第102章 神秘大廚(1/2)
「怎麼,盼盼不願意和我住?」
連盼手上稍微一使勁就明白了,他的手掌強硬如鐵,自己是決計掙脫不開他的禁錮的。
而且這個姿勢,總覺得有點羞恥,她低著頭不敢看他的眼睛,只小聲辯駁,「也不是,只是覺得影響不太好。」
之前偶爾過去他那邊借住是一回事,正式同居又是另外一回事,而且這事要是讓人知道了,還不得當她跟被包養的小蜜似的,傳出去也不好聽。
嚴易知道她心底的顧慮,只是這些問題,在他看來,都不是什麼問題。在學校另說,在廣元,都是他說了算,何況連盼遲早都是她的人,稍微有點眼力見的人都看出來了。
也就是連盼自己,還真以為自己來實習的。他手底下秘書團就有十五六個人,還缺她一個實習翻譯不成。
「就這麼定了,晚上我跟你回學校拿行李。」他自顧自就下了結論,連盼那一點反抗,還沒激起半點火花來,就被無情鎮壓了。
嚴易單方面達成一致,很快叫了林至過來,林至果然領著她去了一個私人廚房,設在16層,單獨開闢出來的,大概有近三十個平方,比景悅公寓那個小廚房大多了,東西也很足,鍋碗瓢盆,一應俱全。
冰箱裡的菜塞得滿噹噹的,冷凍箱裡有肉也有海鮮,保鮮檔里裝著蔬菜,連盼簡單查看了一下,不自覺點了點頭。待在辦公室里她渾身都不太自在,一回到廚房,滿身的細胞這就舒展開來了,這才是到家了。
這地方明顯比景悅那裡還要好,很多設備都比小廚房的要大,連盼最喜歡的就是這個。說實話,廚子做飯,鍋小了有時候還真有點影響發揮,好比蒸籠小了有時候蒸出來的包子都沒那麼好吃似的。
林至一看連盼那微微眯著眼的表情,就明白這地方絕對討她喜歡,當即趁熱打鐵道,「連姑娘,你知道的吧?我們董事長office加上你可就一共十六個人了,大傢伙可都是你的同事呢。」
他這麼一說,連盼心裡哪有不明白的?林至這明顯是嘴饞來著。
放平常,她做十幾個人的飯菜不在話下,只不過眼下時間緊,這都過了十一點了,炒幾個快菜不難,若是大菜,只怕時間不夠。
看她稍微猶疑,林至連忙又跟著解釋,「你別為難,一切還是以嚴總的需求為先,我們能跟著隨便吃點東西就成。」
別說,就連盼這個水平,哪怕她就是真隨手在這兒炒個蛋炒飯,只怕秘書團那群人也要跟著搶破腦袋。
有這想法的並不止林至一人,他才剛帶著連盼下來沒多久,Linda也找了個理由過來了這邊,小心翼翼扒在廚房外面看他們,林至一回頭,正好把她抓了個現行。
人都被發現了,Linda也不掩飾了,故作淡定地走進來跟連盼聊天,「盼盼,中午做什麼吃呀?」
瞧瞧,這稱呼親熱的,連盼盼都叫上了,林至心中不免有些鄙夷,還不是來套近乎蹭吃蹭喝的?
奈何他身份是男性,為了避嫌,並不敢像Linda這樣和連盼過分親密,不然早跪下抱她大腿了。
節操算什麼,真要吃過她做的飯菜,讓叫爸爸他都願意!
剛才已經看過一遍食材了,連盼微微偏頭想了想,「就一個炒黑豬,爆肚絲,炒船娘,醬田螺,再炒一個小芽白……」她頓了一下,目光掃向廚房裡掛著的干皮海帶,「嗯,再加個湯。」
因為時間比較緊,也來不及慢火熬湯,她只打算做個簡單點的海帶湯,正好和上面幾個爆炒的菜中和一下,下點火。
老實說林至和Linda壓根就沒聽清楚她說了什麼,他們倆的念頭這會兒出奇一致——連盼報的菜名聽多的,他倆絕對有份!
