第二卷 第二話 生化危機（1/2）

某天放學後。

「味噌沒有了呢、你們能去拿一點過來嗎？」

農向著留在教室中的我跟繼說道。

順便一提，放學後林檎就立馬跑到大豆地去了，完全就沒看到她人影。

昨天剛種下的大豆又不可能今天就發芽，不過果然她還是很在意呢。希望別澆太多水就好了……。

「去拿來、難道是從生工那邊？」

「唔嗯。你們跟對方說一聲，然後拿這張紙條交換就行」

『生工』——也就是生物工程學科，就是位於我們A班旁邊的B班。

順便一提，B是指的『Bio』的B。

就如其名，她們就是從事生物技術性的工作，是校內知性等級最高的精英集團，不過因為經常會烤制麵包和製作點心什麼的，所以是個很有家庭氣氛的學科。

她們也會製作味噌和醬油等發酵食品，所以農應該就是讓我們去那裡拿吧。

「我今天正好要去打工。大概要到六點回來，所以希望你們能在那時候準備好晚飯的材料呢」

「我們是無所謂啦……」

正坐在椅子上看著雜誌（現代農業6月刊『用納豆菌減少農藥用量！將農藥和納豆混合在一起撒到小西紅柿的葉片霉斑上吧！而且還能用來治療牙周病哦！』）的繼，一邊接過紙條一邊扶了扶眼鏡。

「以前味增是怎麼來的呢？」

「是小奈他啊，在實習的時候做了拿過來的」

「啊……那傢伙現在不在了啊」（狐狸：小奈為暫定譯名）

想起那個去了國外的另一位住宿生，我撓了撓頭。

和我們不同的、就讀於B班的那傢伙，只要他在的話就吵鬧得不像話，不過不在了的話又讓人覺得有些寂寞，而且在這種時候還真是很不方便呢。

「但是生工啊……唔~嗯……」

「啊咧？耕作你和B班的學生關係不好？」

「倒也不是那樣……只是有點搞不定那個班的學級委員……」

「阿卡林嗎？為什麼？」（狐狸：NETA《搖曳百合》）

「因、因為……那傢伙、該說是瞧不起我呢還是什麼的……總感覺她看我的視線很奇怪呢……繼你也這麼認為吧？」

「是嗎？我倒沒什麼特別的感覺」

「那難道是我的自我意識過剩了？」

還是說、因為自己腦子不好使所以擅自就對自己抱持著自卑感嗎……？

嘛，不管是怎麼樣，總之我不太想去B班。非常不想。

看到我猶疑的樣子、農催促道。

「雖然我是無所謂，不過沒有味噌的話那今晚的晚飯可就也沒有味噌湯了哦？」

「這、這雖然很讓我困擾，但是……」

「耕作」

繼將雙手搭到了仍在猶豫著的我的肩膀上、溫柔地向我微笑道。

「安心吧。我也和你一起去」

「唔、唔嗯」

「走嗎？」

「唔嗯」

「走吧」

「走吧」

結果就變成了這種狀況。

※

就這樣，我和繼走向了B班進行實習的產振中樓。

「還真是很久沒來中樓了呢」

「是呢」

「好甜的氣味啊」

「是呢」

我們一邊行走在放學後的中庭中一邊這麼聊著。

雖然一年級的時候因為上課的緣故來過這裡好多次，不過升到二年級開始進行自己專攻方向的學習後，就很少會跑到其他學科的領地去了。畢竟學科之間是有著對抗意識的。

「B組那班傢伙，絕對是在做什麼可疑的藥品吧？」

「也許呢」

「……今天、那傢伙也在吧？」

「天知道」

當我們走近建築物時，一股烤麵包的甜甜的香氣，混合著歡快的歌聲，隨風飄到了我們這邊。

「還是老樣子、很歡樂似地呢……」

「大概是非常開心吧」

我們一邊在門口脫下靴子，一邊發表著這樣的感想。

我們穿過那群身穿著像是小學裡發午餐的值日生的服裝（這叫做加工服！）、情緒高漲得讓人不禁懷疑他們是不是磕了用生物技術製造的什麼奇怪的藥的傢伙們，徑直爬上了樓梯。

在最上層——三樓的最深處，就是那個約定的場所。

「這兒啊……」

那間像是理科室一樣的、寫著『食品化學實驗室』的房間，是我們所從來未曾涉足過的領域。

「感覺好多很昂貴的儀器啊」

「啊啊。和我們生產學科的方向性完全不同呢」

我們所使用的電子儀器，也就是電腦和糖度計而已。正當我們一邊想著居然能操作這麼龐大複雜的儀器還真是了不起呢、一邊觀察著四周的時候——。

突然，從我們背後傳出了聲音。

「那是生物之力哦」

「「！？」」

回頭看到那人之後，我驚愕地叫了起來。

「你、你是……B班的Bio鈴木！」

「有多攝取乳酸菌了嗎？」（狐狸：酸奶養樂多的GG詞，原GG中由水銀燈所說，這兩人均身穿哥特蘿莉裝）

那位一邊說著絕對在某處聽到過的台詞、一邊喝著紐必思原液的奇怪的女生、名叫鈴木燈。

通稱『Bio鈴木』。

她是擔任頭腦派集團B班學級委員的才女，她那魔改造成哥特蘿莉風的漆黑學生服以及披在外邊的白大褂，這種特異的衝擊感十足的風格，只要看到過一次就絕對不會忘記的。這是什麼？ Cosplay？

