第140章 大佬搶人（1/2）
汪令雪首先嘗的就是那道「東坡肉」。
老實說，他對這道素肉其實是抱有一點期待的，但這份期待很理智，並沒有到太誇張的地步，畢竟他全程目睹了連盼做菜的過程，也在心中大概預想了一下這道菜可能的味道，素菜終究不是肉，他並不指望能吃出真的肉味來，心中猜想大概也就有個三分相似吧。
在汪令雪的想像中，這道東坡肉應該是麵團和醬汁混合的味道，現在市面上也有所謂的蛋白肉賣，糊弄普通人可以，糊弄他這樣的嘴，難比登天。
然而事實卻令他十分驚訝。
因為三分實在太淺，連盼這道菜，他完全可以打九分。
這何止是像，這簡直就是東坡肉！
食物本身有其味道，又有其口感，味道可以模擬，市面上有各種各樣雞肉味、牛肉味的零食，草莓味的方便麵都有了，沒什麼做不到的。但口感要模擬實在是難。
東坡肉肥而不膩，外皮Q彈有韌性，內里瘦肉軟而不松，這都是肉本身的材質所決定的，並非其他食物可以輕易模仿。
若論味道，連盼這道東坡肉幾乎可以以假亂真，但汪令雪是典型的千金舌，老實說，他一口就能吃出貓膩。東坡肉醬料重，本身也是道重菜，醬汁的味道掩蓋了原本食材的一部分味道，所以櫻草嘗的時候就沒太大感覺，要不是她也是評委之一，看見了連盼做菜的過程，恐怕會真以為這是一道葷菜。
這種程度的味道倒不足以讓汪令雪驚訝，他驚訝的是「肉」的口感。
從外皮到里肉，肥皮所帶來的輕微粘牙感，瘦肉嚼碎獨有的韌性，竟然全部一模一樣。要知道，連盼根本就沒用肉，更不用提什麼五花東坡肥瘦之類的了。
要不是現場食材有限，汪令雪完全有理由相信，如果給這小丫頭充足的原料，她一定可以騙過自己的舌頭！
這才是真功夫！
他吃了兩塊東坡肉，臉上表情除了驚訝，便還是驚訝。
其餘菜式他也都一一嘗過，因為不再是素裝葷，菜式都是原汁原味，小菜他也都很滿意，破天荒的，他還把連盼那一整碗長壽麵給吃完了。
那真是一整根長壽麵，一大碗，麵條盤在碗裡，汪令雪從頭嗦到尾，一口氣吃完，也不講究形象，攝影師直接給了他一個長鏡頭，記錄他吃麵的全過程。
「這都可以申請吉尼斯世界記錄了吧？」櫻草站在旁邊覺得有些不可思議，這麼長的麵條，居然是一整根，還是手工拉出來的。
「很好味！」汪令雪拿著空碗給攝像機照了照，對著鏡頭比出了一個大拇指。
這幾乎是他半生美食生涯所給出的最佳評價了。
網上都說，汪老罵人從來不重複，然而誇人，翻來覆去就那麼幾句——好吃的菜，汪令雪說還行，超好吃的菜，汪令雪說不錯，人間珍餚，汪令雪說好吃，神仙肉，汪令雪才說——很好味！
兩位評委品嘗過後，由汪令雪統一公布比賽結果。
這結果意外卻也不意外。
勝出的是葉永望，並不是連盼。
一是葉永望這麼多年功夫擺在這兒，二是董雪容手氣實在太好，食材非常符合汪令雪的要求，葉永望做出來的幾乎都是大菜，連盼的手藝雖然驚艷，但其實是取了巧的。
汪令雪是個成年人，也有顧慮到葉永望粵菜泰斗江湖地位的成分在，不過葉永望拿這個冠軍也不算走後台，他確實有這個本事。
畢竟真論遊戲規則來說，確實是連盼輸了。
只不過她這輸的人很顯然比贏的人還要風光，葉永望已年過五十，而她才剛剛二十，還只是個學生，光是汪令雪「很好味」這三個字，就足以把她送上頂峰了。
不僅如此，汪令雪還打算回家以後，單獨再給她寫一篇文章，他心中有這個打算，但卻沒有說出來。