平常如果只是嚴易去吃,她一貫做的簡單,兩菜一湯都了不起了,有時候熬了粥,連湯也沒有。她肯報出這麼多菜名來,顯然不是只給一人吃的,兩人吃了定心丸,這才心滿意足的走了。
連盼看得好笑,摘了海帶皮下來浸泡沖洗。現代市場賣的都是曬乾的海帶,得泡開了才能下鍋,需要第一個準備。
海帶泡在大的不鏽鋼盆里,一時半會兒也泡不開,連盼便從冰箱裡拿了幾大塊野豬肉來,大約估摸了一下秘書團的人飯量,將野豬肉放在水中浸泡解凍。
現代豬肉有很多都是養殖場出來的,肉質鬆散,其實不太好吃,她也是今天在冰箱裡湊巧發現了野豬肉,這才起了炒黑豬的念頭。
連盼以前是吃過正宗的野豬肉的,從前宮中春獵時,皇帝皇子們打得最多的就是野豬,野豬個頭大,容易被獵殺,做這個這也是她拿手的。野豬肉質很緊,極有韌性,和牛肉差不多,炒出來是極好吃的一味山珍。
不過現代養殖技術發達,連盼也拿不準這廚房裡的野豬肉到底是真野生的還是養殖的,聽說野豬現在已經是國家保護動物了,市面上能買得到的野豬肉估計都是養殖的。不過這也算是驚喜吧,平常在市場裡,她還買不到野豬肉呢,估計是人家『特供』給嚴易的。
野豬肉可比普通豬肉好吃多了。
連盼一邊在大碗裡搓洗野豬肉身上的冰渣子,一面覺得有點遺憾,其實這種初冬的天氣,吃臘肉是再好不過,廚房裡臘肉倒是有,她聞了聞,覺得品質實在一般,只得放棄了做腊味的念頭。
初冬之時,臘肉最鮮,隨便加點新鮮蔬菜就是一盤菜,好吃得不得了,只是J市天氣偏熱,不到深冬,曬不了臘肉,眼下她就是想自己曬一點都沒那個條件,連盼心中深覺遺憾。
野豬肉上的冰渣子很快被她捋化了,連盼往地上望了一眼,大盆里的海帶也漸漸舒展開來,干皮上的白色海鹽已經融化在水中,海帶吸飽了水,變得飽滿肥厚,墨綠的一大團,擠在盆中,看著油光水滑的,品質很好。
連盼搬了個小板凳在地上,拿刷子仔仔細細刷洗。
洗海帶沒別的巧,就是要細心,反覆地刷,不能有遺漏,否則洗不乾淨。
她洗海帶的功夫,大鍋里珍珠米也已下水了,大火之下,鍋中坐著的水發輕微的呼呼響動,連盼側頭看了一眼,留意著火候,心裡頭樂呵呵的。
她來現代好久了,一直都是用電飯鍋做飯,就是在郊區老家裡,連大爺炒菜用破煤爐子,但煮飯也還是用的電飯鍋,連盼好久都沒吃過大鍋飯了。
這味道,一百口電飯鍋也燒不出來。
大鍋里的火也是燒燃氣的,雖然離連盼理想的柴火還差了一點木香味,但眼下這已經是最接近大鍋飯的條件了,她倒也沒多糾結。只留意著鍋下的火,隨時調整,以免糊鍋。
一想到等會飯熟了,鍋底還有鍋巴吃,連盼心裡就喜滋滋的。她最喜歡吃鍋巴了,又香又脆,等會澆點湯汁上去,吃上三大碗都不成問題。
米飯整整煮了一滿鍋,分量很足,不過連盼並不怕浪費,今天的菜都很下飯,她有這個信心。
海帶很快被清洗乾淨,連盼咔咔把它們剁成了小段,一旁的湯鍋里水早燒滾了,海帶一下去,沸騰的水汽頓時被澆滅,海帶在鍋中翻滾,上下沉浮。
連盼刷拉拉撒了好幾把蝦皮下鍋,框得一下蓋上了蓋子,改大火為小火,慢慢煮,同時開始涮田螺。
她這邊忙著,大廈里的食堂也陸陸續續開飯了。
廣元大廈一共有兩個食堂,一樓是普通的員工食堂,二樓是商務餐廳,大家也稱之為小食堂。小食堂裡面有三個區域,一個中式,一個西式,還有一個清真窗口。中餐可以點菜,請的也是業內頗有名的大廚,比樓下要貴很多。西餐就更不用說了,米其林來的大廚,小食堂里阿根達斯吃到管飽。是以雖然商務餐廳價格要比普通食堂貴上很多,但很多人還是會專門跑到十六樓吃飯,不為別的,好吃嘛。
然而今天的情況又有所不同。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。