第86章 懇請主公演場戲（2/2）

「卡咋卡咋……」油炸的蝗蟲味道很脆，後者說脆酥脆酥的感覺，隨即是一個鮮香的味道，有點像雞肉……又有點像蝦肉，主要是這股鮮味吧？

椒鹽的味道咸辣可口，瞬間纏繞上這股鮮味，形成一個完美的比例。

「不錯，這股味道很王道！」程昱的臉頰微微泛紅，很美味的食物，不考慮它的賣相的話，進食的確是一種享受。

不過賣相這種東西，本來就是一個接受的過程，蝦子和螃蟹最初也有很多人不敢吃，認為有毒，而且外形很奇怪，不過真正吃了，反而不覺得奇怪了，慢慢看到還會流口水。

蝗蟲和蠍子什麼的，其實也是這樣，只要吃習慣了，看到了估計也不會有害怕的意思，甚至會條件反射的流口水……當然，密集恐懼症除外……

「那我試試這個好了！」曹操夾起一塊蝗蟲天婦羅，這個賣相稍微好一些，而且蝗蟲的樣子不是很明顯，可以接受。

首先不忙著蘸蛋黃醬，而是直接這樣咬了一口。這一口很大，畢竟她擔心吃不到蝗蟲，又或者她只打算嘗嘗味道，沒打算真的慢慢品嘗。

「嗯？」很快，她就注意到，在香濃脆噗噗的面衣下面，是鮮香的蝗蟲味道。沒有想像中的爆漿，或者草腥味，味道其實還可以。

「那麼蘸一下這個蛋黃醬試試……」曹操蘸了蘸蛋黃醬，第二口的時候，已經沒那麼大口，明明已經看到天婦羅裡面的蝗蟲，依然能坦然下口。

就如同第一次乘坐過山車，第一次蹦極，許許多多的第一次……經歷過一次之後，心中的牴觸感就會淡化，第二次就變得容易了許多。

「蛋黃醬裡面有油脂，用來蘸油炸食物，本來應該會膩，不過你在裡面又加了一下花椒，對吧？」曹操看向王庸。

「為了去膩，同時也增加一些新的風味。」王庸回道。

「實際上你成功了！」曹操點頭，「雞蛋的香味很綿軟，配上這個『天婦羅』，讓味道變得更加醇厚，兩個味道結合起來，鮮味和香味發生複數的提升，而花椒就是兩者結合重要的橋樑，這次你成功了！」

「可是為什麼要成這種東西，叫做『天婦羅』？」程昱夾起一塊，詢問道。

「傳說來自異國（義大利）語言裡面『快一點』的意思……說到底就是為了趕時間，所以草草用食物裹上面糊油炸，用來充飢。後來統一稱這種裹了麵糊油炸的食物為天婦羅，是一種烹飪方法，而不是某種特殊的菜餚。」王庸回答道。

嚴格來說，天婦羅應該叫做『てんぷら』，這是島國音譯義大利語『rápido』的發音。天婦羅是華夏翻譯過來的音譯……在中國的話，所謂的天婦羅……應該是稱之為『酥炸』。

所以嚴格來說，這道菜的名字，應該是酥炸蝗蟲餅，或者酥炸天蝦餅？

島國有很長一段時間禁止吃畜肉和禽肉，涉及宗教，大名和豪族大多都是吃素菜和魚類。對美食的研究應該是在明治維新之後，自然比不上有五千年歷史的華夏。

可問題是別人宣傳得好，搞得那些料理都很高端一樣，於是成為一種獨立菜系……然而仔細去看，其實差不多都是中式菜色，最多加入一些西式的烹飪手段，顯得高端一些。

「嗯！」郭嘉也嘗試了一筷子，「妍，這蝗蟲真的很好吃啊！」

「真的，那麼好吃？」眼看郭嘉都吃了，而且看起來很好吃的樣子，荀彧的吃貨魂慢慢強烈起來，壓制了她對蝗蟲的恐懼。

「真的哦，來，啊！」郭嘉夾了一隻，放了過來。

「緣用過的筷子！」荀彧看著這支蝗蟲，或者看著那夾著蝗蟲的筷子，心臟猛地一跳，然後故作鎮定，慢慢張開小嘴，「啊~嗯~」

口中蔓延的鮮味和香味，瞬間席捲而來，荀彧頓時雙眼一亮，什麼畏懼都直接拋之腦後，坐了回來，拿起筷子夾起蝗蟲，開始吃了起來。

「意外的都不錯呢！」此刻的她再次化身萌物，進入瘋狂掃貨的階段。

仿佛剛才那個害怕蝗蟲的荀彧，是假的一樣……王庸默默在心裡吐槽道。

「主公，這東西若是利用得好的話……」程昱放下筷子，剛剛才吃過套餐，沒必要吃那麼多，知道味道不錯，就可以了。

眼看蝗災就要過來，要吃多少以後都有，就衝著這個味道，花錢收購也沒什麼。

「這個也是我想說的！」王庸上前，朝著曹操行了一禮，「懇請主公，演一場戲！」 昨天在外面站了九個小時，已經疲憊不堪，今天只有一章，還請海涵。求收藏，求推薦！