「歡迎。唔呼呼呼呼呼，可讓我久等了呢……」

Bio鈴木坐在高高的塑料桶上，用像是正在觀察著塑料盒子中實驗用小白鼠的瘋狂科學家一樣的冰冷視線俯視著我們這邊說道。

還是老樣子……令人恐懼的美少女！

雖然她那如同人偶般冰冷的美貌還並不足以與林檎相媲美，不過卻比良田同學還要稍勝一籌（胸部除外）。農那種等級簡直就像是鼻屎一樣。

不過關於Bio鈴木卻沒有太多的八卦。

因為她的性格太過怪僻了。

雖然有很多人和她約會過……但卻都不是一對一，她像是毫不介意一般、將向她告白的傢伙們都聚到一起，眾人一同去進行約會。雖然這確實很像追求合理性的科學家的思考方式，不過對方卻受不了這樣子。

看到Bio鈴木，繼很驚訝似地開口道。

「鈴木……身為『四天農』的你居然會為了給一點味噌而跑出來……」

「啊拉。這可是要來迎接A班的學級委員和他的摯友呢。如果我們這邊不也派出學級委員的話可不行吧？」

「……這是農的紙條」

「幫大忙了」

我從旁窺視了一下那張紙條。

「那是、什麼？」

「是生工開發的調味料和洗滌劑等的試用報告哦。作為免費贈送的回禮，你們就要提供試用報告。這對商品開發非常重要哦」

「啊……原來如此」

原來結下了這樣的協定啊。

農還真是了不起啊。只靠一萬円就能維持開銷，還能給其他學科派上用場……。還真是主婦的楷模啊……。感覺都想讓人懸賞招募這樣的人呢……。

「那就按照約定給你們味噌吧」

鈴木跳下了塑料桶，啪嗒地把勺子丟給了我。

「你用這個自己想取多少取多少吧」

「？味噌放在哪兒呢？」

「那兒哦」

說著，鈴木打開了自己剛剛所坐的塑料桶的蓋子。一股濃濃的味噌香味瞬間飄了出來。

那個、原來是味噌桶啊……。

※

就這樣，我們順利拿到了味噌。

散發著宛如烤好的麵包般醇和香味的味噌、只是聞到這味道就讓肚子裡的蛔蟲開始蠢動不已。好想趕緊回去喝農做的味噌湯！

既然事情辦完了那就趕緊回去吧，正當我這麼想的時候。

「稍等一下」

鈴木說出了很意外的話。

「你們倆……這麼難得來一趟，幫我個忙行嗎？」

「幫忙？」

「什麼樣的忙？」

繼和我問道、

「這個啊…………像是人體試驗、之類的？」

「「我拒絕！！」」

「開玩笑啦」

鈴木哦嚯嚯地笑了起來。但是眼

神卻完全沒笑。

「其實我開發了新的產品。所以希望你們能試驗一下這個」

「哦……」

繼露出了一臉深感興趣的表情，看樣子這是刺激到他的好奇心了呢。

「那、新產品是什麼呢？」

「乳酸菌哦！」

……乳酸菌？

「做了新的乳酸菌……抱歉鈴木。我有點不明所謂……？」

「哪裡？」

「因為、乳酸菌不就是乳酸菌嗎？又不是需要特意製作的東西……而且說是什麼新產品。乳酸菌不是老早就存在了嗎」

「畑君、還真是個笨蛋呢」

「誒？」

「你到底對乳酸菌了解多少？」

「就、就那種程度啊！就是那個吧？ 分支乳桿菌？ 就是這個吧？」

「分支乳桿菌可不是乳酸菌哦」

誒誒！？

「是、是這樣嗎？」

我像被衝上河岸的魚一樣咂吧著嘴看著繼。繼則「嘛，確實」地微微點了點頭。

Bio鈴木再次用她那高高在上的眼神看著我、

「聽好了、一般所稱的乳酸菌，是指的能將攝取的葡萄糖的50%以上轉化為乳酸的細菌。不過比起乳酸，分支乳桿菌所轉化出的醋酸要來的更多，所以它不符合這個定義」

「是、是這樣嗎？」

被人指出自己的無知還真是讓人羞愧……果然B班是地獄呢。

「那麼……也就是說，沒有叫做乳酸菌的細菌了囉？對吧？」

「是的。這並不是一個分類學上的稱呼，而是一種慣用稱謂。 能產生乳酸的細菌被統稱為『乳酸菌』。大概一共有兩百種左右吧？ 而在這種定義上，分支乳桿菌也可以被歸入乳酸菌中去了呢」

