第238章 已經啟程的人才（1/2）

能讓荀彧都忘記吃飯，這的確是可以看出，現在的工作居然有多麼的繁忙。話說，荀攸幹得漂亮，不虧是吐槽擔當！

回過神來的荀彧頓時才意識到，此刻的自己已經是飢腸轆轆，頓時一拍桌子，站了起來：「肚子餓了，先吃飯！」

「已經準備妥當，午餐有三種選擇，叉燒乾撈粉，老友粉和老雞粉，要哪個可以自己選，簸箕粉根據需要可以自己加！」王庸笑著回道。

不僅僅是這裡，在陽光早餐那邊，除了廣式燒臘飯之外，也開始推出簸箕粉系列。主打的便是叉燒粉和鍋燒粉，豬腳粉，生肉粉，老友粉，老雞粉等也被寫入菜單。

「河粉啊……」荀彧有點失望，「我們的工作那麼繁忙，沒有點更更好吃的，提不起幹勁來啊！」

也不是說煮粉不好吃，主要是烹飪起來太簡單，味道也很純粹，也就能填填肚子而已。

「姑母，僅僅是你那麼認為而已吧？」荀攸有點看不過眼，直接吐槽起來。

「早知道你會那麼說！」王庸拍了拍手，頓時有雜役，遞過來一個食盒，「在萬事屋弄了點海鮮，特別給你加料做了一份海鮮老友粉，順帶給你加了一塊豬蹄，如何？」

走的是個人的帳，郭嘉、夏侯惇和華佗那邊也有加餐，畢竟不能厚此薄彼。

「真不愧是我的男人，愛死你了！」荀彧頓時激動起來，看著飯盒放在她的面前。

「怎麼突然聞到一股……愛情的酸臭味？」程昱緩緩站起，「太酸了，我還是去食堂那邊用餐吧……」

「算我一個！」荀攸也有點看不下去，緩緩起身，露出那已經顯懷的肚子。

曹丕等人也陸續離開，剩下荀彧和郭嘉兩人，分別拿到自己的那一份食盒，然後打開。在裡面取出還有溫度的湯粉，同時端出用小碟子裝盛的那塊豬腳。

老友粉，傳說是一大廚，為了一個感冒的好友發明出來的煮粉。先燒油鍋，然後放入蒜蓉和豆豉爆香（根據需求放入辣椒），然後依次放入豬肝粉腸和豬肉翻炒，倒入醬油，蚝油。同時加入酸筍和番茄，用高湯或請水煮開，放入生菜和河粉燙一燙，即可出鍋，撒上蔥花，便是一碗老友粉。

這老友粉酸辣可口，開胃催汗，一碗下肚滿頭大汗，感冒的症狀都減緩了不少（適用於風寒感冒，風熱感冒只會火上加油。友人問廚師，這是什麼，後者就說這是老友粉。

當然也有典故說最初是老友面，傳到南方才發展成為老友粉，以簸箕粉進行烹飪，湯頭香濃可口，酸辣開胃，簸箕粉滑溜可口，真是色香味俱全。

海鮮老友粉，則顧名思義，去掉粉腸甚至是豬肝，用蝦、魷魚和蛤進去翻炒，有條件用蟶子代替蛤，用八爪代替魷魚也可以，配上醃製過的豬肉，甚至是豬肝，然後按照老友粉的步驟烹飪而成。

整碗海鮮老友粉鮮香可口，酸辣開胃，那股甜到心的鮮味，更是過癮。再加上一塊香濃的豬腳肉，那真是把路邊小吃，吃出高級料理的享受。

「這湯似乎也不是一般的清水熬製出來的啊！」荀彧敏銳品嘗出了一些端倪。

「這是用海帶和雞骨熬製的湯頭，味道偏清淡，不會破壞湯粉的風味，卻能夠進一步提升它的鮮味！」王庸自豪地說道，這湯水，原本是老雞湯的配湯。

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