310 鞠場(2/2)
天氣正好,也不用去飯廳,宋表弟就指揮著在廚房外擺了一個桌子,不一會,幾盤菜就上了桌,這顏色看的蘇氏直流口水,她就喜歡吃色重味重的事物,在府里為了健康就儘量的少吃,這次出來,可不管那麼多,先飽口服要緊。
蘇氏嘗了幾道菜,還別說,這胡鐵燒菜還真是有一手,味正,宋表弟叫了忙完的胡鐵也坐一起,胡鐵客氣幾句也就坐下了,還拿了酒壺要給三老爺和宋表弟倒酒,可三老爺捂住杯子說今兒不喝,胡鐵看了看蘇氏,也就只給宋表弟和自己倒了酒。
宋表弟說道:「德哥就用茶代替,咱三個干一杯,最近可是把老子累壞了」說完仰脖一口給幹了,也沒看到三老爺瞪了他一眼,蘇氏偷笑,這是嫌表弟在自己跟前說粗話了。
胡鐵卻看見了,一直是儘量少說話,就是說話也文明很多,就宋表弟眉飛色舞的邊吃邊說,又是夸這菜做的好,又是學怎麼訓練蹴鞠的,最後才發現表哥總瞪他,這才看了看蘇氏,訕訕的說道:「表嫂也見怪,表弟就是個粗人,以後注意」
蘇氏沒法接這話,只是笑笑,三老爺收回瞪宋表弟的眼,忙給太太夾了離得遠的菜,也是有次蘇氏抱怨在外吃飯,那離的遠的菜每次都吃不著,不好意思去夾呀,在座的婦人都很含蓄的只夾跟前盤子裡的菜,你大大咧咧的伸胳膊老遠的去夾個菜,也太丟人了,所以每次應酬回來必要再吃碗麵條的。
宋表弟是見怪不怪了,還把離得遠的菜給挪到三老爺跟前,那胡鐵是看的滿心詫異,這三老爺一個侯府子弟太不講究了吧,就這麼大刺刺的給太太夾菜,就沒人笑話他的?別說這京里規矩多,就是在民風開放的西昌府也沒見那個大老爺們當眾給太太夾菜的,別說在外了,就是在家估計這麼做的也沒幾個吧,他家對面有名的母老虎不也是給她家老爺夾菜的。
胡鐵低頭吃飯,心裡道:難道是自己孤陋寡聞,如今京里風向變了,得空要問下宋八了。
蘇氏是在老爺的服伺下,美美的吃了一餐,特別喜歡那烤肉,大串的,有胡椒和孜然灑在上面,就是缺了辣椒粉,那兩樣估計也是胡鐵隨身帶進京的。
蘇氏想等找到辣椒要好好的讓胡鐵給自己先烤上幾十串烤肉,解解饞。
蘇氏吃著就滿腦子拋錨。又想起曾經吃過的燒排骨,就給胡鐵說了,一個磚置的小窯洞似得,裡面放上木材點著,把排骨調了味後放裡面,胡鐵聽了問了幾個問題,蘇氏就把知道的說了,不知道的讓他自己琢磨下,還說雞鴨都可以這麼的放裡面燒。
宋表弟也忙說道:「德哥,我也空了塊地,專門用來自己動手做的,事物這裡提供,木炭工具的都是莊子裡準備,付銀子就拿去自己靠,上次聽表嫂說不僅僅是肉可以烤,就是那蔬菜烤著吃也可以,我試了下,還真是,我就喜歡吃那烤茄子,可胡鐵愛吃烤韭菜,你說韭菜烤的乾巴巴的有什麼好吃頭?」