衛慧則一直在後台留意監控，這一段廚藝決鬥，她看得很滿意，也完全可以預料到這期節目播出後的爭議效果，誰說第一名一定就要是大宗師呢？
觀眾心中自有定數，連盼這下怕是想不火都難了。
因為葉永望獲勝，所以董雪容得到了一張特別的獎勵卡，這個獎勵卡將在下個環節起到關鍵作用，節目組暫時沒有公布。
點評結束後，工作人員把現場的壽宴都擺到了一起，圍成一個圈，王府大飯店的服務員跟著提了一大桶飯進來，一群人圍著桌子，直接在現場就開吃了。
這頓飯既有給汪令雪慶賀生日的意思，也是讓各位廚師有一個相互學習和點評的機會。
一大桌子的人，有老有少，人多吃飯也香，很快便將一大桌子飯菜掃蕩乾淨，大家一起舉著空盤，對著攝像機，咔嚓一聲，和上一期一樣，用一張經典的空盤照結束了上半期的節目錄製。
這張大合照很快被上傳到了官微上，吃貨聯盟的粉絲們紛紛在下面打卡點讚。
小西瓜：我好像看到了「深藏功與名。jpg」的妹子~
小冬瓜：我也看到了送雞妹~
小南瓜：我我我……我好像看到了汪老！
小北瓜：汪老+1！
小天瓜：汪老+10086！說起汪老，我突然覺得有點餓……
路人甲：節目組大手筆，怎麼搞定汪毒舌的？
路人乙：誰來給我科普一下剩下那幾位都是誰？看起來很有氣場的樣子［沉思臉］
幾分鐘內，評論就破千了。
上午的錄製結束後是一段休息時間，工作人員收拾現場，葉永望笑呵呵地湊到了連盼跟前，「小靚女，跟誰學的手藝啊？」
葉永望其實跟汪令雪差不多年紀，不過他人長得很胖，一笑跟個彌勒佛似的，比起講究和儒雅的汪令雪來說，看起來要和藹地多，若不是知道他身份的人，恐怕只會將他當做路邊的老大爺。
連盼的手藝正統來說是跟她師傅連青學的，但連青跟誰學的，連盼也不知道，據說師傅年輕時候曾跟隨皇后娘娘走南闖北，拜過不少師傅，集大家之所長，非一般人所能比。連盼又極喜鑽研美食，宮裡頭那麼多御廚，大家天天隔一塊兒做飯，川魯粵淮揚，閩浙湘本幫，八大菜系兼各類民間私房菜的大廚都被招攬到了皇宮來，連盼真是看也看會了。
要真瞧她功夫，其實雜得很，看不出出身來，所以葉永望才問得這句話。
連盼只微微一笑，「英雄不問出處。」
葉永望沒料到她居然這麼鬼機靈，哈哈笑了一聲，點頭道，「好一個英雄不問出處！小丫頭，我很中意你啊！」
葉永望手下正式弟子差不多有二十來個，他一直屬意讓自己大徒弟接自己衣缽，大徒弟人穩，但是卻不夠聰明，他總是有點不滿意。剩下的弟子們就更不夠看的，總差那麼點火候，鎮個小場子行，大場子拿不出手。
葉永望一直覺得弟子們都不求上進，這會兒看了連盼這幾手功夫，他第一反應就是把這小姑娘給抓回去，好好震一震那群老爺們，一個一個的，跟了他這麼多年，還不如人家一個小姑娘呢！
他話剛說完，就被另外一個粗嗓門打斷，「什麼中意不中意的，別整你那肉麻那一套！小姑娘，我跟你講，你不要上他的當，這個老傢伙不懷好意的！不像我老肖，做人做事最是坦蕩豪爽，一句話，這是我的名片。」
肖鴻義也是一身橫肉，不過他年紀比葉永望要輕，說是肉多，其實也是壯，塊頭很大，說起話來中氣十足，一下子就把葉永望給擠到了旁邊。
肖鴻義一邊說一邊從口袋裡掏出了一個名片夾，抽了一張遞給連盼，「來我這兒，主廚，給你。」
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