下。」彭琦頓時不再糾結四喜丸子的問題。

另外一邊,品嘗了四喜丸子之後,荀彧看向曹操:「看吧,這一道是烤制的……」

「把四喜丸子拿去烤……算了,四喜丸子的食譜,都是他提供的。」曹操懶得吐槽了。

「所以說,今晚的主題是什麼?」王允還是很好奇的,「真的如同你說的那樣?」

「烹飪手法在一點點變得複雜,同時調味料的使用也開始增加。烹飪方法也從生吃到如今的烤制,之後的油煎和油炸,甚至是清蒸,換言之,今晚的主題,應該是文明,主要是飲食文明的演變過程!通過這樣,把大漢的文明,展現給越人!」

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