第一百二十四章 被攔(2/2)
「我真沒有什么女朋友!」蕭罄鳴斬釘截鐵地說道。
夏小語平靜地看向他,說道:「她都威脅我了,我真不想招惹麻煩!」
「可能是其他無聊的女孩子吧,我平時都是和別的男孩去打球,女生之中,就和你說話是最多的了。」蕭罄鳴說道。
夏小語想了一下,就上車了,蕭罄鳴說:「你認出她是哪個班,叫什麼名字嗎?我去解決這件事。」
夏小語說:「樣子有點熟悉,好像是隔壁班的,名字不知道,這事你越去說,那女孩就會越恨我,還是算了!以後我少和你說話就是了,她就是見我中午和你在校園裡走得近了,才找的我。」
快到端午節了,很多人家都會包粽子,走在路上,經常能聞到粽子的香味。
這座小城,粽子主要分為兩種,一種是肉粽,另一種是鹼水粽。
肉粽是咸粽子,最好吃的配方是用糯米、綠豆、鹹蛋黃、大蝦仁和一塊五花肉。這塊肉不可少,不能用瘦肉,要用有油的肉。
上輩子,夏小語有一次在網上看到外地人評價肉粽,說是油膩,其實,那塊肥肉,不喜歡吃的人可以不吃,夏小語就不吃,它只是用來調味的。當然,也有人很喜歡吃,說肉粽里的那塊肥肉已經煮過不肥了。但是,夏小語還是不敢嘗試,因為她天生就抗拒肥肉。但是肉粽的其他部分,真的很好吃。
鹼水粽用的鹼水,是農家的草木灰加水過濾而成的。質量最好的鹼水,是用花生殼或者是干透的花生枝杆燒成灰,然後加少許水過濾而成。鹼水粽有益健康,做的時候是無味的,中間有一根細細的紅色的蘇木,以去掉糯米的濕毒。吃的時候,蘸糖粉、糖漿或者蜂蜜就可以了,鹼水涼涼的,很好吃。
包粽子的,大多都是婦女,但是,往往是男人包的粽子更好吃。就像大廚,大部分都是男的。為什麼呢?就算是相同的餡料,男人力氣大,他們包的粽子,能把糯米包得很緊實,粽子越緊實,煮熟後就越好吃。松垮垮的那叫糯米飯,不叫粽子。
夏小語不會包粽子,就算會包,也不可能自己做,因為煮粽子要煮半天,要是只包幾個粽子,無論是時間成本還是金錢成本,都太高。
所以,想吃的話,乾脆還是買比較合適。
母親打電話過來,說有粽子,問夏小語要不要她送過來,夏小語拒絕了,她這裡沒有冰箱,送多了也是放不了多久,送少了,浪費車錢,還不如到外面去買划算。
夏章喜也說她家有粽子,讓夏小語過去吃,她就以學業忙為藉口拒絕了。
市場裡一年四季都有賣粽子的,只是端午節就特別多而已。
周日這天,夏小語買了一個肉粽和一個鹼水粽。
回來的時候,發現蕭罄鳴提著一個大袋子上樓,他看見了夏小語,說:「我外婆給我送來了粽子,你嘗一嘗。」說完,他從袋子裡掏出兩個大粽子,遞給夏小語。
夏小語接過來,說:「謝謝!」
外面買的粽子,糯米多,餡料很少;蕭罄鳴外婆的粽子,裡面是餡料很多,糯米很少。他外婆的粽子,鹹蛋黃用的是整個,而並不是外面賣的四分之一。用的不是干蝦仁,而是鮮蝦仁。除了鮮蝦仁,還加了大顆的瑤柱,可見很捨得下料。
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