第218章 看錯了你（1/2）
五分鐘後，楊小葵出現在了花廳里。
她來的時候還以為是肖鴻義還沒死心，又對連盼說了什麼，諸如加價、求情之類的，因此一路上都在想類似拒絕的話。
沒料到一進花廳里，大家的臉色都異常嚴肅，連盼的臉色更是少有的冷沉。
楊小葵心裡突然咯噔一下，有了一個不太好的預感。
「連……連小姐。」
連盼用手指了指桌上只動了幾筷子，但卻碎得不成形的麻婆豆腐，「肉為什麼不新鮮？」
說實話，自食園裡開闢了菜園，嚴易又大包大攬了食園附近的好些田地，打算發展有機蔬菜後，食園裡基本是不缺菜的。只有肉禽和一些不在本地生產的蔬菜是由供應商每天早上送過來。
食園自己種的蔬菜當然是每天採摘，吃多少，就摘多少，保證都是最新鮮的。
只有供應商送過來的菜有時候有多的。
當然了，最新鮮的還是給客人吃，稍次一點的，比如放了一兩天的胡蘿蔔這種，就會拿來給楊小葵練手，或者做來給園子裡的人自己吃。
變質損壞的，則是直接慪化，當做堆肥，將來肥田用。
絕不給客人吃不新鮮的菜，這是食園最基本的原則。
而且現在科技發達，一般的蔬菜放冰箱裡，一兩天基本都還能保持很好的水頭，肉類放在冷庫里也不會變質，所以食園倒是很少出現浪費的情況。
園子裡原本是六口人，嚴易不放心，後來又插了兩個據說是身手相當厲害的保鏢進來，加起來一共就是八口人了。而且這八口人里，有四個都是一米八的壯漢，食量相當可觀，所以食園的每日飯菜消耗量其實是很大的，基本都不會有剩菜出現。
連盼簡直都想不明白，這個不新鮮的牛肉到底是怎麼來的！
老三點評完後，連盼自己也親口嘗了一筷子豆腐。
肉偏老，不知是故意的還是不小心，醬汁也澆得很厚，掩蓋了肉本身的味道——還不至於變質，但是吃起來的確不新鮮。
假如真是變質的牛肉，恐怕肖鴻義現在對她也不是這個態度了。
但不變質的肉，並不意味著就是好肉。
這種感覺跟去一家以新鮮著稱的水煮魚店，結果老闆做出的卻明顯是死後才宰的魚的感覺差不多。
對普通人來說，很難吃出裡面的區別來，但對行家來說，一筷子下去，心裡頭立刻就覺得膈應。
連盼一貫是個非常和善的人，但是再和善的人，也有自己的原則。做菜給客人吃，必須對得起自己的良心，這就是連盼的原則。
楊小葵此舉，可以說是觸動了連盼的底線，她心裡的怒氣可想而知。
客人那邊目前還沒見什麼動靜，但連盼已經命張媽緊急把豆腐給撤了，答應客人們等會再上一道別的菜彌補。
今天來的好些人本來就是衝著食園的手磨豆腐來的，還沒吃上幾筷子嘗出個味來，菜就被撤下去了。食客們頓時十分不滿，張媽連忙解釋說，大廚今天燉了佛跳牆，免費給他們一桌送一罈子，眾人的怨氣這才消散下去。
佛跳牆，那可是食園的招牌菜啊！比豆腐人氣不知道高到哪裡去了！
連盼今天確實也燉了佛跳牆，還有好幾壇，不過這本來是應肖鴻義之前的要求，給他打包回去孝敬家裡老母親的，眼下只得被勻了出去。
楊小葵臉色發白地站在旁邊辯解，「肉……肉是新鮮的……」
供應商送來的肉的確是新鮮的，裝在冰車裡送來的，一次送了五十斤，還有一些別的。
對這種大塊的肉，連盼之前都是拿小尖鑿和大刀砍的，砍了小塊再解凍，大塊的肉還依樣放回冷庫里去。
之所以這麼麻煩，主要還是為了保證肉的纖維不散。
冰凍雖然可以讓肉質保鮮，但是反覆解凍卻會讓肉失去口感，所以食園所有的肉類，一律只允許一次解凍。
有時候大家經常會聽到廚房裡傳來震耳欲聾的砍肉聲，那基本就是連盼拿著一把大刀在砍凍成石塊一樣的牛肉或豬肉。
時間一長，食園的大砍刀刀刃倒是沒砍壞，刀柄卻時常被震落，時不時就要重換。
楊小葵其實並不太理解連盼為什麼要搞得這麼麻煩。
雖然連盼跟她解釋過這麼做的原因，但在楊小葵看來，還是覺得連盼小題大做。
現在誰吃肉不都是先解凍再切肉的？
拿把大砍刀在案桌上砍肉，這跟原始人有什麼區別？
