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第八十八章 畢業酒(2/2)

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只見他們把大塊的木柴在大灶里架起來,很快就點著了,上面的大鍋很快就燒熱了,他們拿著鍋鏟,不停地翻炒著各種菜式,一個人幾個鍋也能照料得遊刃有餘,校長和另一位男教師在他的一旁打下手。

聞到了食物的香味,同學們肚子裡的饞蟲都被勾了出來。夏小語也不例外。像這樣的農村酒席,比後世里酒店的酒席要香得多。很多大酒店裡的酒席既貴又不好吃。記得上輩子總是聽別人說,去喝喜酒沒吃飽,回到家還要吃一頓才能吃飽。

作為一名對廚藝研究得不是很透的人來說,夏小語一直不明白,農村酒席上的菜明明都是用很普通的食材做的,為何能做得那麼好吃呢?難道是因為味精放得多的緣故?

後來,夏小語從一位廚師口中知道了原因。農家酒之所以好吃,味精固然是一個方面,最重要的方面卻是火候的緣故。

火候是個很玄的概念,沒有一定修為的人,是掌握不了的。

至於味精,最好是能避免就避免。雖然味道好,但是對健康不利。特別是對於學生們來說,對腦部發育也有影響。所以,夏小語在家裡從來就沒買過味精,醬油也很少使用,因為幾乎所有醬油都在裡面添加了味精(穀氨酸鈉)。

還是原汁原味的食物最好,幾千年來的實踐證明了:最美的味道是鹽,最香的味道是姜,越簡單越好!

其餘的各種味道,只是華麗的點綴,可有可無。

出門在外吃飯沒得選擇,在自己家裡,還主動添加味精,那就是給自己的健康找麻煩。

酒席上碗筷之類的早就擺好了,同學們都圍坐在桌旁等著上菜。

菜很快就上來了,老師們和幾個男同學快速地把廚師裝好碟的菜端上來。

說是酒席,其實沒有酒,大家喝的都是健力寶,用玻璃杯裝著喝。夏小語自然是和林小燕、劉麗娟坐在同一席,三個人緊挨著坐在一起。

等菜上齊了,大家都沒有動筷子,等校長致辭之後,大家才開始吃起來。

呂鳳思坐在夏小語的對面,興致明顯不高。她還是對於自己不能上市一中而傷心著。她看向對面的夏小語,看著夏小語、林小燕和劉麗娟那開心的樣子,心中的嫉妒陣陣湧上心頭。她一想到夏小語和文杰哥哥一起在市一中上學,而自己卻在石亭鎮上讀書,離他那麼遠……為什麼林小燕和劉麗娟也是沒考上市一中,卻還是能過得那麼開心?自己卻感覺度日如年?不應該啊!她們一定是在強顏歡笑,對,一定是這樣!

菜很好吃,這個年齡的半大小孩都很能吃,幾乎每一桌酒席上的菜都被吃得乾乾淨淨。

吃完酒席,同學們就幫忙著收拾桌子,校長和老師們也沒歇著。

等所有工作都忙完了,夏小語和林小燕就一起回家去。

「畢業了,今後是新的生活了,真令人期待啊!」林小燕興奮地說。

謝謝奇蹟一生123的打賞!

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