第四十章 釀造葡萄酒（1/2）

舅舅的納徵完成，安寧也沒有閒著。

她所種植的葡萄已經成熟，到了採摘的季節了，至於種植的花朵恐怕要來年春天才會開花。

葡萄架上沉甸甸的紫色葡萄晶瑩剔透，看了就讓人口水直流。

純天然無農藥無污染！

安寧有時候都會忍不住摘下一串來嘗嘗。酸酸甜甜的，葡萄皮薄，完全可以做到吃葡萄不吐葡萄皮，葡萄皮的微苦同裡面果肉的酸甜相得益彰，讓人吃了一顆還想接著吃下一顆。在這段成熟時間，她也時不時採摘一些回家，洗乾淨後也送了幾斤葡萄到要好的幾個人家中，大家都稱讚不已。

這時代的葡萄酒早就已經出現，但仍然僅限於達官貴族引用，釀造方法一直被幾個世家把持著。

安寧所種植的也就是三畝的葡萄，在全家一起出動的情況下，很快便都採集了下來，三畝田地下來，共有葡萄三千斤左右。

周李氏雖然覺得葡萄好吃，但是看著這山一樣的葡萄，也開始頭疼——這麼多葡萄，能夠在爛掉之前全部賣出去嗎？

安寧看出了她的想法，笑道：「誰說我要賣了？我種這些都是要留著釀葡萄酒呢。」

三千斤葡萄，大概可以釀造一千五百斤的葡萄酒，想到白花花的銀子在自己面前，安寧真是笑都會笑醒。

周李氏瞥了她一眼，「你小孩子家家的，哪裡懂得釀酒。」

安寧道：「我還真知道怎麼釀，我前些天去城裡書店逛的時候，正好看到一本書上寫著呢。」

周李氏大驚，「書上還寫這些啊？」

她哪裡懂葡萄酒釀造手段哪裡是普通書店能夠有的，都被上層把持得好好的呢。

安寧也只是為自己知道這個找一個藉口罷了，她眼珠轉了轉，又覺得那個理由有些不靠譜，乾脆杜撰出一個師傅，她壓低了嗓音，道：「娘，其實我一直瞞著你們。我擺了一個女道士為師傅呢。」

為什麼不說是尼姑呢？因為周李氏自從小時候出現的那道士後，比起和尚便更相信道士的話了。

「我那師傅學識淵博，上知天文下知地理，這葡萄酒的方子就是她教我的。就連之前臭豆腐和醬油都是她教我的，不然你以為我小小年紀怎麼懂這些。」

周李氏立刻合手念了幾聲無量天尊，「我說難怪呢！我兒就是有福氣，都能引得這樣的高人收你為徒。」

她眉開眼笑地接受了安寧這個理由，反正只要是家裡發生的好事，她都全部推到女兒的夫妻身上。

見她又要開始重複第一百零一次的道士故事，安寧連忙打斷她，「娘，後罩房就空出幾間讓我釀葡萄酒吧。」

周李氏既然覺得是高人指點，也就不扯皮了，點點頭應了下來。她忍不住又問道：「你那師傅教了你這麼多好東西，我們是不是得準備點東西給她啊？你這孩子，把這件事隱瞞得這樣緊，我們到現在連一份拜師禮都沒準備，真是太失禮了。」

安寧哪裡能變出一個師傅給她，她繼續滿嘴跑火車，「娘，我師傅那是閒雲野鶴一般的人物，最恨世俗這些規矩，我若是這樣做了，她反而當我是俗人，不高興了。她當初收我為徒，也不過是因為覺得我長得好，像她已逝的女兒。」

周李氏嘴裡嘀咕著「人活在世上哪裡能沒有規矩」，但她念叨了幾句後也就沒說什麼，只是吩咐女兒小心一些，別不小心惹怒了這樣的高人。

安寧自然點頭應了，還給她這莫須有的師傅取了一個逍遙子的道號——金庸我對不起你。

有了「師傅」的背書，安寧要釀葡萄酒這事可謂是方便了許多。

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