楊小葵自己也試著砍過幾回，手都快震麻了。
因此只要連盼不在，除了大塊的肉解凍不方便必須要用砍的之外，剩餘塊頭不怎麼大的肉，楊小葵一般都會用保鮮膜包好了浸泡在溫水裡解凍，等肉半軟之時再拿出來切，那樣會好切很多。
今天要炒的牛肉末本來也是這樣的，但是昨天剛好出了個意外。
前一天晚上她用牛肉燉胡蘿蔔，因為耗肉比較多，所以她直接是把一大塊肉都拿出來解凍了。後面這塊肉又沒用完，她光顧著砂鍋里燉的東西，那剩下的一小塊就沒及時放回冷庫里去。
眼下正式夏天，天氣炎熱，雖然食園靠近山邊，樹木也多，比市區里要涼快很多，但等她燉完這一鍋牛肉的時候，那一小塊肉其實已經在外頭放了好一會兒了。
壞倒也沒壞，楊小葵聞了聞，沒察覺到什麼異味，就把這塊肉又放回了冷庫里。
今天中午剛好要炒肉醬，這一小塊當然是直接拿出來用。
楊小葵並不覺得自己做錯了什麼，今天切肉的時候她還又聞了一遍呢，確實沒異味，她才剁成肉末炒醬的。
但是這麼多雙眼睛都盯著她，尤其是連盼……她原本柔和的雙眼，此刻微微眯起，臉色凝重，只是一盤炒豆腐，她望向楊小葵的神色卻跟她炒了一盤砒霜似的。
楊小葵很少見她這樣，周圍人又多，她頓時有些膽怯起來。
從老闆的角度來說，連盼可以說是非常好的老闆了，在食園上班又不用打卡，連盼也從不苛責她，還幫她還了父母的十萬塊錢。
或許是連盼一直都很軟和，楊小葵起初還對她有些忌憚，後面發現偶爾做一些小動作，連盼其實也發覺不了，膽子漸漸也大起來了。
何況……這肉的確也沒有變質！
她努力抬頭，想和連盼目光對視，證明自己的清白，然而連盼的眼神卻十分複雜。
旁邊圍著的一群人，目光更複雜。
被這麼多人注視著，還是那樣的眼光，楊小葵突然覺得自己好像又變回了從前在小餐館洗碗的那個洗碗妹的時候——永遠都被餐館裡的廚子以一種「癩蛤蟆想吃天鵝肉」的目光所注視、鄙視。
這群人終究還是瞧不起她！
在巨大的威壓之下，她眼眶裡的淚水轉了又轉，終於在低頭的那一剎那，也跟著掉了下來，「昨天晚上，這塊肉我拿出來了2小時，後面才放回去，但是真的沒壞！我今天做菜的時候特意檢查了的！」
她睜大了眼，試圖繼續為自己辯解，連盼的神色已經十分冷淡，繼續問她下一個問題，「為什麼不用滷水豆腐？」
滷水豆腐的事更簡單了。
昨天晚上睡得晚，心思浮動，她忘記泡豆子了。
早上再來做豆腐自然也是來不及了，供應商來送肉，剛好車上也有豆腐，她順便就買了幾大塊豆腐，本來以為連盼不會發覺的，誰知道肖鴻義這一桌上的人這麼刁！
簡直就像是故意來找茬的一樣！
說實在的，肖鴻義經常來食園，每回還真就是來找茬的，不過時間一長，茬沒找到，反倒是跟連盼混得老熟，一幫弟子對連盼這麼個小姑娘，也是又愛又恨，情感複雜。
桌上一共十來盤菜，楊小葵眼角偷偷往桌上瞟了一眼——除了那盤麻婆豆腐是她做的之外，其餘都是連盼的手藝。
她心底突然冒出了一個不甘的猜想——肖鴻義是不是想整她？就因為她剛才在廚房下了他的面子！
前一刻在廚房的時候，肖鴻義明明還是一臉諂媚的，巴不得請她回去坐鎮，然而此刻看她的臉色卻仿佛跟換了一個人一樣。
坐在最角落裡，仿佛某個高高在上的大師，眼帶鄙視和嘲笑地望著可憐的螻蟻似的。
楊小葵突然覺得異常難堪。
而且，滷水豆腐，石膏豆腐，說來說去，不都是豆腐嗎？
用哪個又有什麼關係？！
他們這群人，自以為師承名門，一個個就是高高在上窮講究！
她低著頭，沒說話，只有眼淚啪嗒的往下掉。
一屋子大老爺們，就連盼和楊小葵年紀最小，現在……一個沉著臉，一個只知道哭。
屋子裡氣氛漸漸就開始尷尬起來了。
很有一股一群大老爺們欺負兩個小姑娘的嫌疑。
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