現代篇117、孫尼額芬白糕(1/2)
寶寶的媽媽也跟了出來,捉著漙兮的手臂,感激地悄聲道,「小姑娘你是不是要去買?真不好意思,給你們添麻煩了。」
她拿出錢來,硬要塞給漙兮,「這錢你拿著。是寶寶要吃,不能叫你自己貼錢。」
漙兮心下燠暖,含笑搖頭,「老闆娘,寶媽,你們二位就都別擔心啦。我不是去買,我是自己來做,所以不用錢的。」
老闆娘和那寶媽都驚住,上下打量漙兮,「你還是個學生吧?你會做這些糕點?」
老闆娘尤其是餐飲業里摸爬滾打這些年的,低聲道,「我就算不會做,我都知道那些糕點做起來一定不容易,配料都還在其次,關鍵那手藝……應該都是非物質遺產了吧?」
漙兮忍不住莞爾,淘氣眨眼道,「嗯,我還是傳承人呢。」
「國家給非物質文化遺產傳承人工資的,所以不用你們額外給我錢的,就當是我弘揚非物質文化遺產了,這是我的分內事。」
老闆娘和寶媽都有點發愣,「……真噠?」
眼前這姑娘,書卷氣十足,一看就是學生。當傳承人的話,好像有點太年輕了吧。
再說街里街坊住這麼多年了,以前也沒聽說這個社區里還有傳承人呀。
漙兮大笑,沒說話,就趕緊出門去了。
當然是假的。
非物質文化遺產的申報,是一件十分系統的工程。就憑她現在的這貓幾拳、狗幾拳的,還完全不成體系;就更別說整理成文字,供申報文件用了。
——不過……漙兮仰頭向天,她倒是有這個志向的。
也許多年之後,等她自己的手藝更加成熟,也等她將那些失傳已久的傳統餑餑名目、工藝全都挖掘出來,她願意去嘗試著以「清代宮廷餑餑」為立項,申請一回。
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