還真是相當隨性的定義……。

話說，分支乳桿菌也能歸到乳酸菌里去啊……。

「耕作，不用想那麼複雜。最關鍵的是理解了『乳酸菌也有好多好多種』這一點就行了」

「是這樣嗎」

「就是這樣哦」

好像對方也認可了。

「像是由愛媛縣工業技術中心開發的『愛媛AI』，卡爾必思的發酵應用研究所發現的『L-92』等等，現在乳酸菌自身已經被正式認可為一種商品了，有很多領域都在對其進行研究」

「哦哦。販賣細菌的時代已經到來了啊……」

而且『愛媛AI』還有『L-92』什麼的，細菌的名字還真是帥氣啊……反觀蔬菜的名字都是奇奇怪怪的……像是無褶皺黃瓜『Freedom』什麼的……這啥玩意兒啊……難道是哪兒跑來的高達嗎……而且這東西還超好吃……。（狐狸：NETA《高達SEED》的自由高達）

「那麼，鈴木。你們所做的乳酸菌，已經起了名字了嗎？」

「當然。它的名字就叫做——」

「「名字叫……？」」

「『Anal BB』！」

好像治療口角炎的藥！（狐狸：NETA口角炎治療藥物チョコラBB，Anal的意思為肛門）

話說鈴木，Anal這個詞……。

「All・Natural・Agriculture・LifeScience・BioB型，簡稱Anal BB。這種乳酸菌，可是我們生工經過長年研究才發現的植物性的乳酸菌」

「恩？稍等」

「畑君怎麼了？」

「你說植物性……那個很奇怪呢。乳酸菌是在奶酪或者酸奶中生長的，所以不應該是動物性的嗎？ 因為牛奶是動物的乳汁啊……」

「唔呼呼呼呼呼……果然你是個肌肉發達的笨蛋呢，畑君……」

「！？」

「因為對於乳酸菌的研究最初就是從酸奶而開始的，所以人們的視線就都集中在了動物性的乳酸菌上……但是其實乳酸菌也有寄住在植物中的種類哦？你難道不知道嗎？」

鈴木擺著一副非常開心的表情嘲笑我。

嗚~……。果然我不擅長應付這傢伙……。

「說起來泡菜好像就是使用了乳酸菌製成的呢」

「不愧是過真鳥繼」

Bio鈴木唔呼呼地微笑了起來。

「不過不光是泡菜哦。長野的木曾地區的『醃蕪菁』，就是一種不使用鹽而是用乳酸菌進行發酵得到的醃菜哦。而普通的醃糠皮中也有乳酸菌存在，還有味噌里其實也有哦？就連著空氣中也漂浮著無數乳酸菌呢」

「啊……看來是無處不在呢……」

在漫畫『萌菌物語』中雖然也有關於空氣中飄滿細菌的描寫，但我還從來沒有過切身感受呢。

「但是鈴木。我聽說植物性和動物性這兩者之間並沒有本質上的差別的吧？」

「不愧是過真鳥繼呢，真是熱愛學習……確實動物性和植物性的差別，只有它們生長環境不同這一點差別。從遺傳基因上來看它們兩者是相同的」

也就是說生長在酸奶里的就是動物性的，生長在醃菜里的就是植物性的。雖然很好理解但這也太隨性了！

「但是最近研究顯示，它們兩者之間存在後天影響的差異」

「後天影響……？」

這是怎麼回事？ 繼催促著鈴木。

「比如說，比起牛奶，醃菜中的營養成分要來的更少對吧？也就是說植物性的乳酸菌的生存環境要更加惡劣。而經受住那種環境篩選生存下來的乳酸菌，其中要蘊含著更強大的生命力」

「唔姆……確實。進化是能在環境的推動下發生。而再考慮到細菌的世代交替速度，植物性乳酸菌中產生出和動物性乳酸菌完全不同的細菌，這個可能性是很大的……」

他們那邊好像開始了什麼很晦澀的對話，反正我是完全都搞不懂。

「嘛……雖然我不是很清楚。不過，大體上來說，就是那個啥、Anal BB？ 比其他乳酸菌要來得厲害？ 對吧？」

「這只是理論上來說而已。所以我想確認一下這點」

說著，Bio鈴木從放在桌子下的冰箱中取出了裝著白色物體的培養皿。

「這是什麼？酸奶？」

「是的。這是用經過殺菌消毒的牛奶，再加上Anal BB製作而成的自製酸奶哦」

「哦哦，這就是……」

在培養皿中的酸奶，比我們從店裡買來的要黃一些，有點像是水一樣。而且還粘粘的。

「那隻要我們吃掉這個，然後發表一下關於它味道的感想就行了吧？」

「不是。這不是食品哦」

「誒！？ 但、但這個是酸奶吧？」

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