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第12章 不得了啊不得了(2/2)

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「又要等一個小時……趁機準備點別的東西好了!」眼看正在發酵的麵團,王庸聳了聳肩,開始忙活了起來。

本來只打算做點饅頭,仔細想想沒油水又受不了,索性出去用半斤粟米換了一斤野豬肉回來,這玩意瘦肉率比較高,口感也比家豬好,問題是那股騷味也很重。醃製的過程同樣少不了,也是很花時間,最後加入一點青菜,完成這些,麵團也已經發了起來。

「很好,酵母沒有放多!」王庸仔細聞了聞,若是酵母菌放多,那股發酵後的味道會非常濃,有人很喜歡這股味道,但不得不說這股味道會破壞麵包或者饅頭的風味。

說起來,在西方,饅頭甚至是某島國,饅頭也被稱之為蒸麵包來著。

搓揉,用捻麵杖搓平,拉展最終成為一條棒狀長條,傳統便是用手抓出一塊塊麵團,當然用菜刀同樣能夠分割成一塊塊的麵團。團成型,關鍵需要一個蒸屜。

這個世界上原本沒有蒸屜這種東西,不過在王庸的要求下,專門請人編了兩個大的蒸屜和四個小的蒸屜,當時用不上,不意味著以後用不上,機會永遠留給有準備的人。

「沒想到,居然那麼快就讓你們發揮作用了!」看著眼前的蒸屜,王庸自豪的說道。本想著最遲下個月買買了麥子回來再說,沒想到提前了那麼多。

鍋子是現成的,加入水,然後把麵團,還有加入肉餡的麵團放進大蒸屜裡面。他以前蒸過饅頭,並沒有把距離放太近,麵團在蒸煮的過程中,酵母會進一步發揮作用,明明嬰兒大小的麵團,會瞬間膨脹成人拳頭那麼大,甚至更大。

「還記得第一次蒸饅頭,結果十個饅頭把電飯鍋都給撐開了……」王庸回想起第一次蒸饅頭時的情景,不由得笑了笑,當時與其說是吃十個饅頭,還不如說是吃了個大饅頭。

關鍵還是火候,哪怕是用沼氣灶,火候的控制也非常重要。來到這個世界後,他花了三天時間適應火候,也多虧是沼氣爐,而不是柴火,否則的話需要更長的時間。

「嗅嗅……」恍然間,一個身影出現在王庸身邊,「店主,我懷疑你背著我做好吃的!」

「我^amp;amp;amp;amp;amp;%^」王庸是頓時被嚇了一跳,回過神來,卻是荀彧趴在灶台邊,貪婪的嗅著蒸屜裡面散發出來的芳香。

「我明明關門了啊?」王庸看向了門外,結果卻是發現扣除荀彧外,夏侯惇、曹仁和樂進也過來了,最後隱藏在她們身後的,還有那個叫做典韋的小姑娘。

「呀……那個……」性格比較活潑的樂進走了上來,「這不剛剛下衙,我們剛走到這附近,本來是沒打算吃東西的,結果荀司馬猛地嗅了嗅味道,就朝著店裡衝進來了。」

「這可是我的晚飯啊!」王庸把蒸屜守護在背後,小心翼翼地看著幾個不法入侵份子。

「我們花錢買!」荀彧當即表態,「價格絕對讓你滿意!」

「你們的後勤主管那麼敗家真的好嗎?」王庸指了指化身吃貨的荀彧,話說這廝原本就是一個大吃貨吧?!

「反正也不花府庫裡面的錢,她的個人行為我們當然管不著。」曹仁也有點頭痛的看向荀彧,「話說妍妍,好歹你也是有身份的,這樣不顧形象不太好吧?」

「吶吶!」荀彧卻是根本不管,而是直接看向王庸,「可以吃了嗎?」

「這次做的量不多,最多給你們一個……」王庸撓頭,其實量還是挺多的,發出來的麵團有點大,否則他也不必用大蒸屜,小蒸屜蒸四個就管飽。在確定已經蒸熟後,用竹夾子夾了五個饅頭出來,放在碟子裡面,端了出去。

看著這五個雪白的饅頭,五人頓時也是眼前一亮,從來沒有見過那麼白的吃食。

「筷子不拿一雙來嗎?」夏侯惇朝著王庸嚷嚷了一句。

「簡單洗洗手用手抓著不就好了?這玩意其實完全可以一邊工作一邊抓著吃。」王庸回到後廚,端出來一盆清水。當然考慮到她人的飲食習慣,又拿出了五雙筷子。

荀彧也不廢話,簡單淨手後,用隨身的手帕擦乾淨,拿起一個。幾乎是瞬間,雙眼頓時閃爍出奪目的光芒:「這東西,不得了啊不得了!」

隨即咬了一口,頓時光芒四射,一邊嚷著「不得了啊不得了」一邊把饅頭迅速消滅。吃完了一個,很無恥的把罪惡之手,伸向第二個……

卻不想抓了個空,原來幾乎瞬間,饅頭早已被四人哄搶完畢,分別品嘗了起來。

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