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第58章 欲烹魚辣椒有貨(2/2)

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說起來,店鋪裡面的水缸里,還養著些許小螃蟹,這時代沒什麼人吃這玩意,王庸私下煮了一些螃蟹粥和生地螃蟹湯來喝,而有資格一起享福的,自然是郭嘉、柳黎和典韋三人。

「老伯,您又來了?這次又有什麼收穫?」王庸微笑著上前。

「店主,這次老夫有一條大收穫!」老漁翁大笑,把手提起來,一條鱅魚(也叫花鰱/胖頭魚等)被他提了起來,至少也有6公斤上下。

胖頭魚一年長到2.5公斤,兩年長到6公斤,從口感和營養價值來說,這個時候是最佳的使用時期,若是太小了,口感反而不好。

「好大的胖頭魚,老伯,大豐收啊!」王庸頓時露出笑容,有這個,燉魚湯或者作別的都不錯,一條魚下來,至少可以作三四個菜。

「老朽也沒想到運氣那麼好,捕到了這條大傢伙,第一時間就想到了店主,這不給您帶過來了,要收不?」老漁夫笑吟吟的問道。

「收!我用三斤粟米交換,如何?」王庸開了價格。

「誒,店主何須那麼客氣,兩斤即可!」老漁夫笑道,這玩意吃的人不多,賣不出什麼好價錢,關鍵店主好說話,在他最困難的時候幫助了他。否則的話,孫子怕都活不下來。

「那好,兩斤就兩斤!」王庸點了點頭,以如今的物價,兩斤米的確已經不低。

鱅魚才剛剛捕抓不久,這玩意本來生命力就比較旺盛,沒那麼容易掛。不過為了烹飪的時候新鮮,王庸還是養在了專門的大水缸裡面。

「魚頭不必說,魚頭酸筍豆腐湯,第一時間就想到這個!」王庸看著水缸里的鱅魚,開始考慮該如何烹飪,「魚肉清蒸……還不如直接做酸菜魚……該死的,辣椒還沒有成熟!」

這是最悲催的事情,辣椒的話還在成長階段。就算用了農家肥,要讓它打了激素一般迅速成長到辣椒熟透的程度,還沒那麼容易。

花椒有,但沒有辣椒的水煮魚還能叫做水煮魚嗎?酸菜的話,他半個月前就泡上,這玩意其實一直都有,只是大家泡的口感肯定各有不同,所以真的需要,直接找萬事屋或者廚師行會購買也可以。

當然,不辣的王庸也曾經查過,還真有不需要放辣椒的做法。不過記憶裡面最經典的,還是要有辣椒……他也承認,自己嘴巴淡了那麼些時候,有點懷念辣椒那個味道了。

「店主!」許久不見的文銘一溜煙來到店裡,看到王庸不在,頓時高呼一聲。

「文銘?來吃飯嗎?」王庸這幾天也沒有見到這小子,於是出來問了聲。

「這幾天我正是轉正,手續有點多,一直沒有空過來吃頓飯……」文銘頓時帶著一副歉意的表情說道,「哦,對了!這次我過來,是告訴店主一個好消息,您要求我們尋找的物種,我們又找到了辣椒。只是數量還有些少,新鮮的和曬乾的各自找了十斤過來,不知道夠不夠?」

「夠,肯定夠!太夠了!」王庸頓時大叫一聲,又不是拿辣椒當飯吃,二十斤的辣椒,尤其十斤還是干辣椒,可以用很久了!

「價格方面……」文銘把隨身提著的兩麻袋拿了過來,放在王庸面前。

「放心,我絕對不會讓你們吃虧的!」王庸大笑,萬事屋既然已經找到,後續直接和他們購買就好,不過自己院子裡的,該種還是要種上一些。

「其實價格方面還真不高!」文銘有點不好意思,「只是這玩意味道有點古怪,主事都不知道這玩意怎麼用,當然也就不好確定價格,索性讓我過來拜託店主,用這東西做一道菜,知道使用的方法,便算是報酬!」

「就那麼簡單?」王庸頓時感到有些疑惑,這不便宜他嗎?

「任何一樣可以成為商品的東西,結果作為經營者卻不知道它的價值在哪裡,難道不是最大的悲劇?我們總不能,專門把這東西弄過來,只和您交易吧?」文銘尷尬地說道。

「我用它來做一道菜可以!」王庸略作思考,「不過菜譜的登記,你們要免費幫忙!」

「這個沒問題,稍後我就去廚師行會走一趟便是!」文銘當即答應了下來。

「那好!正好廚房裡面有一條鱅魚,就做一道魚頭酸筍豆腐湯,一大鍋的酸菜魚!湯和下飯菜就都有了,然後再準備一下米飯,嗯,就這樣了!」王庸點頭。

饃或者饅頭也不錯,不過誰讓衙門裡面的某人,說是想換換口味來著……

「奉孝,去衙門通知一下,準備有好吃的!」王庸朝著後廚高呼一聲。

「有好吃的?店主今天打算給我們怎麼樣的驚喜?!」都不需要專門去通知,荀彧的身影突然出現在店門外,而她身後,其他文武官員也陸續到來,當然,也少不得王庸的頂頭上司,兗州刺史曹操。

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